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云南野生菌
作者:杨祝良,王向华,吴刚
出版社:科学出版社
出版时间:2022-07-01
ISBN:9787030724021
定价:¥368.00
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内容简介
云南省位于中国西南边陲,地形复杂,气候多样,土壤类型各异,植被繁丰。该区孕育了色彩斑斓的大型真菌,当地群众称之为“野生菌”。野生菌具有重要的生态价值和经济价值。本书选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌,每种均附有原生境彩图、特征描述、生境分布及生态经济价值信息。书末附参考文献及汉名和拉丁名索引。
作者简介
杨祝良,男,1963年生,云南曲靖人。德国理学博士,国家杰出青年基金获得者,中国科学院昆明植物研究员所研究员,中国科学院大学教授、博士生导师,主要从事真菌多样性进化与资源利用研究。现任中科院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室和云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室主任,兼任Fungal Diversity(《真菌多样性》)主编、《菌物学报》和《菌物研究》副主编、国际真菌命名法委员会和国际自然保护联盟物种生存委员会委员。先后主持国家自然科学基金国际(地区)合作研究与交流项目、NSFC-云南联合基金重点项目等30余项,发表学术论文260余篇,出版著作10余部,创立了中国高等真菌分布格局成因理论,创建了世界牛肝菌科和鹅膏科新系统,选育出羊肚菌高产核心种质20余个,累计示范种植2万余亩,产值达3.5亿元。曾获省部级一二等科技奖5项,获全国先进工作者称号、全国五一劳动奖章、戴芳澜杰出成就奖、美洲菌物学会荣誉会员奖、云南“最美科技工作者”称号等。 \n\n王向华,女,1972年生,河南禹州人。理学博士,中国科学院昆明植物研究所副研究员,1999年8月于中国科学院昆明植物研究所获植物学专业理学硕士学位,2008年7月获理学博士学位,2012~2014年于瑞典国家自然历史博物馆从事博士后研究。从事大型真菌系统分类、区系地理、资源调查等研究工作。主持国家自然科学基金项目4项。入选2004年度中国科学院“西部之光”人才培养计划。共发表研究论著62篇(部),获授权国家发明专利3件,获云南省自然科学奖二等奖2项和三等奖1项。 \n\n吴刚,男,1987年生,江西高安人。理学博士,中国科学院昆明植物研究所副研究员。从事大型真菌多样性与分子进化研究,主要针对大型真菌中的牛肝菌开展系统分类、分子系统发育和基因组学研究。发表论文32篇,其中影响因子大于10的论文4篇,参编专著3部,主持国家和省部级(含中国科学院)科研项目6项,获省部级成果奖二等奖1项(排名第二)。曾获中国科学院优秀博士学位论文奖,入选中国科学院青年创新促进会会员和云南省高层次人才培养支持计划“青年拔尖人才”专项。 \n
目录
第一章 云南野生菌概况CHAPTER ONE Brief introduction to mushrooms of Yunnan 1
第二章 野生菌形态特征CHAPTER TWO Morphology of mushrooms 7
第三章 云南野生菌物种CHAPTER THREE Mushroom species of Yunnan 13
第一节 子囊菌门Section one Ascomycota 14
柔膜菌目 Helotiales 15
耳盘菌科Cordieritidaceae 15
肉座菌目 Hypocreales 15
麦角菌科Clavicipitaceae 15
虫草科Cordycipitaceae 16
线虫草科Ophiocordycipitaceae 16
锤舌菌目 Leotiales 18
锤舌菌科Leotiaceae 18
盘菌目 Pezizales 19
平盘菌科Discinaceae 19
马鞍菌科Helvellaceae 21
羊肚菌科Morchellaceae 25
盘菌科Pezizaceae 27
火丝菌科Pyronemataceae 29
根盘菌科Rhizinaceae 33
肉杯菌科Sarcoscyphaceae 33
肉盘菌科Sarcosomataceae 39
疣杯菌科Tarzettaceae 40
块菌科Tuberaceae 40
丛耳科Wynneaceae 42
星裂盘菌目 Phacidiales 43
星裂盘菌科Phacidiaceae 43
格孢腔菌目 Pleosporales 44
竹黄科Shiraiaceae 44
斑痣盘菌目 Rhytismatales 45
地锤菌科Cudoniaceae 45
炭角菌目 Xylariales 46
炭团菌科Hypoxylaceae 46
炭角菌科Xylariaceae 47
蘑菇目 Agaricales 49
蘑菇科Agaricaceae 49
鹅膏科Amanitaceae 64
双环菇科Biannulariaceae 77
粪伞科Bolbitiaceae 77
美孢菌科Callistosporiaceae 78
丝膜菌科Cortinariaceae 78
靴耳科Crepidotaceae 82
粉褶蕈科Entolomataceae 83
轴腹菌科Hydnangiaceae 88
蜡伞科Hygrophoraceae 92
第二节 担子菌门Section two Basidiomycota 48
层腹菌科Hymenogastraceae 96
丝盖伞科Inocybaceae 102
马勃科Lycoperdaceae 105
离褶伞科Lyophyllaceae 107
大囊伞科Macrocystidiaceae 117
小皮伞科Marasmiaceae 117
小菇科Mycenaceae 119
类脐菇科Omphalotaceae 121
膨瑚菌科Physalacriaceae 124
侧耳科Pleurotaceae 135
光柄菇科Pluteaceae 137
小脆柄菇科Psathyrellaceae 140
假杯伞科Pseudoclitocybaceae 145
扇菇科Sarcomyxaceae 146
裂褶菌科Schizophyllaceae 146
球盖菇科Strophariaceae 147
口蘑科Tricholomataceae 154
假脐菇科Tubariaceae 162
科位置未定属种Incertae sedis 163
淀粉伏革菌目Amylocorticiales 176
淀粉伏革菌科Amylocorticiaceae 176
木耳目Auriculariales 177
木耳科Auriculariaceae 177
科位置未定属种Incertae sedis 179
牛肝菌目Boletales 180
牛肝菌科Boletaceae 180
微牛肝菌科Boletinellaceae 232
双囊菌科Diplocystidiaceae 232
铆钉菇科Gomphidiaceae 233
圆孔牛肝菌科Gyroporaceae 235
拟蜡伞科Hygrophoropsidaceae 236
桩菇科Paxillaceae 237
须腹菌科Rhizopogonaceae 237
硬皮马勃科Sclerodermataceae 239
乳牛肝菌科Suillaceae 241
小塔氏菌科Tapinellaceae 245
鸡油菌目Cantharellales 245
齿菌科Hydnaceae 245
地星目Geastrales 253
地星科Geastraceae 253
钉菇目Gomphales 254
棒瑚菌科Clavariadelphaceae 254
钉菇科Gomphaceae 256
木瑚菌科Lentariaceae 263
锈革孔菌目Hymenochaetales 264
锈革孔菌科Hymenochaetaceae 264
辐片包目Hysterangiales 265
鬼笔腹菌科Phallogastraceae 265
莲叶衣目Lepidostromatales 266
莲叶衣科Lepidostromataceae 266
鬼笔目Phallales 266
鬼笔科Phallaceae 266
多孔菌目Polyporales 269
拟层孔菌科Fomitopsidaceae 269
灵芝科Ganodermataceae 270
树花孔菌科Grifolaceae 274
孔菌科Laetiporaceae 274
皱孔菌科Meruliaceae 276
革耳科Panaceae 276
多孔菌科Polyporaceae 277
绣球菌科Sparassidaceae 282
红菇目Russulales 283
地花孔菌科Albatrellaceae 283
耳匙菌科Auriscalpiaceae 286
瘤孢孔菌科Bondarzewiaceae 287
猴头菌科Hericiaceae 288
红菇科Russulaceae 289
糙孢革菌目Thelephorales 338
坂氏齿菌科Bankeraceae 338
糙孢革菌科Thelephoraceae 341
银耳目Tremellales 343
耳包革科Naemateliaceae 343
银耳科Tremellaceae 344
拟胶瑚菌目Tremellodendropsidales 347
拟胶瑚菌科Tremellodendropsidaceae 347
黑粉菌目Ustilaginales 347
黑粉菌科Ustilaginaceae 347
参考文献REFERENCES 348
附录APPENDIX352
真菌汉名索引INDEX OF CHINESE NAMES OF FUNGI 363
真菌拉丁名索引IINDEX OF LATIN NAMES OF FUNGI I 369
真菌拉丁名索引IIINDEX OF LATIN NAMES OF FUNGI II 374
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