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FMD饮食方式与健康管理

FMD饮食方式与健康管理

作者:NIAS营养学国际研修项目组 著

出版社:湖北科学技术出版社

出版时间:2022-02-01

ISBN:9787570617807

定价:¥68.00

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内容简介
  饮食干预是健康管理和慢病防控的重要手段,但多年来,饮食干预的应用与推广情况却很不理想。原因可以归结为:执行难度大(需要改变习惯)、见效时间长(难以坚持)、缺乏效果评估标准(案例多、数据少)等问题。FMD模拟禁食饮食是一种低热量、低蛋白的循环饮食,可以在短短的5天时间内减重减腰围、降低血糖、改善胰岛素抵抗。与其他饮食干预方法相比,FMD执行难度低,效果可量化评估,实操原则明确,食谱制定精准,容易标准化,因此FMD不仅是健康管理中的一个重要工具,而且可以作为饮食干预应用与推广的示范标准。本书系统地介绍了FMD的背景、原理、应用、实操与常见问题,是一本很好的专业指导用书。
作者简介
  NIAS(Nutrition InternationalAdvanced Studies)营养学国际研修项目于2016年10月30日在北京启动。NIAS致力于将国际前沿的健康管理理念、科学实用的技术与方法引入中国,快速本土化标准化,为中国的健康管理、慢病防控尤其是心智疾病的防控贡献一份力量。NIAS每年举办一届国际论坛,从2017年至2021年,已经成功举办了五届营养医学国际高峰论坛,主题分别是自闭症、老年痴呆、多动症、抑郁症和焦虑症。NIAS将SCD饮食、FMD饮食、PDS精准排毒、NuCalm压力管理等方法进行了本土化和标准化,出版了《现代体重管理系统》《NuCalm压力管理系统》《SCD饮食与文化》三部书籍,完成了三十多个专业系列课程的制作与推广,学员人数近2万。
目录
第一部分??关于FMD饮食 1
第一章??FMD饮食概述 3
第二章??禁????食 14
第三章??自????噬 31
第二部分??FMD饮食的临床应用 41
第四章??代谢综合征 43
第五章??糖??尿??病 55
第六章??高??血??压 78
第七章??心血管疾病 97
第八章??多囊卵巢综合征 116
第九章??炎症性肠病 131
第十章??自身免疫性疾病 141
第十一章??神经退行性疾病 148
第三部分??FMD饮食实操 157
第十二章??FMD饮食食谱设计 159
《FMD饮食方式与健康管理》特别鸣谢 186
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