书籍详情
旅游目的地文化展示与形象管理研究
作者:邓明艳
出版社:中国社会科学出版社
出版时间:2021-10-01
ISBN:9787520381628
定价:¥128.00
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内容简介
本书以问题为导向,以多维度目的地形象研究为视角,采用跨学科综合研究方法,将目的地文化展示与旅游形象管理结合进行研究,系统探讨目的地独特形象塑造的文化展示路径,拓展和深化了文化展示和旅游形象研究,在理论研究、研究内容、研究视角等方面创新性突出,在旅游形象演变研究、旅游形象影响因素研究、旅游形象管理研究和旅游流网络特征研究等方面有重要学术价值,对弥补国内外相关研究的不足、解决我国旅游目的地文化展示和形象管理突出问题、促进目的地文旅深度融合和旅游可持续发展能力提升,有重要参考价值。
作者简介
邓明艳,女,理学博士,乐山师范学院旅游学院教授,四川师范大学地理与资源科学学院硕士生导师,乐山师范学院四川省遗产旅游研究基地主任,四川省旅游学会理事,乐山市委市政府决策咨询委员会专家,主要研究遗产旅游和旅游目的地营销,主持完成国家社科基金项目1项,省、厅级基金项目12项,省、市级横向合作项目6项,乐山市重大决策咨询项目1项,出版学术专著2部,在《旅游学刊》《经济地理》等学术刊物作为作者发表论文50多篇,获四川省第十四次哲学社会科学优秀成果奖优秀奖1项,研究成果创新性突出,服务地方旅游发展成效显著。
目录
章 绪论…………………………………………………………………………………… 1
节 选题背景………………………………………………………………………… 1
一 现实背景:文化展示问题带来旅游目的地形象趋同………………………… 1
二 理论背景:基于目的地整体形象和独特形象的文化展示研究
较为缺乏………………………………………………………………………… 4
三 政策背景:国家层面大力推动文化与旅游业互动融合发展………………… 6
第二节 相关概念辨析…………………………………………………………………… 8
一 旅游文化………………………………………………………………………… 8
二 旅游目的地文化展示 ………………………………………………………… 10
三 文化景观 ……………………………………………………………………… 11
四 景观文化 ……………………………………………………………………… 13
第三节 国内外研究述评 ……………………………………………………………… 13
一 目的地文化展示研究 ………………………………………………………… 13
二 目的地形象研究 ……………………………………………………………… 25
第四节 研究目标、意义、内容和拟解决的关键问题 ……………………………… 36
一 研究目标 ……………………………………………………………………… 36
二 研究意义 ……………………………………………………………………… 36
三 研究内容 ……………………………………………………………………… 37
四 拟解决的关键问题 …………………………………………………………… 38
第五节 研究方法、技术路线 ………………………………………………………… 38
一 研究方法 ……………………………………………………………………… 38
二 技术路线 ……………………………………………………………………… 39
第六节 案例地概况及典型性 ………………………………………………………… 40
一 苏州市概况 …………………………………………………………………… 40
二 乐山市概况 …………………………………………………………………… 41
三 丽江市概况 …………………………………………………………………… 43
四 案例地典型性 ………………………………………………………………… 44
第二章 目的地文化展示与旅游者文化行为 …………………………………………… 46
节 目的地文化概述 ……………………………………………………………… 46
一 文化、旅游文化与目的地文化 ……………………………………………… 46
二 目的地文化的类型、层次结构和功能 ……………………………………… 49
三 目的地文化生态 ……………………………………………………………… 52
第二节 目的地文化展示 ……………………………………………………………… 52
一 文化展示的发展 ……………………………………………………………… 52
二 文化展示的类型和层次 ……………………………………………………… 56
三 文化展示的影响和作用 ……………………………………………………… 57
第三节 旅游者文化行为 ……………………………………………………………… 60
一 文化动机 ……………………………………………………………………… 60
二 文化体验 ……………………………………………………………………… 61
三 文化符号价值消费 …………………………………………………………… 64
第三章 目的地旅游文化景观生态系统结构及其演化 ………………………………… 66
节 目的地旅游文化景观生态系统 ……………………………………………… 66
一 景观生态学与目的地文化展示 ……………………………………………… 66
二 概念框架 ……………………………………………………………………… 67
三 系统结构 ……………………………………………………………………… 69
四 功能和效应 …………………………………………………………………… 72
第二节 目的地旅游文化景观生态单元整合与系统演化 …………………………… 74
一 旅游文化景观生态单元的整合 ……………………………………………… 74
二 系统的演化 …………………………………………………………………… 77
第三节 苏州世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 81
一 旅游文化景观生态系统组成要素 …………………………………………… 81
二 旅游文化景观生态系统空间结构 …………………………………………… 83
第四节 乐山世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 90
一 旅游文化景观生态系统空间单元 …………………………………………… 90
二 旅游文化景观生态系统格局 ………………………………………………… 93
第五节 丽江世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 93
一 旅游文化景观生态系统空间单元 …………………………………………… 93
二 旅游文化景观生态系统格局 ………………………………………………… 97
第四章 旅游者感知行为规律与目的地文化展示路径 ………………………………… 99
节 旅游感知、旅游意象和旅游形象 …………………………………………… 99
一 概念及关系 …………………………………………………………………… 99
二 旅游感知与 “格式塔”心理学原理………………………………………… 101
三 旅游意象要素及其特性 ……………………………………………………… 103
四 旅游形象的整体性和独特性 ………………………………………………… 106
第二节 旅游者空间感知 ……………………………………………………………… 112
一 目的地空间层次和空间特征感知 …………………………………………… 112
二 目的地空间整合:旅游流整体网构建的苏州案例研究 …………………… 118
三 目的地空间整合:基于组织关系网络的怀托莫溶洞案例 ………………… 132
四 区域背景下目的地独特性感知:苏州旅游形象独特性感知研究 ………… 138
第三节 旅游文化景观感知 …………………………………………………………… 147
一 文化景观作为旅游分析工具———蒙古族文化景观感知研究案例 ……… 147
二 景观文化感知:峨眉山佛教文化展示对旅游形象的影响研究 …………… 150
三 景观文化感知:苏州园林文化展示对苏州旅游形象的影响研究 ………… 159
四 景观文化感知:纳西文化展示对丽江旅游形象的影响研究 ……………… 168
五 景观文化感知:三个案例地比较研究 ……………………………………… 175
六 景区景点感知 ………………………………………………………………… 178
七 城市特色商业街区感知 ……………………………………………………… 180
第五章 目的地文化展示与旅游形象互动机制 ……………………………………… 184
节 文化展示与目的地形象 ……………………………………………………… 184
一 影响目的地形象的文化因素 ………………………………………………… 184
二 目的地形象建构 ……………………………………………………………… 186
第二节 基于文化影响因子的目的地形象演变 ……………………………………… 188
一 生态位理论及其运用 ………………………………………………………… 188
二 目的地旅游文化生态位与形象演变 ………………………………………… 191
第三节 实证研究:丽江世界遗产地文化展示与旅游
形象演变 ……………………………………………………………………… 197
一 丽江旅游形象演变 …………………………………………………………… 197
二 丽江旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 208
三 丽江旅游文化对形象的影响 ………………………………………………… 213
四 研究结论与启示 ……………………………………………………………… 220
第四节 实证研究:苏州世界遗产地文化展示与旅游
形象变化 ……………………………………………………………………… 221
一 苏州旅游形象的动态变化 …………………………………………………… 221
二 苏州旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 222
三 苏州旅游文化对旅游形象的影响 …………………………………………… 228
第五节 实证研究:乐山世界遗产地旅游文化展示与旅游
形象变化 ……………………………………………………………………… 234
一 乐山旅游形象变化 …………………………………………………………… 234
二 乐山旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 237
三 乐山旅游文化对旅游形象的影响 …………………………………………… 242
四 研究结论与启示 ……………………………………………………………… 248
第六节 实证研究:案例地旅游形象演变比较研究 ………………………………… 249
一 文化展示引起目的地旅游形象演变 ………………………………………… 249
二 主导文化因子主导目的地旅游形象 ………………………………………… 250
三 资源和投资是旅游文化生态位变迁的关键因素 …………………………… 252
四 目的地旅游形象演变机制 …………………………………………………… 252
第七节 目的地文化展示与旅游形象互动模式 ……………………………………… 253
第六章 目的地当前文化展示调控与未来文化展示策略 …………………………… 256
节 基于苏州当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 256
一 苏州当前旅游形象评价 ……………………………………………………… 256
二 苏州当前旅游文化展示评价 ………………………………………………… 258
三 苏州当前文化展示调控 ……………………………………………………… 261
第二节 基于苏州未来旅游形象的文化展示策略 …………………………………… 263
一 苏州未来旅游形象分析 ……………………………………………………… 263
二 苏州未来旅游形象的文化展示思路 ………………………………………… 265
三 苏州未来旅游形象的文化展示策略 ………………………………………… 265
第三节 基于乐山当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 270
一 乐山当前形象评价 …………………………………………………………… 270
二 乐山当前文化展示评价 ……………………………………………………… 271
三 乐山当前旅游文化展示优化 ………………………………………………… 273
第四节 基于乐山未来形象的文化展示策略 ………………………………………… 280
一 乐山未来形象分析 …………………………………………………………… 280
二 乐山未来文化展示思路 ……………………………………………………… 283
三 乐山未来文化展示策略 ……………………………………………………… 284
第五节 基于丽江当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 298
一 丽江当前旅游形象评价 ……………………………………………………… 298
二 丽江当前旅游文化展示评价 ………………………………………………… 299
三 丽江当前文化展示调控 ……………………………………………………… 302
第六节 基于丽江未来旅游形象的文化展示策略 …………………………………… 303
一 丽江未来旅游形象分析 ……………………………………………………… 303
二 丽江未来旅游形象的文化展示思路 ………………………………………… 304
三 丽江未来旅游形象的文化展示策略 ………………………………………… 305
第七节 案例地比较研究 ……………………………………………………………… 310
一 目的地当前文化展示调控研究比较 ………………………………………… 310
二 目的地未来文化展示策略研究比较 ………………………………………… 312
第七章 结论 …………………………………………………………………………… 317
节 研究结论 ……………………………………………………………………… 317
第二节 主要创新和不足 ……………………………………………………………… 326
第三节 后续研究 ……………………………………………………………………… 331
参考文献 ………………………………………………………………………………… 332
后记 ……………………………………………………………………………………… 352
节 选题背景………………………………………………………………………… 1
一 现实背景:文化展示问题带来旅游目的地形象趋同………………………… 1
二 理论背景:基于目的地整体形象和独特形象的文化展示研究
较为缺乏………………………………………………………………………… 4
三 政策背景:国家层面大力推动文化与旅游业互动融合发展………………… 6
第二节 相关概念辨析…………………………………………………………………… 8
一 旅游文化………………………………………………………………………… 8
二 旅游目的地文化展示 ………………………………………………………… 10
三 文化景观 ……………………………………………………………………… 11
四 景观文化 ……………………………………………………………………… 13
第三节 国内外研究述评 ……………………………………………………………… 13
一 目的地文化展示研究 ………………………………………………………… 13
二 目的地形象研究 ……………………………………………………………… 25
第四节 研究目标、意义、内容和拟解决的关键问题 ……………………………… 36
一 研究目标 ……………………………………………………………………… 36
二 研究意义 ……………………………………………………………………… 36
三 研究内容 ……………………………………………………………………… 37
四 拟解决的关键问题 …………………………………………………………… 38
第五节 研究方法、技术路线 ………………………………………………………… 38
一 研究方法 ……………………………………………………………………… 38
二 技术路线 ……………………………………………………………………… 39
第六节 案例地概况及典型性 ………………………………………………………… 40
一 苏州市概况 …………………………………………………………………… 40
二 乐山市概况 …………………………………………………………………… 41
三 丽江市概况 …………………………………………………………………… 43
四 案例地典型性 ………………………………………………………………… 44
第二章 目的地文化展示与旅游者文化行为 …………………………………………… 46
节 目的地文化概述 ……………………………………………………………… 46
一 文化、旅游文化与目的地文化 ……………………………………………… 46
二 目的地文化的类型、层次结构和功能 ……………………………………… 49
三 目的地文化生态 ……………………………………………………………… 52
第二节 目的地文化展示 ……………………………………………………………… 52
一 文化展示的发展 ……………………………………………………………… 52
二 文化展示的类型和层次 ……………………………………………………… 56
三 文化展示的影响和作用 ……………………………………………………… 57
第三节 旅游者文化行为 ……………………………………………………………… 60
一 文化动机 ……………………………………………………………………… 60
二 文化体验 ……………………………………………………………………… 61
三 文化符号价值消费 …………………………………………………………… 64
第三章 目的地旅游文化景观生态系统结构及其演化 ………………………………… 66
节 目的地旅游文化景观生态系统 ……………………………………………… 66
一 景观生态学与目的地文化展示 ……………………………………………… 66
二 概念框架 ……………………………………………………………………… 67
三 系统结构 ……………………………………………………………………… 69
四 功能和效应 …………………………………………………………………… 72
第二节 目的地旅游文化景观生态单元整合与系统演化 …………………………… 74
一 旅游文化景观生态单元的整合 ……………………………………………… 74
二 系统的演化 …………………………………………………………………… 77
第三节 苏州世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 81
一 旅游文化景观生态系统组成要素 …………………………………………… 81
二 旅游文化景观生态系统空间结构 …………………………………………… 83
第四节 乐山世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 90
一 旅游文化景观生态系统空间单元 …………………………………………… 90
二 旅游文化景观生态系统格局 ………………………………………………… 93
第五节 丽江世界遗产地旅游文化景观生态系统结构 ……………………………… 93
一 旅游文化景观生态系统空间单元 …………………………………………… 93
二 旅游文化景观生态系统格局 ………………………………………………… 97
第四章 旅游者感知行为规律与目的地文化展示路径 ………………………………… 99
节 旅游感知、旅游意象和旅游形象 …………………………………………… 99
一 概念及关系 …………………………………………………………………… 99
二 旅游感知与 “格式塔”心理学原理………………………………………… 101
三 旅游意象要素及其特性 ……………………………………………………… 103
四 旅游形象的整体性和独特性 ………………………………………………… 106
第二节 旅游者空间感知 ……………………………………………………………… 112
一 目的地空间层次和空间特征感知 …………………………………………… 112
二 目的地空间整合:旅游流整体网构建的苏州案例研究 …………………… 118
三 目的地空间整合:基于组织关系网络的怀托莫溶洞案例 ………………… 132
四 区域背景下目的地独特性感知:苏州旅游形象独特性感知研究 ………… 138
第三节 旅游文化景观感知 …………………………………………………………… 147
一 文化景观作为旅游分析工具———蒙古族文化景观感知研究案例 ……… 147
二 景观文化感知:峨眉山佛教文化展示对旅游形象的影响研究 …………… 150
三 景观文化感知:苏州园林文化展示对苏州旅游形象的影响研究 ………… 159
四 景观文化感知:纳西文化展示对丽江旅游形象的影响研究 ……………… 168
五 景观文化感知:三个案例地比较研究 ……………………………………… 175
六 景区景点感知 ………………………………………………………………… 178
七 城市特色商业街区感知 ……………………………………………………… 180
第五章 目的地文化展示与旅游形象互动机制 ……………………………………… 184
节 文化展示与目的地形象 ……………………………………………………… 184
一 影响目的地形象的文化因素 ………………………………………………… 184
二 目的地形象建构 ……………………………………………………………… 186
第二节 基于文化影响因子的目的地形象演变 ……………………………………… 188
一 生态位理论及其运用 ………………………………………………………… 188
二 目的地旅游文化生态位与形象演变 ………………………………………… 191
第三节 实证研究:丽江世界遗产地文化展示与旅游
形象演变 ……………………………………………………………………… 197
一 丽江旅游形象演变 …………………………………………………………… 197
二 丽江旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 208
三 丽江旅游文化对形象的影响 ………………………………………………… 213
四 研究结论与启示 ……………………………………………………………… 220
第四节 实证研究:苏州世界遗产地文化展示与旅游
形象变化 ……………………………………………………………………… 221
一 苏州旅游形象的动态变化 …………………………………………………… 221
二 苏州旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 222
三 苏州旅游文化对旅游形象的影响 …………………………………………… 228
第五节 实证研究:乐山世界遗产地旅游文化展示与旅游
形象变化 ……………………………………………………………………… 234
一 乐山旅游形象变化 …………………………………………………………… 234
二 乐山旅游文化生态位演变 …………………………………………………… 237
三 乐山旅游文化对旅游形象的影响 …………………………………………… 242
四 研究结论与启示 ……………………………………………………………… 248
第六节 实证研究:案例地旅游形象演变比较研究 ………………………………… 249
一 文化展示引起目的地旅游形象演变 ………………………………………… 249
二 主导文化因子主导目的地旅游形象 ………………………………………… 250
三 资源和投资是旅游文化生态位变迁的关键因素 …………………………… 252
四 目的地旅游形象演变机制 …………………………………………………… 252
第七节 目的地文化展示与旅游形象互动模式 ……………………………………… 253
第六章 目的地当前文化展示调控与未来文化展示策略 …………………………… 256
节 基于苏州当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 256
一 苏州当前旅游形象评价 ……………………………………………………… 256
二 苏州当前旅游文化展示评价 ………………………………………………… 258
三 苏州当前文化展示调控 ……………………………………………………… 261
第二节 基于苏州未来旅游形象的文化展示策略 …………………………………… 263
一 苏州未来旅游形象分析 ……………………………………………………… 263
二 苏州未来旅游形象的文化展示思路 ………………………………………… 265
三 苏州未来旅游形象的文化展示策略 ………………………………………… 265
第三节 基于乐山当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 270
一 乐山当前形象评价 …………………………………………………………… 270
二 乐山当前文化展示评价 ……………………………………………………… 271
三 乐山当前旅游文化展示优化 ………………………………………………… 273
第四节 基于乐山未来形象的文化展示策略 ………………………………………… 280
一 乐山未来形象分析 …………………………………………………………… 280
二 乐山未来文化展示思路 ……………………………………………………… 283
三 乐山未来文化展示策略 ……………………………………………………… 284
第五节 基于丽江当前旅游形象的文化展示调控 …………………………………… 298
一 丽江当前旅游形象评价 ……………………………………………………… 298
二 丽江当前旅游文化展示评价 ………………………………………………… 299
三 丽江当前文化展示调控 ……………………………………………………… 302
第六节 基于丽江未来旅游形象的文化展示策略 …………………………………… 303
一 丽江未来旅游形象分析 ……………………………………………………… 303
二 丽江未来旅游形象的文化展示思路 ………………………………………… 304
三 丽江未来旅游形象的文化展示策略 ………………………………………… 305
第七节 案例地比较研究 ……………………………………………………………… 310
一 目的地当前文化展示调控研究比较 ………………………………………… 310
二 目的地未来文化展示策略研究比较 ………………………………………… 312
第七章 结论 …………………………………………………………………………… 317
节 研究结论 ……………………………………………………………………… 317
第二节 主要创新和不足 ……………………………………………………………… 326
第三节 后续研究 ……………………………………………………………………… 331
参考文献 ………………………………………………………………………………… 332
后记 ……………………………………………………………………………………… 352
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