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旅游消费论
作者:戴斌,张杨 著
出版社:商务印书馆
出版时间:2021-11-01
ISBN:9787100203586
定价:¥58.00
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内容简介
旅游业发展面临新形势、新任务,对理论研究也提出了更高、更加迫切的需求,我国旅游业的发展开始进入用理论指导实践的新阶段。改革开放之初,我国新时代的旅游研究和实践同时起步。在过去30多年里,我国旅游研究有了一定的积累与沉淀,从引进国外研究理论及成果,到结合旅游产业实践开展研究,获得了一些认识,形成了若干理论成果,对于实践发展起到了较好的支撑作用。但是近些年来,随着旅游研究和实践各自的加速发展,在前进方向上二者出现了偏离,特别表现在相对于旅游产业实践,旅游理论研究表现出一定的脱节和滞后现象。在追求逻辑自洽的自生性机制驱动下,旅游理论研究在方法论和表现形式上出现了工具理性多于价值理性的倾向,对策研究往往被学术圈的人士认为没有理论水平和学术含量,学术期刊发表的所谓主流范式的论文因没有实质内容或创见性的观点又让业界人士敬而远之。我们看到,尽管旅游研究成果从数量上非常丰富,但在支撑产业发展的基础理论领域还缺乏有分量的系统研究成果,学术研究不能真正把握产业运行各方的利益博弈态势,还没有真正形成带领产业发展且具有深邃思想的理论体系。无论是对当代发展理念的阐释,还是发展路径的选择,以及旅游产业未来可能的演化方向,旅游理论建设都明显滞后于时代的发展,使得旅游研究面临被旅游产业主体和更大范围内的学术圈边缘化的尴尬境地。
作者简介
戴斌,安徽固镇人,经济学博士,教授,博士生导师,博士后联合导师组组长。现任中国旅游研究院院长,文化和旅游部数据中心主任,享受国务院政府特殊津贴。主要研究领域:旅游思想、战略与政策设计,旅游经济与市场主体创新。张杨,辽宁抚顺人,管理学博士,副研究员。现就职中国旅游研究院,主要研究领域包括旅行服务业、目的地营销与战略性企业社会责任。主持完成国家自然科学基金2项,参与G家级、省部级研究和规划课题多项,在Journal of Marketing Science, Science and Engineering Ethics, Handbook of Research on International Advertising以及《管理世界》《营销科学学报》等国内外期刊发表论文多篇。
目录
导言
一、缘起
二、视角
三、维度
第一章 消费是理解旅游经济的钥匙
一、神圣的权利与世俗的消费
二、游客到访是旅游目的地建设的根本导向
三、旅游消费中心怎么建?
四、不可忽视的公共消费
第二章 旅游消费演进:从单向度到多向度的人
一、膨胀的海绵:旅游消费总量与人均旅游消费的双重增长
二、新型消费及其实现
三、流动的人群:升级、降级与平级切换
四、新消费周期:技术进步与破坏式创新
第三章 旅游消费的时间约束及其反抗
一、夜间旅游正当时——昼夜交替的时间延展
二、避暑冰雪两相宜——季节轮换的时间延展
三、亲子老年蕴新机——全生命周期的时间延展
第四章 旅游消费空间的拓展
一、从城市向乡村的拓展
二、旅游消费的出境延展与入境传导
三、从戏剧场到菜市场
第五章 旅游消费刚性需求的柔性管理
一、趋于刚性的旅游消费
二、刚性化的旅游消费为什么需要柔性管理?
三、构建柔性应对的宏观政策体系
第六章 科技、生活与旅游消费伦理
一、未来生产、可支配收入与刚性消费
二、未来生活、可支配时间与柔性消费
三、科技进步、可表达的意愿与消费融合
四、文化变迁、消费伦理与旅游可持续发展
参考文献
一、缘起
二、视角
三、维度
第一章 消费是理解旅游经济的钥匙
一、神圣的权利与世俗的消费
二、游客到访是旅游目的地建设的根本导向
三、旅游消费中心怎么建?
四、不可忽视的公共消费
第二章 旅游消费演进:从单向度到多向度的人
一、膨胀的海绵:旅游消费总量与人均旅游消费的双重增长
二、新型消费及其实现
三、流动的人群:升级、降级与平级切换
四、新消费周期:技术进步与破坏式创新
第三章 旅游消费的时间约束及其反抗
一、夜间旅游正当时——昼夜交替的时间延展
二、避暑冰雪两相宜——季节轮换的时间延展
三、亲子老年蕴新机——全生命周期的时间延展
第四章 旅游消费空间的拓展
一、从城市向乡村的拓展
二、旅游消费的出境延展与入境传导
三、从戏剧场到菜市场
第五章 旅游消费刚性需求的柔性管理
一、趋于刚性的旅游消费
二、刚性化的旅游消费为什么需要柔性管理?
三、构建柔性应对的宏观政策体系
第六章 科技、生活与旅游消费伦理
一、未来生产、可支配收入与刚性消费
二、未来生活、可支配时间与柔性消费
三、科技进步、可表达的意愿与消费融合
四、文化变迁、消费伦理与旅游可持续发展
参考文献
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