少年儿童是国家的未来，民族的希望，是全面小康社会的建设者。他们的营养问题不仅直接影响着自身的生长发育和防病抗病能力，以及智力与健康心理的正常发展，而且也关系着中华民族整体素质的提高。那么，中小学生的营养存在哪些问题？一是，营养不均衡带来的轻度营养不良即体重不足以及体重超重或肥胖；二是，钙、铁、锌等矿物质及维生素A、维生素B等摄人不足引起的各种营养素缺乏症，以及由此而带来的一系列的健康和学习问题。这些问题的出现，除地区经济和社会发展不平衡外，另一个不可忽视的重要原因则是人们对饮食营养知识的缺乏，以至于在部分家长中产生了一些误区，以为多吃昂贵的滋补品好，以为吃高价位的进口洋食品好，或凭着个人口感喜好，经常选择某几种食物而导致挑食、偏食等。如何解决上述问题，这本《中小学生吃什么》会为您提供帮助。它告诉各位中小学生及其家长，中小学生各年龄段的生长发育特点，各年龄段应该吃什么、吃多少、怎样吃，特殊时期的饮食安排，良好饮食习惯的培养，食物烹饪与储存的注意事项，营养配餐与食谱举例等。通过一日三餐的合理膳食，达到均衡营养的目的。

本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。家庭医生诊治全书：家庭必备、贴近生活、永葆健康、易懂实用。

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健康中国亲亲宝贝系列。小宝宝的诞生，让你内心激动无比；而孩子的健康成长和全面发展，更是你和家人的殷切期盼。就让本书帮助你一起悉心照料孩子，体验孩子成长的快乐和喜悦。

调查指出，香港女性比其他地方的女士们花在美颜用品的金钱和时间都多得多！的确，女士们每个月花在做面膜，购买洁面乳、保湿啫喱等的开支，可能已超出工资的一大半！可笑的是，“三分钟热度”过后，这些大瓶小瓶的美颜用品，最后往往被弃在“冷宫”。以上可是你的写照？其实要有美丽的皮肤、秀发、指甲和身材，不妨先从日常饮食和生活做起。上天赐给我们的食物，已提供各种美颜营养素，只要食物配搭得宜，就能拥有外在美，还可强化内在健康。希望书中提供的食谱及优质饮食提示，能令各位美人儿愈食愈靓愈健康。要美丽，更要有营养。《健康美颜便利餐》教你自制45款简单易做的“美丽”佳肴，不但让你愈吃愈靓，更让你愈吃愈营养，做个内外美兼备的美人！

宝宝出生之后，年轻的爸爸、妈妈每天总是忙碌着，精心呵护着幼小生命的起居饮食，但是大多数的父母不了解宝宝的身份发展规律，不知道如何科学地喂养宝宝，缺乏基本的保健常识，尤其是当孩子出现一些特殊状况或疾病时，不知怎样用饮食来调养宝宝身体。为适应这一需求，帮助家长全面了解和掌握有关科学育儿、合理营养方面的知识，增强婴幼儿防病抗病能力，我们精心策划编写了本书。在本书的编写过程中，我们不仅汇集了大量具有指导意义的营养食谱，还汲取了我国古代药膳中有关婴幼儿保健方面的珍贵内容，同时也参考了与之相关的最新资料。

儿童生长发育的优劣是评价其健康和营养状况的重要指标，也是反映一个国家儿童总体福利水准的综合性指标，并且也能反映一般人群的健康和营养状况，因为儿童对其不良的生活环境及恶化的卫生、营养条件最为敏感。因此，儿童的生长发育水平和营养状况的变化可以反映整个社会的经济状况。随着社会的进步和生产力的发展，人们的物质生活水平得到显著提高，食物从短缺趋于丰富、品种由单调到多样化，这些变化促使人们开始注重膳食与健康，特别是儿童时期的健康与营养。婴幼儿和学龄前儿童的生理特点和营养需要不同于成年人，且完全凭其父母或其他看护人来为他们安排每日膳食，因此，如何科学合理地安排好小儿的每日膳食，是每个家庭都十分关心的问题。在当代社会丰富的物质供应和琳琅满目的食品面前，不少年轻父母或小儿的其他看护人往往首先想到的是如何让孩子吃得好、吃得多、吃得香、吃得饱，但是普遍缺乏怎样能让孩子吃得既合理，又符合孩子生长发育需要方面的知识。本书将根据0～6岁宝宝的生理特点和营养需要，向您介绍科学合理营养与婴幼儿和学龄前儿童生长发育的关系，并根据婴幼儿和学龄前儿童不同生长发育时期的营养需要特点和咀嚼与消化能力，介绍了适合0-6岁宝宝特点的食品，它们的制作方法和营养特点，以及制作食品中应注意的问题。此书内容实用，是年轻父母育儿的必备读物。

暂缺简介...

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本书针对孩子在成长过程中必须面临的发育问题、肥胖问题、如何提升免疫力、避免过敏的产生以及保护视力等问题设计出适合小朋友所需的营养菜单。