精心呵护宝宝饮食，让宝宝胃口大开，科学合理的饮食方案，帮你养育健康又聪明的宝宝。

母乳喂养的优点、操作技巧、必备常识以及常见问题的解决方法，对母乳喂养中可能出现的一系列情况都有所涉及。从为宝宝添加特色辅食的角度，指导父母在不同时期应该为宝宝添加什么样的特色辅食，并针对宝宝常会缺乏微量元素和矿物质等情况，对辅食的不同制作方法和功效进行解读。《0-3岁宝宝喂养与辅食制作》主要针对宝宝的营养需求，打造出富有特色的营养食谱。针对宝宝身体所必需的营养成分提供了不同的食物，并且对宝宝的食谱进行了介绍和分析。《0-3岁宝宝喂养与辅食制作》还详细分析了添加辅食不当导致宝宝体内的微量元素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等缺乏或过量而产生的问题，并针对这些问题，提供了营养方案，同时列出了特殊辅食的具体制作方法，以便父母能为宝宝做出科学、健康、有特色的辅食。

一个人如果不在生活中落到一个很低的状态，他是不会看清许多问题，弄清许多道理的，他也不会以一种感恩的姿态，去珍惜眼前的生活。磨难折磨着人，磨难也考验、锻炼着人。历经磨难，如果你没有被打倒，那么你一定会有所收获，你一定会变得更加坚强勇敢。从这一点来说，磨难是老师——一位我们不喜欢、不愿意遇见的老师。孩子的到来，不仅仅是给体带来了忙碌和负担，也许他还是来帮你，让你有更多的历练和作为的，你要感谢他才是呀。某一个时刻，我忽然有了这样的想法。在经过了那么久的忧愁困苦之后，我们学会了发现和体味，懂得了欣赏与珍惜。平安是福，更何况如今远不止上仅仅拥有平安，那就什么都不用说了，我们确信——我们是幸福的！

如何让孩子吃的安全、营养、美味？这是很多家长关注的问题。本书从健康、营养、美味的角度精心选取了适合婴幼儿食用的菜品，以精美的图片展现、详细的步骤解说、丰富的款类为家长解决了这一难题。800款美食，款款经典，让孩子多方面补充成长所需营养，享受滋味多样的美味佳肴。特别赠送健康烹饪妙招300例，为您答疑解惑，快速提高厨艺。

宝宝的断奶期所吃的食物会直接影响大脑及身体的发育。断奶宝宝该吃什么是父母特别需要关注的。本书从营养出发，告诉妈妈如何帮助宝宝顺利度过断奶这一特殊时期，为宝宝将来的健康打好基础。　断奶是一个充满新奇、快乐、尝试的过程，并不是一时一点的决绝与果断。从宝宝5、6个月开始至2岁，宝宝的小身体是如何为接受食物作准备？他（她）的第一次吃饭从什么时候开始？妈妈应该注意什么？宝宝的小脑袋需要什么样的营养补充才会更聪明？他（她）的小小身体又需要多少营养才会快速、健康地成长？吃什么会使他（她）免于有害重金属的伤害？什么样的营养素可以适量补充？这些问题妈妈都可以从本书中找到答案。同时，本书就断奶方面的一些热点问题，也做了详细的解答。

众口难调？怎样才能为家人提供最健康的饮食？不用愁，《看人下菜碟系列》，总有一碟适合你！营养医学专家审定、点评、推荐，帮助您为您的家人进行饮食调解，把“众口难调”变成“众口易调”，打造健康生活！ 本书介绍的健脑餐、增高餐、强身餐、活力餐这四类，百余款菜式，都选用了可以改善儿童营养，促进儿童成长的食物来进行制作，而且食物搭配合理，营养食物搭配合理，营养均衡，是让您孩子健康成长的极佳选择。 儿童期分为两个阶段，即4～6周岁和7～12周岁。4～6岁的学龄前儿童生长发育较快，语言、动作能力迅速增强。因此，营养物质需要量较大，必须有足够的热能、蛋白质、维生素和矿物质等供其生长发育。蛋白质：幼儿每日每千克体重需2.5克，应为其提供高质量蛋白质，牛奶、鸡蛋等食物中含有大量优质蛋白质，最好每天都吃，同时还可再吃些鱼、肉、豆类等。脂肪：脂肪可为儿童提供足够的能量。因此，幼儿不仅要适量食用植物油，也可将花生酱、芝麻酱等加入幼儿的饮食中，以保证足够的能量供应。碳水化合物：幼儿不需要太多碳水化合物，适量补充即可。

本书内容着重涉及了2～6岁幼儿膳食搭配特点、家庭就餐指导、合理烹调技巧以及四季食谱举例四个部分。从不同角度有针对性地指导家长们如何解决幼儿园的孩子离园回到家里所遇到的诸多膳食问题，例如：孩子应该吃些什么？怎么搭配？怎样制作？外出就餐怎样安排等。值得一提的是，这些指导来自幼儿园日积月累的经验总结，注重了从“吃”中“学”，将养育和教育有机的融合，告诉家长如何科学合理地安排膳食，如何引导和培养孩子良好健康的饮食习惯。

本书作者总结多年研究和实践经验，结合最新《中国居民膳食指南》，将最新的婴幼儿喂养新观点提供给读者，对婴幼儿合理喂养提出科学合理的建议。本书以时间为线索讲述新生儿期、婴儿期、幼儿期宝宝的生理变化、营养需要、科学喂养要点、喂养过程中常见的问题和解决方案以及婴幼儿食谱的制作方法等，附录中提供了中国0～6岁儿童膳食指南等。本书适合广大婴幼儿家长阅读，也适合从事婴幼儿膳食指导的专业人员参考。

这本《婴幼儿肠胃呵护手册》主要针对婴幼儿消化系统的构造及其发育情况，哺喂及营养问题，最常发生的各种肠胃问题，以浅显易懂的文字加以描述，实用有效。虽然婴幼儿的成长与发育，依赖于小儿科医师及护理人员的帮助，但也面临许多问题，如果儿科医师们将自己的医学常识通过媒体传授给年轻父母，就会使他们树立正确的婴幼儿成长与发育观念，或许还可弥补一些遗憾。

初为人父母，养育一个健康聪明的孩子，是每个做父母的心愿。婴幼儿时期是个体发育很重要的阶段，是人一生中打基础的时期。这其中包括大运动、精细运动、感知觉的发育，均衡合理的营养，智力的早期开发及非智力因素的培养。为了更好地把握这个发育的关键期，让孩子得到合理及健康的喂养，获得最适合个体发展的早期教育，拥有强健的体魄、发达的智力、良好的品行、平衡的心理，全面健康的成长，父母必须不断提高自身素质，树立和掌握科学育儿新概念。