暂缺简介...

“小小元素作用大”系列之一，本系列已出版《儿童缺钙防治》、《儿童缺铁防治》、《儿童缺锌防治》、《儿童铅中毒防治》。本书介绍了铁在儿童生长发育中的重要性及缺铁对儿童健康的影响，尤其对如何预防儿童缺铁和怎样给儿童补铁均作了系统和全面的解答。

这是一本专门为广大家长， 特别是母亲们编写的儿童饮食方面的一本健康书。本书以七天为周期， 针对中小学生生长发育的特点及不同阶段营养的需求， 分别介绍了主食、蔬菜、水果、饮料等与健康的关系， 从营养学的角度阐述了怎样进行合理的膳食搭配， 以及如何养成正确的饮食习惯。书中插入了一些与日常饮食息息相关的常识， 从而达到科学进餐、科学补充营养、促进孩子健康成长之目的。

一个宝宝的到来，往往会开启一个家庭生活全新的一页。爱，是需要表达的。而对于一个幼苗般的宝宝，最直接的爱，莫过于给予他（她）无微不至的关爱与科学合理的营养。宝宝健康茁壮地成长，就是对深深爱着他（她）的爸爸妈妈的最好回报。中国有句古语叫：过犹不及。对于宝宝的爱，今天的爸爸妈妈有着太多的选择去表达，但又常常感到手足无措。其实，营养是一个多角度的话题，而科学合理就是这个话题的真谛。无论是食物的加工、各种营养的搭配，还是喂养的方式，都是以科学合理为前提，从而取得最佳的营养效果。本书编写的初衷，就是在宝宝的饮食营养方面，全面融入国内外最经典的育儿经验，以符合中国人体质和健康的标准，总结出科学合理的营养理论、科学合理的营养标准、科学合理的加工方法以及科学合理的喂养方式。同时，针对日常生活中常见的喂养误区进行提醒，帮助满怀爱心的爸爸妈妈们科学合理地养育自己心爱的宝宝。

中国儿童素质早教工程：婴幼儿科学营养，根据婴儿生长发育的特点，向您介绍了合理营养与婴幼儿发育的关系，各类食物的营养价值，食物中营养素的生理功能和来源；根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要特点和咀嚼与消化能力，介绍了适宜的食品，包括它们的制作方法和营养特点，以及制作婴幼儿食品的过程中应注意的问题。

许多慢性疾病的发生了作了遗传与环境，不良的饮食习惯更是其主因，所以想要给下一代健康的人生，自小替孩子奠定良好的饮食习惯，是我们责无旁贷的责任，以免不当的饮食习惯，影响他一辈子的幸福。婴幼儿期的营养奠定孩子一生的健康，不能轻视。本书是由本校助理教授杨淑惠营养师，以她近20年的小儿临床经验、自己也育有2名可爱子女的实务经验为蓝本编辑而成，必然可以给你丰盈满怀的信心，增加喂养子女的技巧。怎样吃才能让孩子健康强壮？如何让心肝宝贝不会输在起跑线上？本书就是传达正确的营养摄取概念，只要你仔细研读就能养个健康宝宝！

怀孕生育是人类繁衍的重要途径，关系着人类未来和世界的发展，是人类的重要使命和神圣责任。尽管随着现代科学技术的发展，产生了“试管婴儿”、“人工授精”等孕育方法，但人类赖以生存和发展的基础，主要还是依靠自身的怀孕与生育。怀孕生育作为一门学科，在国内外受到广泛重视，取得了许多研究成果。自古以来，人们都将怀孕、生育和成长视为自然而然的事情。随着科学的发展和认识的提高，人们充分认识到了讲究科学方法，提高怀孕、生育、培养的质量的必要性。科学的怀孕生育能够为婴幼儿身心成长奠定坚实的基础。早期教育，特别是胎教，更是一门新兴的学科，希望我们每一位年轻的父母自觉学习和接受。为了使我们每一位父母全面、准确、科学、系统地掌握怀孕、生产、育儿的有关知识，为了使广大父母顺利、如意地孕育出身心健康、活泼可爱的小宝宝，培养出高素质的人才，我们在有关专家的指导下，综合国内外最新研究成果，编辑了这套《新妈妈宝宝丛书》，为广大年轻父母奉献科学的孕产育儿“圣经”。

本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。本书为家庭实用参考性质图书，在实际诊疗及用药时，应在医生指导下进行。

这是——家长和孩子期待已久的烹饪书 书中食谱经过认真筛选，临厨验证，适合家长，尤其适合孩子！本书将有助于孩子树立健康的饮食观念，养成终生良好的饮食习惯。为了使您更好地了解喂养孩子任务，我们精心编写了一些特殊章节。您将发现一章关于健康食品的替代及建议，还有一章关于餐桌管理想法和介绍，我们感到家长们不仅需要好的烹饪书，还需要提倡给孩子树立健康饮食习惯的理念的引导。每章开头的诗是由儿童自编及儿童诗歌的作者沙莉·科恩所作。这些诗轻松、幽默，我们希望您与您的孩子共享。我们的全部食谱都经过了厨房测试和儿童测试，并对其营养成分做过专业检测。然而，我们认为必须提醒您注意有些食物在年龄小的儿童手中和口中具有潜在的危险性。这些食物是整个坚果、爆米花、种子和牙签。还有需要使用牛奶的话，请根据您的喜好使用无脂肪的、低脂肪的或豆奶。

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