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茶二十一席

茶二十一席

作者:古武南 著

出版社:华中科技大学出版社

出版时间:2021-06-01

ISBN:9787568069861

定价:¥52.00

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内容简介
  坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”, 花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”, 患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”, 午夜两点半*精神的夜猫子茶人, 为美国第一家庭奥巴马家设计餐具的设计师, 参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人, 琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长, 不计回报种植有机茶园的现代茶农, 法国戛纳影展上惊艳亮相的女导演, 留学意大利、推广意大利美食的室内设计师…… 一群有趣的人聚在一起做有趣的事情,写有意思的文章,就成了这本书——《茶二十一席》。他们是设计师、制茶师、建筑师、音乐家、摄影师、导演、文学家……他们来自不同领域,有着不同的身份,而当脱下疲惫的外衣,进入自己的生活时,他们都有一个共同的身份——茶人。讲述21位茶人关于种茶、品茶、学茶、习茶、恋茶、研究茶的故事,他们各自与茶的故事不同,但是茶无一例外地改变了他们的生活和心灵。 都市生活,得非所愿、愿非所得,是否让你疲累不堪?《茶二十一席》,看21种不同的茶人人生,找寻属于自己的一万种可能。用茶人的第三只眼带你畅游茶美学空间,体会茶人的百千滋味,洗去心灵的浮躁与疲惫……
作者简介
  古武南 生于台湾新竹客家人聚集的北埔,曾做过西服店裁缝、服装设计师、服饰店老板,现在是北埔文化工作室负责人、“水井”茶室主人、古迹解说员,2009年台湾故宫博物院茶室展演空间设计师兼茶艺示范讲师,2011年意大利威尼斯国际双年展“春德的盛宴”事茶人。廖素金 摄影师,设计师,用镜头记录茶人生活点滴、茶具难掩魅力、茶席特有张力。同时,也是一个茶具制造者,美国第一家庭奥巴马家的白色茶具即出自其手。
目录
缘起 “人儋如菊”茶书院 – I
导读 茶之侣 – i

第一席- 001 -
夏日茶席 / 陈丽珍
家里的茶席也会顺应季节而有所变化,就那样静静地摆着,慢慢调整呼吸,烧开水,专注当下每一件事

第二席- 011 -
茶与乐的交融 / 陈丽英
在等待每一泡茶的郑重氛围中,须臾中的惊喜与期盼开启了更多元的感官世界,作为一个茶人,茶让我在表演艺术里更安定,旋律无形的变化也呈现出更多前所未有的预见

第三席- 019 -
每次茶汤的美好都会留在心里/ 吕宜家
在这里,茶席不只是视觉上的美、味觉上的享受,更会有一种超越感官的心灵感动,让人想要坐下来体验一席茶

第四席- 029 -
好茶名器 / 邵淑芬
每当一件新器形开发出来,受到茶友们的喜爱,所有的辛苦都化为欣喜,也正因为如此,我们将会更加努力

第五席- 037 -
茶的美好境地因人而生 / 赖俊竹
向逝去的人学习,身体力行地事茶,尽其所能地去亲近并认真体验茶的所有,包括你喜爱的那些事茶人,死后仍然如故

第六席- 043 -
茶汤的滋味/ 李如华
心中的女儿是什么模样?就是这杯茶汤的滋味呢!

第七席- 051 -
一只茶盏的千年孤寂 / 郭国文
凡事祸福相倚,往往缺点就是优点,事情有一体两面,就看我们从哪个角度看待事物了

第八席- 059 -
茶与人的缘分 / 廖素金
茶的有趣与人格、层次无关,但能喝出其中的茶汤趣味者,却与其心胸风度相连;淡茶一杯的清朗,自古至今实无须理论支撑,只要融入真诚,就是一杯好茶

第九席- 073 -
茶即道场,心是修行 / 林筱如
爱茶变成我的宿命,不自觉把茶席变成犹如佛龛般的庄严圣地,神圣不可轻亵,所以坚持不让人随意置放物品于茶席上,执着程度常让人不敢恭维

第十席- 081 -
整个世界只剩茶与我 / 程婉仪
人生,不该过得如此规律无味,我要从自身提炼出所有神赐下的恩典,要有意义及有意识地过这一生,成为有影响力却不张扬的人

第十一席- 091 -
那些人,那些茶,那个我/ 蒋蕙兰
茶汤入口,无须言语,即心领神会,这是难得愉悦的经验

第十二席- 099 -
一路跟随,一路习茶 / 黄珍梅
感谢你给予的跟随,让我对茶重新定义,找到*适合自己的茶,也找到真正的自己

第十三席- 105 -
好好拥抱,珍惜现在 / 林千弘
人生香甜的果实,印证了吃得了苦的精神,原来喝茶还有这一味“苦”,茶中之苦能够化得开,人生也当如此

第十四席- 117 -
茶人心物 / 温萍英
只有不断练习以身心和茶具互动,对一个个动作有了感觉,了解何谓韵律、大小、优雅,方有个人格局

第十五席- 127 -
一位茶农的有机路 / 谢瑞隆
有些事情,只有当我们亲身用生命、用时间、用仅有的资源与独特的坚持,去实际经验过一番,才有那实实在在的体悟

第十六席- 141 -
习茶的强迫症 / 史浩霖
茶味与茶艺都很美,但对我而言,习茶的目标跟“生活美学”无关。“美学”常常被当作“消费”和“购物”的借口,但是习茶的目标则是一种“制作”

第十七席- 151 -
白毫乌龙的相遇 / 吴玲祯
何其有幸,行走于光阴茶海,在绝美今朝相遇,遇则尽兴,不问悲欢。就像仍在案头的茶籽,安安静静地,一如往常

第十八席- 169 -
记忆中幸福的味道 / 任政林
同一种茶,在不同的人手里,因不同的壶、温度、时间,所展现出的茶汤滋味也各异,每每都令我眼前一亮

第十九席- 183 -
千把壶 万片茶 贝勒爷/ 郭永信
茶人是借由器物修行之人,亦不在茶具形式,一切随缘,才能练就到“心手闲适”的境界

第二十席- 197 -
初识茶的旅途 / 陈玉琳
进入茶的世界直至今天,还是想要继续待在茶里,细细感受自己的身体,也更安住在内;透过茶席,乘着时间旅行古今自由来去,仿佛一座美妙的时间装置;因为习茶,进入物质的微观世界,并开展了千万种可能的层次变化。

第二十一席- 205 -
洁净的山茶 / 古武南
不管是有机栽种、生态管理,抑或是洁净天然,只要是使用过这块土地的人,都必须具备对大地奉献回馈的心,才不算辜负

后 记- 213 -
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