本书分为食品厨艺篇、家庭医药保健篇、养生保健篇、家用电器篇、居家装饰篇、美容减肥篇、家庭理财篇、一物多用篇、文化娱乐篇和生活禁忌篇。

本书综合运用预防医学、临床医学、运动医学、营养学等现代科学原理，对吃、喝、烹调、健美、用药、伤病防治和妇女、儿童、老人的穿戴、睡眠、存物、生活习惯以及其他等14个方面共1余个日常生活中不够科学、不够合理的做法，进行了科学的分析，讲清这些做法“不宜”的道理和纠正的方法，读者可从中吸取科学知识，从而趋利去弊，进一步提高生活质量，有利于健康与长寿，使生活更加幸福和美满。本书语言通俗，叙述简练，科学实用，适用于广大群众阅读。

世界闻名的《我知道什么？》丛书，是法国大学出版社1941年开始编纂出版的一套普及性百科知识丛书。半个多世纪以来，随着科学知识的不断发展，该丛书选题不断扩大，内容不断更新，已涉及社会科学和自然科学的各个领域及人类生活的各个方面。由于丛书作者都是有关方面的著名专家、学者，故每本书都写得深入浅出，融知识性和趣味性于一体。至今，这套丛书已印行3000余种，在世界上产生很大影响，被译成40多种文字出版。　“我知道什么？”原是16世纪法国哲人蒙田的一句话，它既说明了知识的永无止境，也反映了文艺复兴时期那一代人渴求知识的愿望。1941年，法兰西民族正处于危急时期。法国大学出版社以蒙田这句话为丛书名称出版这套书，除了满足当时在战争造成的特殊形势下大学教学与学生读书的需要外，无疑具有普及知识，激发人们的读书热情，振兴法兰西民族的意义。今天，我国正处在向现代化迈进的新时期，全国人民正在为把我国建设成繁荣富强的社会主义国家而努力奋斗，我们相信，有选择地陆续翻译出版这套丛书，对于我们来说也会起它应有的作用。　这套丛书的翻译出版得到法国大学出版社和法国驻华使馆的帮助，我们对此表示真诚的谢意。由于原作为数众多，且时间仓促，所选所译均难免不妥之处，个别著作持论偏颇，尚希读者亮察。

本书阐述了运动时身体所发生的生理、心理变化；长时期锻炼对身体各器官系统产生了哪些影响；以及有关体育锻炼的生理、心理卫生常识。但在写法上没有采取“注入式”，而是把有关的基础知识融会贯穿在要解决的实际问题中，并尽量作到引人入胜，通俗易懂。

本书以运动健身的误区为着眼点，对健身运动中常见错误观点、糊涂认识以及一些似是而非的问题进行了深入浅出的剖析，并提出了正确的观点，合理的建议。相信本书会对热爱健康，珍惜生命，积极参加健身锻炼的人具有指导作用。

本书是《全身健康指导丛书》之一。通俗地介绍了全民健身与生活方式的理论知识。本书水平高、内容新，代表当前国内全民健身理论研究的最高水平。它将有利于广大体育工作者和体育爱好者了解全民健身活动的基本理论和国外大众体育的发展概况，提高全民健身活动的理论水平和管理水平。

本书系统介绍了有关健美操的知识及学校健美操、竞技健美操、大众健美操、形体健美操、健美操与科学锻炼、健美操与音乐等方方面面的内容，并附大量图解。全书内容丰富全面，是健美操爱好者的必备读物。本书前言特色及评论文章节选第一章健美操概述健美操是集音乐、舞蹈、体操、美学于一体的新型体育项目。它以其自身固有的价值和魅力，风靡世界，深受广大青年学生及群众的喜爱。目前，健美操已列入我国学校体育教学大纲，成为学校体育教学的主要教材。本章重点阐述了健美操的起源与发展及健美操的概念、分类与特点以及健美操的锻炼价值，使学生对健美操的概况有一个基本的了解。