本书为读者介绍面包机的使用方法，以及面包制作过程中可能遇到的问题与解决方法。本书精选基础面包、整形面包、彩色面包、酵母面包以及蛋糕、果酱、酸奶等130款面包机美食，一步一图详细阐述其制作方法，还有难度指数、贴心指导等细节提示，确保美食制作零失败！ 本书还赠送面包制作示范100分钟长二维码视频，是面包爱好者的指导用书。

酱类在人们饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌、肉类等为原料的酱类生产技术，以及以这些酱类为基料辅以各种其他辅料经过再加工的系列酱类制品生产技术。 本书注重实用性与新颖性，内容丰富，条理清楚，通俗易懂，重点突出，具有实用性和可操作性。可供从事酱类生产的食品企业技术人员、有关科研单位的工作人员及有关院校食品专业的师生参考，同样也适用于宾馆、饭店和居家饮食生活学习使用。

一台烤箱，几个鸡蛋，一点儿面粉，一块儿黄油，几种不同的组合，就可以魔术般地变幻出多种美食，让浓郁的香气飘满房间的每一个角落，让味蕾满足，让舌尖沉醉，让幸福滋长，没有哪一个女人可以抗拒得了这样的诱惑。我是Sammy，www.sammy365.com的博主，一个狂热的烘焙爱好者，每天与200万粉丝一起探讨烘焙知识，分享做烘焙的快乐与幸福。《Sammy烘焙心经　学烘焙做小资女人》是我多年来做烘焙经验的总结，包括烘焙入门的基本知识，常见蛋糕、饼干、面包的做法，还有女人最爱的甜点与下午茶。每一道美食都有详细的配方、详细的操作步骤以及难点的处理方法与技巧，并配有大量精美的图片，让喜欢做烘焙的朋友了然于胸，让你简简单单爱上烘焙。

本书是专为有两个宝贝的家庭量身定做的育儿书，其与众不同之处在于从心理学的角度讲述了生二宝的纠结、生二宝的身心准备，以及二宝到来前后，大宝的心理变化及应对措施，还包括家有两宝后教育如何升级，以及宝爸宝妈常见的教育误区，共六大方面。

喝水是纯天然的补养简要介绍了水的基本知识和饮用水的标准，详细阐述了饮水安全、科学饮水、季节变化与饮水、饮水与人体健康、健康水与功能水、磁化水与疾病、饮水预防常见病及日常的饮水方法等。其内容丰富，科学实用，适合广大读者阅读。

“酸麻胀痛”本身并不是一种疾病，而是不同疾病引起的症状体现。本书透彻地分析了生活中容易引起“酸麻胀痛”症状的各种疾病，告诉读者怎样做才能远离这些疾病，保持健康，同时，结合中西医理论，为读者呈现了如何应对这些疾病的正确方法。针对不同疾病表现出的不同症状，本书提供了运动疗法、按摩疗法、艾灸疗法、拔罐疗法以及保健操等简单易学的自我操作方法，供读者根据自身身体情况合理选择。 《酸麻胀痛自我疗法》注重自我实操，文字通俗易懂，适合不同的文化层次、不同职业的人阅读，采取图文并茂的方式，结合中西医理论，从饮食、运动、艾灸、按摩等诸多角度给予读者针对性指导，是家庭必备的枕边书，也是上班族彻底告别“酸麻胀痛”，让身体充满活力的健康手册。同时，也是家庭必备的中医保健书籍。

本书针对职工健康常识普遍欠缺的现状，在书中分别以必知必懂的健康常识、安全用药知识、常见疾病的防治、铁路职业防护、突发伤病的救助方法、心理健康与减压方法、合理膳食与适当运动、健康体检常识八个部分讲述了铁路职工应该掌握的健康知识，旨在引导和增强广大职工的自我保健意识，提高健康常识的知晓率，倡导合理膳食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡的生活方式。

本书根据科技人员日常生活和工作的特点，吸取国内外新的研究成果，从科技人员的日常保健、常见病的防治、用药知识、运动指导、膳食指导、户外作业防护、心理健康及减压指导、体检指标解读等八个方面，全面细致地讲述了科技人员必知必会的健康知识。并且在本书的编写过程中还穿插了很多贴近生活的“小贴士”，这些小贴士都是我们日常生活中看到的、听到的、感受到的点点滴滴，力求用简洁的语言表达出来，实用，方便查阅。

《给公务员的健康枕边书》：您真的明白“健康”的定义吗？一日三餐的学问您知道吗？水果、坚果和蔬果汁的秘密您了解吗？“生命在于运动”，但如何才能科学运动健身不伤身呢？颈椎病、肩周炎……这些公务员职业相关疾病怎样防治保健？《给公务员的健康枕边书》将一一为您揭示！《给老干部的健康枕边书》：什么是健康？什么是亚健康？如何科学饮食？老年人运动健身应当注意什么？老年人常见心理疾病是什么？如何应对？老年人该有性生活吗？如何处理夫妻和子女的关系？……《给老干部的健康枕边书》全方位介绍了老年养生保健知识和中西医结合的保健养生方法，告诉广大老年人防病比治病重要。《给教师的健康枕边书》：《给教师的健康枕边书》从教师人群的健康现状、职业特点出发，科学、系统地讲解了身心健康各个方面的知识，共分为五大部分，包括教师的健康标准、吃出健康来、适度运动好养生、常见病防治保健、女教师常见病防治保健。通过图文并茂的讲解，教会读者如何正确掌握科学养生之道与饮食的选择，领会健康与运动的关系，如何正确锻炼，如何预防常见疾病和突发疾病等，是一本为教师定制的生活、工作、健康小百科。《给交警的健康枕边书》：《给交警的健康枕边书》从交通警察人群的健康现状、职业特点出发，科学、系统地讲解了身心健康各个方面的知识，教会读者如何正确掌握科学养生之道与饮食的选择，领会健康与运动的关系，如何正确锻炼，如何预防常见疾病和突发疾病等，是一本生活、工作、健康的小百科。

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