儿童营养餐轻松做（视频版）

　　《儿童营养餐轻松做 》由美食大V梅姐姐亲做、亲品、亲拍摄，包含100多款简单易学的儿童营养餐，全书共分为孩子爱吃的开胃餐、营养早餐、快捷午餐、美味晚餐、健康加餐、日常调理餐等几大部分。同时附赠二维码视频，让妈妈们跟着视频轻松学。每一餐一步一图，并给出了烹饪小妙招和关键营养素。让孩子在妈妈的爱心餐中健康成长！

　　梅依旧 本名刘伟，新浪人气美食博主。被评为最值得订阅的新浪美食20大专栏作者。 著有美食书《超人气家常菜》《素食小煮意》《疯狂烤箱》《零基础乐享烘焙》等。 中央电视台《回家吃饭》栏目嘉宾，北京电视台《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。

Part1 制作儿童营养餐必知
跟着“膳食指南”来做饭
水果和蔬菜不可相互替代
一年有四季，孩子饮食各有侧重
如何让“无肉不欢”的孩子爱上蔬菜
盐、味精等调味品怎么添加才健康
解读长高密码，科学补充重点营养素

Part2 孩子爱吃的开胃餐
蛋包饭
樱花寿司
锦绣豆沙包
南瓜奶黄包
生煎包
香葱肉饼
香菇肉丝汤面
蒜香虾佐意面

五彩山药
香芒青瓜百合
咕噜肉
番茄牛腩
菠萝鸡丁
蜜汁烤翅
鱼片卷蔬菜
西湖醋鱼

胡萝卜鸡丸汤
原盅椰子鸡汤
意式蔬菜汤
翡翠面片汤
干贝菠菜汤

Part3 营养早餐
生滚牛肉蔬菜粥
菠萝炒饭
虾仁蛋炒饭
草莓粢饭团
胡萝卜虾泥馄饨
叉烧包
鲜虾烧卖
芹菜鸡蛋软饼
阳春面
鸭汤煨面
日式北极虾乌冬面
番茄肉酱通心粉
金枪鱼牛油果三明治
吐司蛋奶烤布丁
生菜鸡肉卷
北极虾吐司盏

鲜奶炖蛋
番茄厚蛋烧
虾仁拌菠菜
红糖醪糟荷包蛋

Part4 快捷午餐
五彩腊肠饭
茄汁肉丁饭
苋菜蛋炒饭
红烧牛腩面
蔬菜肉丁拌面

丝瓜烧毛豆
五福包
鱼香嫩豆腐
彩椒牛柳
叉烧鸡片
香煎鳕鱼
梅干菜蒸河虾
西湖牛肉羹
鲜虾沙拉
温拌海螺

Part5 美味晚餐
艇仔粥
台式卤肉饭
雪菜虾仁面
蔬菜拌剪刀面
紫米荷叶馍
小兔火腿花卷
佛手瓜水饺
灌汤包

凉拌黄瓜花
塔菜炒冬笋
香芋南瓜煲
荷香莲藕粉蒸肉
西蓝花炒肉片
酱羊排
鳕鱼蒸蛋
芦蒿炒北极虾

玉米胡萝卜排骨汤
虾泥蛋饺
太子参清炖牛肉
紫菜萝卜丝蛤蜊汤

Part6 健康加餐
杏仁豆腐
山楂糕
蜜汁金橘
百里香烤紫胡萝卜
酸甜鹌鹑蛋
毛巾卷
半熟芝士蛋糕
巧克力裂纹曲奇
蜂蜜杏仁奶酪条
果味溶豆

手鞠寿司
紫米饭团
窝蛋腊肠煲仔饭
土豆鸡翅便当
巴沙鱼盖饭便当

Part7 日常调理餐
乌梅蜜番茄（健脾益胃促食）
杏干小排（健脾益胃促食）
金汤海参（提高免疫力）
香菇山药粥（提高免疫力）
鳕鱼粥（健脑益智）
牡蛎煎蛋（健脑益智）
芙蓉蛋卷（保护视力）
松仁玉米（保护视力）
奶酪鸡翅（增高助长）
乌豆排骨汤（增高助长）

附录
五豆豆浆
奶香花生浆
山药黑芝麻糊
苹果西芹胡萝卜汁
火龙果汁
香蕉雪梨奶昔