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植物文化·饮料植物

植物文化·饮料植物

作者:塞尔日·沙 著

出版社:生活·读书·新知三联书店

出版时间:2020-11-01

ISBN:9787108062284

定价:¥88.00

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内容简介
  当人们想把简单的水升级成更值得品尝的饮料时,植物总是我们的“最佳解决方案”。一片树叶,一粒果实,一颗嫩芽……植物与水的碰撞总能满足我们对“再好喝一点”的追求。 当你拿起一杯饮料时,你是否也好奇,因为怎样的机缘,人们发明了这种饮料,又是怎样的偶遇,让人们发现了这种可以喝的植物。 世界上的第一杯咖啡诞生于何时?人类为了橘子汽水的自由经营进行过多少斗争?巧克力又是如何从玛雅人的祭典走入了街边甜品店? 翻开这本“可以喝的”书,你会感受到七十余种植物饮料的香甜扑面而来,还有种种饮料植物的文化小史、前世今生,你甚至可以亲自上阵,根据书中提供的小食谱亲手打造一杯只属于你的文化特调。
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