中医养生
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道藏养生张继禹编《易》曰:天地之大德曰生。《道德经》曰:深根固柢,长生久视之道。夫生命可贵,健康足惜。故上天有好生之德,下民有长寿之愿;天意人情,若合一焉。昔我道家先师,仰尊天道,俯从民心,故开性命双修之教,创养生锻炼之方。欲以此教利乐群生,造福斯民;若民生康乐,则于国于家,利莫大焉。故仙道上乘要旨,在济世度人而已,非肉身不死之谓也。
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糖尿病食疗菜谱杨一丁,张绪华主编本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统的糖尿病食疗菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的糖尿病食疗菜。
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养生汤·茶柳秀乖著中医认为,人的体质是由气、血及津液所组成,三者调顺不缺乏,显现于外的即是我们所说的好气色。自古以来,中国人为了调养身体中的气、血与津液,就从中药材与食物中取材,调制出许多适于平日养生的饮品。养生饮品所使用的各种材料帮助调养身体机能的功效不一,许多材料甚至身兼数种功效,例如枸杞主要在补气,但也具备补血及补充津液功效。
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健康美味素菜陆仁萍著近年来,台湾刮起了一股素食的饮食风潮,这正和我近年来所提倡的素持的烹调方式不谋而合。在烹调上,我一直致力于无味精、纯手工素食的推广,强调保留食材的原汁原味及清淡口感,期望呈现出另一咱精致、自然、健康的新素食,而这也正是本书中所要表达的内容。素食者因忌荤,常易造成营养摄取的不足。因此,本书的菜肴在烹调上,简单不繁杂,以防食材本身所含的营养流失,并让食用者能品尝到食材最原始的风味。
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礼记图典周春才著《礼记》是中华文化的元典之一,数干年来,它以其深厚的哲学底蕴塑造了我们民族的品格,为我们提供了具有普遍意义的价值观、伦理观、道德观、人生观。赋予了我们艺术化的语言、仪式化的举止、和谐融洽的环境、以及自信恢弘的气度;为我们设计了一条提升个人尊严、实现自我价值,让一生过得从容、使心灵找到归宿的蹊径。因而历史上,特别是近代以来,尽管人们对其褒贬有加,但它对于国家的凝聚、民族的复兴、人格的完善而言,还是值得肯定的,为此,我社特邀作者周春才先生在多年研读的基础上,从《礼记》中精心筛选出对中国历史影响较大或与现实生活比较贴近的内容,再以人们乐于接受的形式对其加以诠释,充分发挥漫画的表现力,化难为易,举重若轻,为广大读者了解祖国传统道德与文化提供了登堂入室的津梁。
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养生歌诀集萃李书祯等编本书分为卫养在得宜、心乐而康泰、怒气徒自伤、知足心常乐、饮食宜忌多等10个部分,共收集古今养生保健、个性修养方面的诗词、歌诀284首。诗文后均附有注释,以帮助读者对正文的理解。内容科学,脍炙人口,是老朋友闲暇时怡情养性、自我保健的良好读物。
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食疗与养生姜梅芳 编著治病不仅靠药物,有的还可用药物和食疗进行调整,如高血脂症,用山楂、荷叶水煎取汁冲泡适量绿茶饮用,能够清热降脂,扩张血管。食疗的效果是药物无法代替的,它的疗效往往超过药物,而且大多没有副作用。经物不可乱用,一定要在医生指导下服用。如有的人服小剂量阿司匹林可以扩张微血管,但有人服用造成内出血。食疗调整也不可有随意性,用什么疗法,要认真咨询。
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天人全一养生术曹富生“天人合一”是中国哲学中上一个非常重要的命题。本书是开宗明义地阐述“天人合一”的养生观念,他的表述形式既不同于院校教科书,又有别于单纯的临床归纳。而是从理念到实践,从抽象概念到具体操作,从对传统医学的解读到临床实践中的反证都进行了比较深入的阐述。本书依照我国传统医学的养生理论,深入浅出地论述了人与自然的关系,四季、特别是24节气的变化与中老年养生保健的关系,告诉读者如何与自然规律相适应,如何运用科学的方法去安排日常生活,怎样以饮食调理为基础使人的肌体达到平衡状态,形成阴阳平衡,经络通畅,气血协调,从而达到天人合一的养生目的。本书的出版无疑在普及、拓展中医养生理论,关爱广大中老年朋友的养生保健方面作了有益的探索和尝试。
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药粥孙仲伟等编用药粥治病,古今有之。李时珍说:“古方有用药物、粳、栗、粟米做粥,治病甚多”。本书根据疾病类型精选了部分传统粥疗良方,通俗易懂,简便实用。
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药酒孙仲伟等编药酒在方剂学上又称为酒剂。药酒的产生是中国医药发展史上的重要贡献。酒有通血脉、行药势、温肠胃、御风寒等作用,酒和药配伍可以增强药力。本书根据疾病精选部分药酒传统良方,内容深入浅出、通俗易懂、简便实用。