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·揭示药膳作用成就浩然之气·阐述抗衰延寿的食疗和方法轻轻松松做出营养、美味可口的药膳料理人有病要看医生，用药治疗，但也不要忽视饮食的调理。“病从口入”是指饮食不当，招致患病，而“饮食调理”是对疾病进行的辅助治疗。解开肝脏患者的饮食烦恼，轻轻松松快乐品位营养佳肴。营养食谱，改善肝脏病患者单调的饮食，防病也营养让您尽情享用。

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中国传统饮食文化养生精萃，阐述食补合一的药善专家秘诀，制作简单、食疗为本、贴近生活、轻松地看、简单地学、明白的吃。提示药膳作用成就浩然之气，阐述抗衰延寿的食疗和方法，轻轻松松做出营养、美味可口的药膳料理。“病从口入”是指饮食不当，招致患病。而“饮食调理”是对疾病进行辅助治疗。医病投药，药疗不如食疗，本书让糖尿病患者可以胃口大开，尽情享用。调剂营养，真诚奉献给适合糖尿病患者的上百种保健营养食谱。

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本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统的肝病食疗菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的肝病食疗菜。

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现代上班族尤其是“白领”阶层和驰骋商场的工商界人士，面对日益加快的生活节奏和紧张繁忙的工作时，身体的健康常常受到意想不到的侵害。本书作者根据上班族的这一特点，从“食疗保健康”的角度，介绍了现代上班族在人体营养、防病、治病方面应当引起重视的各个方面。本书着重于上班族在人体营养、防病、治病方面应当引起重视的各个方面。本书着重于上班族在饮食方面的误区、简易的食疗方法、时尚的粗粮野菜食疗知识、各种水果营养和食疗宜与忌、零食的益和害、经常被忽视的美食知识、日常防病和抗病的食物推荐以及如何利用食物美容和提高智慧与能力等知识的介绍。本书采用版块形式，不需要长时间连续阅读，只在茶余饭后、睡前候车时用数分钟翻阅，符合上班一族繁忙的工作特点，语言简朴、自然、亲切、注意阅读的趣味性，是上班族私名里不可缺少的“良师益友”。

这是一本故事书。几乎每一个熟悉主席的人都能说出几个鲜为人知、生动有趣的关于主席保健饮食的故事。这也是一本营养食谱，而且是根据毛泽东的饮食故事调配的。书中不仅记载了毛泽东对饮食的一些有趣而独到的见解，如“吃点肥肉，补补脑子”、“吃水果最好不要剥皮”等，还载入了当年主席饮食生活中多种菜谱的手迹，有主席生日菜谱、日常菜谱、西餐菜谱、别具一格的马齿苋菜谱以及当年毛泽东在韶山招待乡亲的菜谱等。这又是一本烹饪技能书。书中有大量毛泽东的御用厨师韩阿福和程汝明对某些菜的烹饪方法的介绍，很多烹饪知识在一般的烹饪书籍里是找不到的。通过这本书，读者可以从另一个侧面了解毛泽东的性格特点和精神世界。

说的家常话，穿的家常褂，吃的家常菜。家常菜因“家”而异，百“家”百滋味。本书提供给您250款全新滋味的家常点心。250款点心囊括了各地方风味点心的口味，又推陈出新。家常菜因“家”而异，百“家”百滋味。在原料搭配上，灵活自如，变化无穷；在菜肴制作上，简单随意，方便易行。在菜肴口味上，清鲜淡雅，咸甜适中，讲究营养。总体来说，家常菜的特色是技法简便，原汁原味，成菜迅速。为了达到简便的目的，家常菜的烹调方法多选择蒸、炖、炒、煮、烧、炸等。这些菜肴、点在原料选择、主辅料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意，使菜肴具备多样的口味和风格。