饮食营养/食疗
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小儿常见病食疗智慧罗登林 主编《食疗智慧养生堂丛书:小儿常见病食疗智慧》介绍了小儿的生理特点及小儿各 种疾病的主要症状及危害,讲述了各种营养索的功能、常见食物的营养特点,小儿常见疾病的护理食疗,并详细列出了食疗功效、专家提示、饮食宜忌 等板块。《食疗智慧养生堂丛书:小儿常见病食疗智慧》内容丰富,是家庭防治小儿常见病的必备 参考书。孩子生病不要慌,快用此书来护理,让宝宝远离疾病的困扰。快乐 健康地成长,所有父母都是孩子最好的营养医师。 -
头啖汤头啖汤美食酒家 编著《头啖汤·冬季温补篇》简介:春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变迁,是自然界的变化规律,也是人们顺时养生应遵循的法则。《头啖汤》丛书,从科学养生出发,顺应四季之变化,为您奉上一道道美味的养生汤品,一份份贴心的营养关怀。每册书近百款汤品,从汤料的科学搭配,到精心熬制,再到拍摄成书,都体现了头啖汤人对汤品的精细考究与对读者的诚意。冬天,天寒地冻,万物蛰藏,人体的阳气也与自然界的阳气一样渐渐收于内,人体抵抗能力降低,疾病特别容易入侵,从中医的角度看,寒冷更是百病之源,养生应驱寒、滋补。同时,冬天是肾当令,而寒冷最易耗伤肾的阳气。因此。养生宜养肾、益气。头啖汤美食酒家编著的《头啖汤·冬季温补篇》根据冬季的气候特点,为读者推荐了驱寒、滋补、养肾、益气四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。 -
头啖汤头啖汤美食酒家 编著《头啖汤:秋季平补篇》着重介绍了秋季最合理的营养搭配,详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效,及最地道的广东老火靓汤的烹饪技巧。相信,即使您没有煲过汤,不是土生土长的广东人,按照书中的提示,也能煲出一道道健康又美味的秋季靓汤。 -
头啖汤头啖汤美食酒家 编著《头啖汤:夏季清补篇》着重介绍了夏季最合理的营养搭配,详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效,同时还包含了最地道的广东老火靓汤的烹饪窍门。相信,即使您没有煲过汤,不是土生土长的广东人,按照书中的提示,也能做出一道道健康又美味的夏季靓汤。 -
头啖汤头啖汤美食酒家 编著《头啖汤·春季升补篇》简介:春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变迁,是自然界的变化规律,也是人们顺时养生应遵循的法则。《头啖汤》丛书,从科学养生出发,顺应四季之变化,为您奉上一道道美味的养生汤品,一份份贴心的营养关怀。每册书近百款汤品,从汤料的科学搭配,到精心熬制,再到拍摄成书,都体现了头啖汤人对汤品的精细考究与对读者的诚意。春回大地,在绵绵细雨的滋润下,万物生发,人体的阳气也向上向外宣发。中医学认为,春是肝当令,养生宜养肝、补阳。同时,春天气候变化较大,加之人体皮肤开始变得疏泄,对寒湿的抵御能力有所减弱,因此,要慎避湿寒与风邪,养生须着重健脾、祛湿。头啖汤美食酒家编著的《头啖汤·春季升补篇》根据春季的气候特点,为读者推荐了养肝、补阳、健脾、祛湿四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。 -
肠胃病食疗王《健康大讲堂》编委会肠胃病对症食疗百科全典,会吃不生病,吃对百病消。想要健康,必须对自己的肠胃了如指掌。烧心、腹痛、腹胀、腹泻……《肠胃病食疗王》为您介绍常见肠胃病的病症表现,并为您介绍68条饮食宜忌与22条生活宜忌,指导您做自己最好的医生。因“病从口入”,让“病从口出”,吃对107种养胃食材,轻松拥有好肠胃,《肠胃病食疗王(畅销版)》为您推荐202道养胃餐,菜、汤、粥、点样样齐全,科学配膳,合理搭配,精心呵护胃肠健康。养胃更治胃,本书更为您精心推荐124道《本草纲目》中的常见肠胃病对症食疗方,对症食疗14种常见肠胃病,指导您用食物战胜顽疾,养好肠胃,从此百病不侵。 -
药膳金典吴景德 编著《药膳金典(附光盘)》由吴景德编著,本书详尽地介绍了药膳的功用和价值,并针对不同体质的人群做了细致的分析,精心挑选数百例治补兼具的经典药膳供读者参考选用,还附有DVD光碟,由名厨、食补药膳专家贴心演示制作过程,是一本极具实用与收藏价值的优质药膳书籍。 -
滋补养生汤煲王作生 著在王作生编著的《滋补养生汤煲》中,作者精选了500余款营养美味的汤品,有四季养生汤,有滋养调理汤,有常见病保健汤,有家庭不同成员的营养汤,有利于特殊职业者调理的保健汤,有针对不同体质的补养汤,有帮助亚健康人士恢复精气神的提神汤,此外,还有运用各种高档食材煲制的养生汤……所有这些,相信总有适合您和家人的汤品。小嘬一碗,品尝美味,体会温暖,享受健康。《滋补养生汤煲》是一本滋补汤煲类书籍。 -
完美女性调养菜张奔腾 编《完美女性调养菜》由张奔腾主编,本书针对都市白领女性在美容、瘦身、经期保健等一系列问题,为您推荐唇齿留香的美食,在享受美食的过程中,逐渐改变了您没有意识到的饮食坏习惯,用科学时尚的饮食方案,调理您的五脏六腑。靓妆?哪里还需要。通过扫除身体里的垃圾,补充适量营养素,合理的运动,健康的身体使您更具资本来面对繁杂的生活状况,自会容颜焕发。白领小资一族,请对自己的身体好一点,它会反馈给您一个清新、净白、苗条的完美女人曲线。 -
饮食营养与肿瘤预防和康复胡小翠,梁剑平 主编《肿瘤防治必备饮食指导用书:饮食营养与肿瘤预防和康复》主要针对广大肿瘤病友及其亲属,期望能在饮食营养方面给予一些实用性的指导;也可作为医务人员的参考用书。《肿瘤防治必备饮食指导用书:饮食营养与肿瘤预防和康复》分为上、下两篇。上篇预防篇介绍与肿瘤发病相关的饮食营养知识,通过合理营养,平衡膳食,尽量减少肿瘤的发生。下篇康复篇介绍了两个方面的内容:一是一般性饮食营养知识,如肿瘤饮食营养治疗原则;饮食宜忌;手术、化疗、放疗期间的饮食营养知识;糖尿病的营养治疗;各类常见饮食的食物内容及食谱举例;抗癌食物、食疗药膳等。二是常见肿瘤(如肺癌、胃癌、肠癌、肝癌、乳腺癌等)的饮食营养知识及药膳食疗举例。书中未涉及的病种请参阅一般知识中的相关内容。在附录部分,详细解读了《中国居民膳食指南2007》和《中国居民平衡膳食宝塔》的有关内容,科学应用这些知识,坚持合理营养及健康的生活方式,对预防心血管病、肿瘤、糖尿病等慢性疾病非常有益。
