饮食营养/食疗
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药膳养生法曹利东 等主编《药膳养生法》是《中华男士养生九法》丛书之一,介绍了男士养生总则、脏腑药膳养生法、保健药膳养生法、男性特定病症的药膳养生法。每例药膳包括配料、制法、吃法功效、专家提示等几项内容。《药膳养生法》语言通俗易懂、实用性强,是一本男士养生不可多得的好书。 -
食物就是灵丹妙药张晔 著你有过失眠的烦恼吗,煮粥时加点莲子就能让你美美睡个好觉。当你为牙痛焦燥不已时,简单地花椒白酒漱口便会让疼痛烟消云散……那些看似普通的日常食物,其实就是你梦寐以求的灵丹妙药。《食物就是灵丹妙药》分三部分。第一部分为疾病篇,介绍各种疾病的对症食疗小偏方。第二部分为人群篇,介绍针对不同年龄阶段容易出现的问题的食疗小偏方。第三部分为食材篇,介绍有突出养生功效的日常食物。《食物就是灵丹妙药》语言通俗易懂,所涉及到的食物都是纯天然的日常食物,内容真实可信,趣味性强。 -
饮食养生法曹利东,梁平,白秀杰 主编《中华男士养生九法:饮食养生法》是《中华男士养生九法》丛书之一,介绍了男士养生总则、饮食养生与天人相应整体观、不同体质男士的饮食养生、不同年龄男士的饮食养生。每例膳食包括配料、制法、吃法、功效、专家提示等内容。语言通俗易懂、实用性强,是男士养生不可多得的好书。 -
生活中的饮食宜忌60例仇元元 编著饮食是人类生存的根本。饮食种类和质量密切关系人类健康,从古至今人类都非常关心饮食健康。随着生活水平的提高,人们注意了饮食的营养、口味、色泽,但往往忽视了食物相克禁忌。长期日常饮食搭配不合理,食物产生相克,同样会影响人们的健康。《生活中的饮食宜忌60例》由仇元元编著,《生活中的饮食宜忌60例》共分三部分:儿童饮食宜忌;青少年饮食宜忌;中老年人饮食宜忌。该书内容全面、深入浅出,饮食宜忌内容一目了然。对读者提高自身的保健有积极作用,让读者轻松掌握健康的智慧。 -
生活轻图典陈占勋 著回顾中国自古以来的饮食传统,一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的最有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。“忌口”一说。所谓“忌口”,就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为,合理的膳食搭配是保证身体健康的最有效手段。同时,选择搭配合理、口味鲜美的食材,对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典:食物宜忌速查轻图典》共计6章,分别从蔬菜、水果、鱼类、肉类、五谷杂粮等方面逐一介绍了食物的营养价值及搭配禁忌。希望读者能够从中受益,并应用于身,重视日常饮食中的相宜与相忌,提高生活质量,调理身体,尽情地享受既美味又健康的人生。 -
老年人吃什么?禁什么?《健康大讲堂》编委会 编《老年人吃什么?禁什么?》包括:175种老年人宜吃食物、175道老年人营养美食、84种老年人忌吃食物及其危害、 27种老年人常见病及其对症药膳……让老年人吃好每天3顿饭,教老年人掌握不生病的智慧,让老年人吃好吃对不吃错,保养身体,尽享天年。 -
高血脂吃什么、禁什么《健康大讲堂》编委会 主编《高血脂吃什么、禁什么》采用宜与忌对照的形式,分别详细阐述高血脂宜吃食物的降脂关键点、吃法、食用和搭配宜忌,为高血脂人群奉上五步食疗法,帮助读者速效降血脂:降脂第一关:对高血脂有个全面的认识;降脂第二关:掌握107种降脂食材健康吃法,活用214道降脂药膳快速降血脂;降脂第三关:谨记48种高血脂患者忌吃食物,严防病从口入;降脂第四关:善用34种降脂本草、27道降脂花草茶,了解高血脂6种中医分型,学会对症食疗。降脂第五关:专家答疑助你排忧解难。 -
糖尿病吃什么、禁什么《健康大讲堂》编委会 编《糖尿病吃什么、禁什么》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了150种降糖食材、36种降糖中药材、96种忌吃食材,以食物宜忌的对比为主线,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并特邀营养专家特别制定了166道防治糖尿病的营养美食,还给出了防治糖尿病各类并发症的69道食疗药膳,帮助读者通过饮食科学防治糖尿病,顺宜而吃,避忌而行,合理规划好自己的饮食。 -
五谷杂粮养生粥杨力 主编杨力教授行医四十年,从事中医研究生教学已近30年。近十年来,其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱,并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。现代社会,老年人注重养生,年轻人也开始关注厨艺,都想当个“下得了厅堂,入得了厨房”的人。粥被誉为第一补人之物,但是粥铺里的粥价钱太贵,动辄七八块一碗,因此不如自己动手煮粥。煮粥最大的好处是,配方可以多种变化,蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等等都可以加到粥里去,食疗效果十分明显。本书从最普通大米粥、小米粥讲起,菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥……不一而足,我们不仅注重保健功效,还在意口感味道,呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳,非常方便在家制作。本书介绍了煮粥的方法、喝粥的讲究,然后根据读者调查后的汇总结果,按照普通读者最关心的保健功效划分章节,分为四季调理、日常保健、防病治病等,十分全面和细致。第七章还专门介绍了适合佐粥的小菜和主食小点。 -
孕产妇吃什么、禁什么《健康大讲堂》编委会 编《孕产妇吃什么、禁什么》采用宜与忌对照的形式,全面揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期最适宜吃的150种食材,并为您一一讲解该食材的营养成分、营养功效、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的247道家常菜肴,还有90种忌吃食材及其危害,为11种孕产妇常见病症推荐对症药膳……让每一个孕妈咪吃到点子上,吃出好孕来,从此宝宝幸福,妈妈安心。
