春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补，四季按时煲汤调养，保一年安康。本书包括上百种汤羹的做法，涵盖500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程，贴心实用的小贴士，给健康加分，你可以更健康！

部队官兵的营养健康是增强军队战斗力的根本保证。普及营养健康基础知识，对部队官兵的营养健康具有重要意义。陈锦珊等编著的《营养健康ABC（军中药学官兵读物）》根据部队官兵的营养健康特点，主要介绍了营养健康的基本知识、合理膳食原则、各种食物中营养素的功能及用法用量、官兵饮食中常见的误区、特殊军事条件下官兵的营养保障及官兵常见疾病的营养防治等，内容通俗易懂，适合基层官兵阅读。希望《营养健康ABC（军中药学官兵读物）》能为指导部队官兵日常营养健康提供有益的参考，亦可作为普通百姓日常饮食健康的指导用书。

民以食为天，在超市代替了副食店、粮店的现今社会，每人每天都免不了与超市打交道，超市已成为现代人生活不可或缺的食品来源地。那么，您熟悉超市的食品种类构成吗？对超市各类食品充分了解、购买自如吗？贵的就是好的吗？这些东西的差别在哪？你每天都在选购不同的食品，但是从来就没有人教你怎么样正确选购。如何根据自己经济能力买到需要的、性价比高的物品，用最经济的买到最好的。如果您掌握了在超市选购食品的知识，您收获的将不仅仅是健康，您的生活质量将会有质的变化。这是一本关系全家的健康书，涵盖了我们日常所有食用的食品，破解了日常生活中的食品误区，记录了日常食品常识。还补充介绍了一些必要的食品知识，从而成为人们居家生活的好帮手。

《食用主义》系列丛书之《粥养女人》（作者：刘玉庆），粥膳，是最简单的日常饮食，如今却成为养生达人们最注重的日常养生方式，本书精选了具有护肤养颜、养血调经、护心安神、排毒减肥等不同功效的89道传统经典养生粥膳的做法，为女性提供了健康科学的养生粥膳食谱，在本书中，根据自身状况，总能找到一款适合自己喝的粥。内容实用，简单易学，搭配营养科学。

左海，是福州的别称。左海药膳是福州市中医院在中医药理论指导下，严格按照药膳配方，将药材与食材相配伍，遵循烹饪学和营养学的原理，制作成具有一定色、香、味、形的特色食品，有病治病，无病强身，造福生民，同登寿域。福州市中医院从2004年起，广泛收集福建各地药膳验方，从中挑选出确有疗效的验方，根据验方的功效、适用病症以及用法用量等进行分析、整理、科学研究，在继承传统的基础上不断尝试创新，选出适用于临床的验方，辨证施膳，应用于住院及门诊患者的辅助治疗，起到了良好的作用，可减少并发症，改善患者生活质量，促进早日康复。很多药膳处方已成为该院临床治疗常规用膳，药膳已成为福州市中医院的一大特色，深受患者和家属的欢迎和好评。《左海药膳探骊》就是福州市中医院积8年之努力，总结、研究和运用药膳的精华。配以药膳成品的彩图，全书图文并茂。全书分上、下篇，上篇介绍内、外、妇、儿各科疾病有效药膳，胪陈60余个病种约370余方。内科分消化、呼吸、心血管、神经等系统疾病药膳；还专列糖尿病及家常药膳，同时重视慢性病防治结合，介绍了药膳食疗方法，颇为实用。下篇介绍药膳的基础知识，有药瞎简述、应用原则、87种药食两用中药和132种药膳常用中药材的性味、功效及药膳配制方法。药食两用的食材按畜类、水产类、五谷杂粮、蔬菜、菌类、水果及常用辅料分别介绍食材的作用与应用注意。《左海药膳探骊》的药膳烹调法，简单易学，且可提高药膳的色、香、味和辅助疗效。内容丰富，集药膳之大成；辨证施膳，启生民以心法；历经识炼，以科研成果寿世。《左海药膳探骊》各食材、药材易于就地取材。还结合岁时民俗，推广时令药膳，将传统民俗节日、时令的氛围与中医文化相结合，匠心独运。书末附上民谚歌谣，易学易记。

现代社会女性工作和生活压力大，肌肤不堪化学制剂重负，精雕细琢的“美丽”一次次地透支着健康。《本草纲目》记载了天然食物精粹，揭秘日常食物的美肤养颜金方，无论内服还是外用，绿色安全，助你重铸美丽。天然食物集多种功效：补益气血食物能让肌肤从内到外清透亮白；美白祛斑食物远离肌肤色斑、雪颜永驻；抗皱紧肤食物打破肌肤“皱”语，令皮肤更紧致细腻；控油祛痘食物，帮助肌肤快速战“痘”，轻轻松松水润光泽；防晒护肤食物，远离日照伤害，还原本色靓肌。

餐桌日益丰盛，为什么身体反而日益变差？食疗一定要选择昂贵的中草药吗？错！日常生活中最常见的五谷，就能带给你完全想象不到的养生效果！《五谷养生治百病》从最适用、最实用的角度，深入破解五谷中的养生密码，为你呈现最翔实的五谷养生原理。

《不生病的饮食宜忌速查》内容介绍：如何让食物的营养被充分吸收，如何避免食物相克导致的营养损失，如何根据体质和实际需要选择、搭配最适合自己的饮食……民以食为天，吃好吃对，才能让身体吸收到最佳的营养，保持良好的状态；药补不如食补，认清食物的特性，进行合理组合，才能让食物充分发挥滋补调养人体的作用。饮食中的学问是每一个重视健康的现代人必须掌握的生活常识，每天积累一点点，每天实践一点点，持之以恒，您和家人都不必担心疾病的困扰，而一旦遭遇病痛侵袭，也不必慌张，只要合理饮食，给身体正确的滋养，扫除疾病也会很轻松。 《不生病的饮食宜忌速查》的作者是养生馆编委会。

《本草纲目（养生食物速查）》内容介绍：自古以来，“药补不如食补”。如何把好食物关，吃出健康，成为人们越来越关注的问题。每一种食物都有各自的特性，从性味、归经，到饮食搭配宜忌等，都是我们应该掌握的基本常识。食物具有寒、热、湿、凉四种性质（四性），分为辛、甘、酸、苦、成五种味道（五味），其中辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、成入肾（归经）。结合性昧归经，食物的功效就更加具体。当人体处于阴阳、寒热失衡状态时，可以通过食物不同的性味进行调理。吃对食物，选对搭配，掌握好食物的特性，用食物补养身体，以最少的成本，成就最高的生命质量。《本草纲目（养生食物速查）》的作者是养生馆编委会。

《食用主义》系列丛书之《花养女人》（作者：刘玉庆），就是针对现代女性面临的众多压力，以良好的、健康的生活习惯为养生起点，为女性读者提供了一套纯天然的花草茶泡制饮品，针对女性自身需求，本书分为四大篇章，详细介绍了27种具有保健调养功效的花草茶的选购、具体做法、功效以及冲饮搭配。文字简单明了，图片精美清晰，做法实用，方便。本书不仅仅传授着花草茶的养生功效，更是传递着一种积极、乐观、健康的生活态度。