饮食营养/食疗
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高血脂吃喝宜忌掌中查龚仆 编随着生活水平的不断提高,高血脂已经成为当前社会的高发病;实践表明,高血脂严重危害人们的健康,堪称健康杀手。高血脂的重点在于预防,而预防的重点在于饮食,故饮食控制是防治高血脂的前提。《高血脂吃喝宜忌掌中查》正是从高血脂患者饮食选择的角度出发,详细介绍了高血脂患者在饮食中宜吃的食物、忌吃的食物,并列举了宜吃食物的推荐菜肴。此外,附录中还介绍了许多可以降血脂的运动方法以及醋、茶、酒疗方。简而言之,《高血脂吃喝宜忌掌中查》将让你有效降血脂,并在降脂大路上轻松而行! -
专家教你做简易菜《健康大讲堂》编委会 著本书是一本三高病患者必看必读的食疗保健速查手册,让专家告诉您防治三高症必知的饮食宜忌与健康吃法,书中全面涵盖:一看就懂的食物宜忌规则,一学就会的食物疗法,以及57种降糖食材的营养档案及健康吃法、61种降压食材的营养档案及健康吃法、29种降脂食材的营养档案及健康吃法……防治三高症,看这一本就够了! -
名师李铁刚教你做四季养生菜李铁刚 编著一年四季气候变化,万物顺应节气时令也有其“生、长、收、藏”规律。饮食依时令变化,适时而食,才能养生四季。《名师李铁刚教你做四季养生菜》从顺应四时,温养调补人体阴阳变化,节律进食的中医养生角度出发,结合营养学知识,介绍春夏秋冬四季取材容易、味道鲜美、极富营养价值的时令菜品,指导读者既能饱口舌之欲,又能做到膳食平衡、四季养生。《名师李铁刚教你做四季养生菜》中的菜品,既有家常菜,又也流传较广、适合家庭制作的特色菜、名菜,制作步骤详细,制作要点精辟,图片清晰美观。书中还介绍了每个季节的养生知识、书中所选食材的营养功效。 -
减脂肪、降血糖这样吃就对了吴益群,柳秀乖 著本书由台湾营养学专家合著。系统介绍了低血糖生成指数(GI)饮食的减脂肪、降血糖作用及饮食方法,帮助读者在满足口欲的同时获得健美。本书内容实用、通俗易懂,适于广大群众阅读参考。 -
妙用大枣治百病王惟恒,谭洪福“五谷加大枣,胜过灵芝草。”大枣是天然的“维生素丸”,且含有丰富的糖类、蛋白质以及铁等矿物质,可以补血养颜、抗衰老、保护五脏,增强体质,提高免疫力。《食物妙用系列丛书(第2辑):妙用大枣治百病(第2版)》编者在长期的临床实践中,搜集、总结了数百种大枣治病的单方、验方、秘方。这些药方突出了简、便、廉、验的特点,经济实用,适合广大读者阅读参考。 -
食养女人美丽一生何凤娣 编著民以食为天,女人的美是靠吃出来的。《食养女人美丽一生》是一本以“饮食”为主题的书,从膳食平衡、气血、脏腑、经络、情绪、排毒、激素、代谢、疾病等方面着手,将传统中医美容饮食与时尚美容饮食养生完美结合,对读者朋友提供实用有效的美容指导。 -
吃对食物健康又美丽高银燕 著《吃对食物健康又美丽》内容简介:想要健康、长寿、过有品质的生活,就千万不能忽视饮食的重要性!无论是20岁妙龄美人、30岁轻熟美人、40岁熟龄美人,还是50岁自信美人,只要学会聪明选择,懂得按自己的年龄、体质、身体状况“挑食”对的食物,就能吃得健康又美丽!期待阅读本书能使人们每日皆能享受“挑食”的快乐,并对你及家人、朋友们的健康有一些帮助! -
老祖母的食疗秘方方楠 著食疗,乍听之下,似乎是一门特别高深的学问,只有那些世代相传的老中医才具备这种“以食为医”的神奇功力。其实不然,真正的高手向来隐藏于民间,甚至就在我们的身边。仔细观察不难发现,我们的老祖母就是真正的食疗高手,喝一碗她做的葱白粥,感冒即可治愈;若是口干舌燥,吃一点她做的冰糖萝卜,就能润肺止咳;睡眠品质很糟糕,也不用着急,她的莲子糯米粥自有奇效,每天一碗,用不了多久你就可以一觉睡到天亮……诸如此类的小秘方多如繁星,常常让我惊奇,原来老祖母就是一流的营养师。 -
从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人格雷汉姆·柯尔 著,张愉 译在如今这个肥胖及相关疾病盛行的年代,更需要一种健康的生活方式。住在郁金香之谷斯卡吉特的格雷汉姆·柯尔,从最基础的知识开始,教你照顾那些绿色的生命,搭配和烹调出平时被忽视的营养。与瓜果蔬菜亲近的乐趣,与家人邻友分享的温暖,与四季自然同行的闲适,与健康美味共铸的生命力,尽在《从明天起种菜、烹调,做一个幸福的人(彩色手绘插图版)》。 -
食物相宜与相克大百科张明 编著我国自古以来针对养生就有相宜相克的理念,所谓“宜”,就是合适、相称、匹配;而“克”,就是克制、危害。养生过程中饮食的相宜相克理论,历来为人们所重视,因为它是关乎健康,关乎生活的大事。为了帮助读者在不懂医理、不知药食性味的情况下,迅速查知食物的相宜相克知识,并将其巧妙运用到日常生活中,张明编撰了这本《食物相宜与相克大百科》。《食物相宜与相克大百科(全品超值白金版)》共分为五篇,分别阐述了日常饮食的相宜相克知识,药品与食物的相宜相克关系,常见疾病的宜忌知识,特定人群饮食的相宜与相克,四季饮食的宜忌理论。不仅把药食的性味归经、营养及功用仔细讲述明白,还列举了它们与日常食物之间相宜的好处和相克的后果,方便读者迅速查找并据此合理调整饮食习惯;而后,又对常见疾病的相关常识、患病表现、致病原因和日常饮食宜忌进行详解,方便读者预防和配合治疗;第四部分又针对不同的特定人群,提出了相应的饮食宜忌理念,并罗列了很多常见食物,方便读者查找并安排日常调养;最后是四季养生宜忌,这部分将四时应注意的养生宜忌讲述给读者,帮助读者提高时令养生的意识,注意随时节安排养生。在这里需要说明的是,养生是一个使身心平衡的过程,饮食宜忌也只是相对而言,与己相宜的食物也要做到宜而有节,而某些药食虽然与自身有相克之处也不能盲目忌口,读者在日常养生中要把握好量与度的关系,合理搭配,才能达到养生的效果。
