饮食营养/食疗
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张奉春教你痛风就该这样吃张奉春 著痛风是怎么回事儿?嘌呤、尿酸是从哪里来的?高尿酸血症就是痛风吗?痛风有多疼?谁会得痛风?痛风患者该怎么吃、怎么喝?打开《张奉春教你痛风就该这样吃》,北京协和医院内科医学专家、风湿免疫科专家张奉春教您“痛风就该这样吃!”《张奉春教你痛风就该这样吃》主要是一本指导痛风患者及尿酸高者科学饮食的图书,帮助读者在日常生活中合理规划自己的饮食。全书主要分为四大章节:把住入口关,选对食物,痛风饮食实践,痛风自然疗法。系统介绍了痛风患者的饮食黄金原则、降嘌呤饮食选择、日常饮食的安排等。 -
肾病中医食养方柴建峰 编《肾病中医食养方》分为五部分,第一部分主要介绍肾脏的位置及功能、伤害肾脏的因素、肾病的早期症状;第二部分主要介绍16种常见肾病的食养方法,如急性肾小球肾炎、肾下垂、肾脏肿瘤等;第三部分主要介绍常见养肾食材;第四部分主要介绍常见的养肾中药材;第五部分主要介绍男人肾虚与女人肾虚的不同表现以及不同的调养方法。 -
本草纲目家庭药膳大全轻图典李卉,王梅康 著随着人们养生保健意识的不断增强,中医本草以其天然、安全的特点被越来越多的人认可。《本草纲目》这部中医本草巨著也受到广泛的关注。《本草纲目家庭药膳大全轻图典》即是精选《本草纲目》中的经典食材、药材进行搭配,在中医师和营养师的指导下,烹饪出既能治病强身,又美味可口的养生药膳,让人们通过吃饭就能够保健养生、祛病疗疾,享受美食,吃出健康。书中的药膳做法简单易学,力求让不懂中药的人也能做出全家人必备的进补饭。《本草纲目家庭药膳大全轻图典》分为九章。第1章对药材、食材以及药膳的基础知识和人体所必需的营养素进行了详细的阐述,让读者明白药膳怎样做更安全、更有效。第2-3章,根据四季的变化和人们不同的体质展现给大家不同的适用药膳,让大家能够循四季而养,辨体质而调。第4-7章,根据不同的病症,为读者介绍了贴心的对症药膳,让有不同需求的人群都能从中找到适合自己的美味佳肴和养生良方。第8-9章,重点介绍了婴幼儿、青少年、孕产妇、更年期人群、老年人、上班族等特殊人群适用的养生药膳,真正做到因人群而养,让家庭中的每一员都能从中找到适合自己的药膳美食。 -
糖尿病饮食宜忌速查手册杨红,双福 编《糖尿病饮食宜忌速查手册》解密了糖尿病患者宜食和可食的124种食材和忌食的41种食材,包括五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋奶、河海鲜、调味品以及其他食物。本书以食物宜忌的强烈对比为主线,让糖尿病患者对适宜和不宜食用的食材一目了然。又详细讲解了宜食食材的营养成分、对并发症的功效、搭配宜忌以及食疗降糖美食,让糖尿病患者吃得科学,吃得健康。特别加入糖尿病的相关知识、专家健康解答、糖尿病并发症和特殊糖尿病患者饮食宜忌以及偏方、运动、经络、按摩治疗糖尿病等内容,配有高清精美图片,讲解全面,查找方便,是值得糖尿病患者珍藏的饮食速查手册。 -
高血压饮食宜忌速查手册刘玉娟 编《高血压饮食宜忌速查手册》详解了高血压病患者适宜食用的100种食材和忌食的34种食材,包括五谷杂粮、蔬菜、水果、干果、畜禽肉蛋奶豆、河海鲜、调味品以及其他食物。本书以食物宜忌的强烈对比为主线,能让高血压病患者对适宜和不宜食用的食材一目了然。又详细介绍了宜食食材的营养成分、对并发症的功效、搭配宜忌以及食疗降压美食,让高血压病患者吃得科学,吃得健康。书中还特别加入高血压的相关知识、专家健康解答、特殊高血压病患者饮食宜忌以及偏方、运动、经络、按摩治疗高血压等内容,搭配高清精美图片,讲解全面,查找方便,是值得高血压病患者珍藏的饮食速查手册。 -
对症食疗轻松祛病崔晓丽 著《图说健康生活系列:对症食疗轻松祛病(2014牛皮卷典藏怀旧版)》由京城岐黄国医馆馆长崔晓丽主编。崔晓丽女士在近20年的潜心研学及临床实践中,对中医养生保健、中医经络美容以及亚健康中医调理方面有丰厚的心得,深得患者信赖。今次,她凭借自己多年的经验编著本书,从养生保健的角度,针对普通人易患的内科、外科、皮肤科、五官科、妇产科疾病、男性疾病、儿科以及亚健康状态,推荐一些食疗和中药方剂,旨在帮助读者树立自我保健的决心。 -
民间药茶药酒对症疗方张拓伟 著在中医实践中,药茶、药酒治病由来已久,其不仅可以补虚扶正、笑容驻颜、抗衰益寿,还可以调整脏腑、祛邪清利、和络通便。《图说健康生活系列:民间药茶药酒对症疗方(2014牛皮卷典藏怀旧版)》针对日常多发疾病的预防与调养,收录上百条民间广为流传的药茶、药酒养生方。这些方剂取材方便,做法简单,功效卓著,是家庭保健养生的首选。 -
粥膳汤饮养疗全书崔晓丽 著汤、粥本身因其易消化、营养丰富,备受养生爱好者的推崇。《图说健康生活系列:粥膳汤饮养疗全书(2014牛皮卷典藏怀旧版)》从煲汤、熬粥的方法、工具、食材入手,为读者推荐了“延缓衰老”“益气养血”“清热解毒”等多种类型的养生汤,并且针对生活中常见的疾病及不适、美容养颜困惑提供了简易方便、行之有效的汤粥食疗方,最后还为读者精炼出家庭用于煲汤的常见食材的黄金搭配,相信能为读者提供养生方面的指导。 -
图解五谷杂粮最健康唐永红 著《图解五谷杂粮最健康》根据营养专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为三大章,分别为谷物篇、豆薯篇及坚果干果篇,并结合中西医学各自的特点,全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。其中最值得一提的是书中加入了不同杂粮的对比制作,在不失去其营养成分的基础上,让您在阅读《图解五谷杂粮最健康》的同时,享受五谷和其他食材搭配制作的营养美味。 -
图解这样吃肉最营养唐永红 著我国的饮食文化源远流长。除非有特殊的饮食习惯和宗教信仰,否则肉类在餐桌上一定是不可缺少的美味佳肴。虽然现在很多养生专家提倡五谷水果养生,可肉类食品却在中国居民平衡膳食宝塔中占有不可替代的地位。《图解这样吃肉最营养》介绍的肉类包括猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、鸭肉类以及驴肉等。介绍不同肉类的营养价值,不同疾病的肉类搭配,让大家学会科学吃肉。
