近些年来，人们一直在提倡食疗，希望可以通过饮食的作用，调节身体中一些轻微不适的症状。然而，食疗，尤其是试用自己“诊断”后的食疗方，一定是正确的吗？当有人这样问时，相信很多人都会毫不犹豫地回答：“当然了！因为饮食没有什么副作用嘛。”但事实上，饮食却远非人们所想象的那么无害。当你身体有了头痛、脑热等小症状时，当四季轮回，炎炎的夏日或寒冷的冬日来临时，当你一味地偏好某种食物时，当你总是在烹制菜肴时加入你偏爱的某种调料时，甚至是当你想用某种饮食来调节身体的不适时……饮食也有可能早已变成了一种慢性毒药，正在吞噬你的健康。其实食物就像爱情，只有在对的时间，吃了对的食物，才能带给身体那种无以言喻的好处。那么，生活中，哪些时候是对的时间或是错误的时间？哪些食物又是吃错的呢？或许在这《吃错了当然会生病》里，你能找到答案。

在蜂产品中，蜂蜜的美味和滋养、蜂王浆促进生长和延缓衰老、蜂胶提高免疫力和抵御氧化、蜂花粉的营养和强身等作用，已经被世人公认。作者根据二十年来的生产实践和研究成果，结合中外古今权威书刊和专业网站的经典经验，经过仔细遴选和归纳，用精练的文字和生动的图片，将蜂产品的成分、性质、用途和选购方法等汇编成《蜂产品养生保健100问》，给读者在应用蜂产品养生保健时提供参考。《蜂产品养生保健100问》既是国家蜂产业技术体系建设科普读物，又是中国养蜂学会蜂产品知识健康读本。

没有不好的食物，只有不好的搭配。很多人吃的不错，但健康状况却不好，究竟是哪里出了问题。《吃出健康很容易》作者，两位著名营养学者、资深健康宣讲专家为您拨开迷雾，解答疑惑。全书立足于科学的营养观，向广大读者介绍了怎样摄取饮食才会最大限度满足健康需要，如何选择食物才能最有效地发挥其作用，并提供了甄选食物以趋利避害的方法，指出了众多流行饮食观念中的误区，扭转错误认识，防微牡渐。《吃出健康很容易》无论从理论还是从实际操作米讲，都是一本难得的佳作。

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本书作者有着十几年的糖尿病病史，血糖最高时可达19.6mmol／L，一度出现过各种并发症。经多年的探索，久病成医，作者从自己身上总结出一套非药物（按摩法）治疗糖尿病的方法，停药近4年来，血糖恢复到正常值，并发症逐渐消失。新概念饮食法是作者近两年探索出的又一条适合于2型糖尿病病人的饮食方法。该书语言幽默、通俗易懂、深入浅出、富有哲理，使人在轻松的阅读中了解到哪些食物含糖多、升糖快；哪些食物含糖低、升糖慢，从而利用食物之间的升糖时间差来合理搭配主食，达到既增加了饮食量，血糖还不会升高的健康目的。出于对广大糖尿病读者的关爱和认真负责，特别邀请了北京协和医院营养学专家刘燕萍副主任医师在书中相应部分做了点评，以增强《这样吃血糖不会升高：糖尿病饮食新概念》的科学性。书中插图由中国美术家协会会员，北京韩美林工作室徐德宽先生绘制。《这样吃血糖不会升高：糖尿病饮食新概念》可供广大糖尿病朋友阅读参考。

随着药源性疾病的增多和药物毒副作用的不断出现，中医药日益受到人们的注重，药粥疗法更是成了人们的宠儿。药粥疗法，是在中医辨证施治的原则指导下，选用适当的中药或食物，与谷物类制成粥方，用来防治疾病的一种食疗方法。它以方法简单、疗效确实、药力集中、副作用少而被人们接受。

《低油爽口菜》包括了芥油金针菇、山药炖羊肉、温拌银耳干贝、葡萄枸杞粥、樱桃银耳汤等多种佳肴的做法，蔬果类，绿色纯天然，享受那缕清爽滋味；肉禽蛋类，肉禽蛋香，集营养与爽口于一体；水产品类，水的宠儿，清鲜和娇嫩扑面而来；汤饮主食类，纤纤玉手执金匙，更有好汤滋润。

一个完美的孕育过程，吃对于孕妈妈来说是一个非常重要的事情，我们在吃的过程中，不仅仅要维系自身的营养需求，还要充当营养运输员的责任，胎宝宝在妈妈肚子里面，靠着脐带和胎盘将营养吸收进来，健康成长。如何能让未来的宝宝更“出色”，前提是孕妈妈饮食营养的科学、全面、合理。我们从全方位多角度为孕妈妈打造一份营养大餐，从孕前的排毒，到孕前营养，再到孕前助孕，每个细节我们都关注到了。孕期按照每个月的时间不同，有针对性的进行营养指导，方便孕妈妈快速了解孕期营养知识的方方面面。书中还有产后经典月子菜，新生儿科学喂养的相关知识，每一个方面都尽善尽美，《孕产期营养食谱一本全》是当之无愧的一本全，一本精。

饱含营养专家建议的《吃出健康奇迹的1001个小贴士》闪亮登场了！它为你的饮食结构、饮食习惯提供了权威的改进建议。从食物中，你不仅可以吃出真正的健康，还可以吃出迷人的身材。在本书中，你不仅可以了解到哪些食物会危害健康、引起过敏，还可以知道吃什么能带来健康，治愈一些小毛病。即使你是一个超级的垃圾食品狂，也可以从本书中找到轻松改变饮食习惯的好办法。★1001个简单实用的小窍门可以为你有效解决与饮食有关的问题。你会发现，一点点的改变就可以显著提高你的健康水平。★无论什么时候，只要你遇到与食物有关的问题，无论是钠含量、脂肪含量，还是食物是否新鲜，本书都会为你提供权成的解答。★揭开食物成分的神秘面纱，告诉你各种成分真实的作用。营养物质、添加剂、矿物质、脂肪、糖类、碳水化合物、卡路里等，无限健康知识尽在其中。

饮食与健康、养生是亘古不变的话题。千百年来，人们在与大自然勇敢搏斗的过程中，积累了丰富的知识和经验，为我们留下了宝贵的饮食财富。在经济水平逐步提高的今天，人们也越来越关注自己的健康问题，注重饮食保健，追求优质生活。但是科学合理的饮食不是简单的烹炒煮炖，这需要我们对饮食文化以及食物功效有一定的了解，将食物进行最佳的搭配，使其营养价值和药用价值都得到更好的发挥。如此，人们才能在享受美味的同时，拥有健康生活。《这样吃最健康》简单清晰地介绍了我国的饮食文化、食物功效以及针对不同疾病的食疗方法，实用价值高，是家庭养生保健的最佳选择。