贾书桓编著的《常见病对症食疗指南（民间食疗药典）》依据我国传统医学的“药食同源”和现代医学合理饮食可以缓解疾病的论述，依次举例阐述了心脑血管疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、内分泌及代谢性疾病、泌尿系统疾病、外科手术及外科、儿科、五官科等疾病和抗癌防癌的日常食疗方法牙。日常饮食应注意的问题。《常见病对症食疗指南（民间食疗药典）》内容通俗易懂，科学实用，是普通百姓对常见病进行食疗的科普读物。

《食物搭配宜忌与食用指导》内容主要包括3个篇章，第一篇对260余种食物的相克相宜关系进行了解析，分析食物的性味归经、营养功效，指出特别适宜的人群和不宜食用的人群，给出食用指导、搭配宜忌，并针对相宜搭配给出了推荐菜谱，有些食材还收集了一些了民间流传的小验方（我国民间素有“偏方治大病”的说法，但因个人体质存在差异，如确需使用，还请咨询专业医师）；第二篇对46种常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导，并推荐了宜食食物，列出了忌食食物，给出了相应的推荐菜谱和小验方；第三篇精选了17类特殊人群，介绍了他们不同的生活注意、饮食注意事项，分析其宜吃食物和不宜吃的食物，并给出相应推荐菜谱和常用验方。

本书作者根据自己几十年来在食品生产和科研工作中积淀的丰富经验，从食品风险评估这一全新视角，审视了当前大众饮食中出现的一系列食品安全的生动案例，诠释了饮食危害的来源、表现、识别和防范等各个方面，尤其是针对每种饮食都提出了可操作性很强的应对措施，并穿插了大量的“小窍门”，还在每章后归纳出了简洁而实用的“防范攻略”，忠告人们什么可以吃，怎么吃，什么不可以吃。

安妮·麦金泰尔是英国草药医生协会的成员之一，从事草药师这个行业已经有20多年的历史。她广泛地在英国和其他国家讲学，已经创作出版了几本关于草药医学的书籍。安妮现在在伦敦、南威尔士以及格洛斯特郡行医。 草药药性温和，疗效明显，无当代西药的副作用，施用于每个人都安全有效。《草本治疗》里面有每一种草药的简介和有关怎样使用该草药进行治疗的专家建议。书中清楚地介绍了从芦荟到野生燕麦等50种最有用的草药，教你怎样使用，告诉你它们的功效。此书的重点是精心制作的一组草药妙方，用于治疗100种常见疾病，其中包括感冒和流感、轻度割伤和淤伤、肌肉痉挛和偏头痛等症。书中将这些疾病按身体系统分类，每一类部配有草药治疗的相关指导，包括你可以在家中使用的简单的浸剂、酊剂和乳膏。

生活中不缺少良药，只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福，只缺少发现幸福的智慧。这是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除延续《回家吃饭的智慧》简易食疗的理念，本书更突出家常食物用法上的独创性。书中告诉您：大自然留给我们的食材没有多余的部分，人们不经意间扔掉的食材边角余料，都能补益身体。作者还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱，孩子备考前的饮食要点与美味食物，以及厨房中的一些健康小窍门。防痛风小偏方：丝瓜络洗干净，冷水下锅煮1个小时，以水当茶喝。防中风小偏方：2只鹅蛋，少许老香菜（连根），加几滴白酒，下锅炒熟。降血压小偏方：香蕉皮煮水喝。口腔溃疡小偏方：少量板蓝根冲剂，加半勺蜂蜜调匀，涂在口腔溃疡处。反复牙痛小偏方：一块野蜂窝、一斤豆腐下锅煮开，当天吃完。热毒疮小偏方：生红薯嚼碎后，敷在热毒疮周围，有止痛功效。食物中毒小偏方：空心菜捣烂，用纱布包起来，挤出汁液喝下。风寒头痛小偏方：桂圆壳冷水下锅煮20分钟，立即饮用。调理结石小偏方：做饭时，放点儿碾碎的鸡内金一起煮着吃，或用鸡内金熬粥喝。腹泻小偏方：紫皮独头蒜，用火烧到外皮变焦脱落，吃蒜瓣。嗓子疼小偏方：西红柿切成小块，拌上白糖，搅出汁喝。出汗小偏方： 9个乌梅、3个大枣，用水煎煮10～15分钟，放冰糖趁温喝。老人便秘小偏方：早晚空腹时，取一勺蜂蜜、香油调和，冲温水喝下。孩子挑食小偏方： 6个大枣、3片带皮生姜用水煮开，加两勺麦芽糖服用。孩子遗尿小偏方：豇豆干泡软，与黄牛肉一起下锅炖熟吃。……

《养心食疗专家谈》由邱一华、慈书平、吴奋、郁洪峰主编。养心食疗，一册通晓。《养心食疗专家谈》详细介绍针对十余种心血管病的食疗方案，包括高血压、冠心病、高脂血症、心肌梗死、心肌炎、心肌病、心律失常、心力衰竭、病态窦房结综合征、动脉硬化、大动脉炎、肺源性心脏病、风湿性心脏病、先天性心脏病、心内膜炎、高原心脏病等，对治疗及预防心血管病有非常实用的指导作用。

由牛澜编著的《餐桌上的中药：人参》介绍了人参的特殊有效成份及其保健功能——大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智，可用於体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷，还推介了鉴别方法、厨房应用、保存和食用宜忌等，尤其是重点介绍了130余款家庭食疗方。

感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力？觉得时光正在把你吞噬掉？简简单单的一杯果汁或许可以轻松解决你的问题，营养多汁的食材将以果汁和奶昔的形式给你健康的关怀：排出毒素、补充能量、提升免疫力、放松身心，甚至可以减重纤体、有效驻颜。这本书将带给你世界上最棒的果汁，包含了从普通的苹果、橙子到来自异域的枸杞和石榴。无论尝试的是抗氧化防衰老的苹果黑加仑巴西莓果汁还是便于减压的香蕉椰汁柠檬香草冰沙，你都会享受到果汁带来的前所未有的新鲜体验和诱人功效。每一种特别的果汁都配有相应的健康贴士和搭配秘方。

本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进健康理念，结合中国人的日常饮食习惯，编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系，针对人体常见疾病，提出了食物治疗的方案，让人们学会利用食物来保健养生。本书共分五篇，第一篇“食物真相”，带领读者科学认识食物，讲述食物的种类与营养价值分类，食物中的营养与人体健康密不可分的关系，以及食疗的基本理论知识，并指导读者学会充分发挥食物中的营养，为人体健康服务。第二篇“食物营养全解”，将我们日常所见的各种食物进行分类介绍，分为肉类、蔬菜、水果干果、菌类、水产、五谷杂粮、蛋奶等七大类，每种食物的介绍均包括食物解密、营养介绍、健康功效、饮食秘诀，说细介绍了它们的食物营养价值及如何利用食物来为健康服务。第三篇“食物是最好的医药”，介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、生殖泌尿系统疾病、眼耳鼻喉疾病、小儿疾病等各类常见疾病的病因及表现症状和日常饮食中的宜忌原则与注意事项。第四篇“药补不如食补”，将药膳按照其治病功效进行分类，分别介绍r呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、生殖泌尿系统疾病、眼耳鼻喉疾病、小儿疾病等各种疾病食疗药善的详细制作方法与治病功效。

数百年来，我们的祖先使用树的表皮以及果实，药草的叶子和花，甚至是日常时蔬这样的天然药物来进行安全有效的治疗。今天，莎拉·莫森通过对传统智慧和知识的总结，重新揭示了传统药物的重要性，展示了这些药物是如何让我们的生活充满活力和幸福感的。《食材是最好的药：传统药食》讲述了经过数百年的实验验证的100种天然药物的治疗功效。啜饮蓝莓果饮可以缓解咳嗽；食用鳄梨色拉酱可以有助于降低胆固醇；使用荞麦敷剂可以缓解疼痛和炎症。在每一个药物的介绍中，你都可以找到关于药物的性能和作用的清晰说明、关于如何使用药物的专家意见以及一份简单方便的家用药方。