饮食营养/食疗
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图说生活畅销升级版李兴广 主编中医讲究“药食同源”,作为中医药学的重要组成部分,药膳取药物之性,用食物之味,既能食用充腹,又可保健养生。《图说生活:老中医推荐的药膳食疗方600例(畅销升级版)》系统地论述了药膳食疗的方方面面,推荐600多例疗效可靠、简单易做、经济实惠的药膳。从四季药膳调养讲起,春生、夏长、秋收、冬藏,随着四季的变化,结合人体的代谢规律,顺时调养;日常保健药膳,让容颜美丽,青春焕发,调养脏腑,气血旺盛,让你食之达到容颜常驻的效果;常见病调理药膳,不仅能达到保健强身、防病治病的目的,还免于服药苦口的感受,结合身体素质、疾病性质,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。《图说生活:老中医推荐的药膳食疗方600例(畅销升级版)》融汇了千百年流传的中医食疗智慧,是家庭必备的药膳制作手册,为你和家人的健康构筑起一道坚实的城墙。 -
专家谈中医食疗与养生李敏 等编著《专家谈中医食疗与养生》鳊著者为香港中医学术界翘楚,书中内容涵盖甚广,从中医养生保健的基本理论到每一种食物,药材在养生方面的功效、用法,从具体的预防调理常见都市病的药膳制作到经络穴位对美容保健的功效、《专家谈中医食疗与养生》中常用按摩手法等,都一应俱全,务求令读者对中医养生与食疗知识有一个全面而清晰的认识。 -
中老年四季养生菜王楠楠 等编著《中老年四季养生菜》从饮食调理的角度出发,针对中老年人的饮食习惯和生理特点,以食物的营养成分、性味及功效为依据,运用科学合理的烹调方法,选择最佳的配伍组合,为广大中老年人提供一套既富有营养又味美可口的四季养生菜谱。《中老年四季养生菜》内容丰富,科学实用,可操作性强,是中老年人的良师益友。 -
本草妙用补养全家李兴广 主编做什么事儿,都不能盲目,补养也一样。别一看身体不好就忙着进补,关键是补法对头。比如,你身边的一些花草(金银花、菊花等),大多数人都选择泡水喝,殊不知这些花草药用或进补的方法很多,不同的用法能发挥不同的疗效。对此,《本草妙用补养全家:40味百姓生活中的滋补佳品》编者李兴广以其接触中草药20余年的临床经验,详细介绍了金银花、菊花、玫瑰花、合欢花、葛花、桂花、甘草、薄荷、益母草、连翘等花草的居家小验方、食用进补方法,并有如何选择优质的花草、爱心小贴士等。相信《本草妙用补养全家:40味百姓生活中的滋补佳品》能助您补养全身,强身健体。 -
单方独味补养全家刘昆 编著《好生活百事通系列:单方独味补养全家》从中药养生的基本原理入手,介绍了单方中药在保健养生中的地位、功效与服用的宜忌,并进而就如何运用单味中药进补、美容、清热祛毒、活血化淤、安神、固精等保健养生,百余种疾病的对症补养进行了详细介绍。《好生活百事通系列:单方独味补养全家》收集了1000多种单方疗法,方便读者自我疗养和进补时选用。是现代家庭保健养生必备的实用宝典。 -
养生果蔬汁大全张晔 ,左小霞 著用蔬果打汁,一直被认为是健康的饮食法,这样能让人们更轻松地喝下蔬菜和水果,保证一天的蔬果摄入量,又不会增加油、盐的摄入量,也省去了烹饪的麻烦,对健康有益。 如果您是忙碌的上班族,没有充足的时间烹饪,或者您的孩子挑食偏食,不爱吃蔬菜、水果,那么打制果蔬汁是最省时省力、健康养生的方法,一定能让您及您的孩子快快乐乐地把蔬果喝下去。 -
健康蔬果汁200道吴恩文,杨文德,周敦懿 著想美颜瘦身吗?想增强免疫力吗?经常觉得肠胃不适吗?担心衰老吗?经常因为压力而睡不好觉吗?别担心,简单易学的蔬果汁来帮您!将蔬果搅打成汁,可以使蔬果中的营养更容易被身体吸收,针对各种体质与不同人群的营养需求进行调制,能达到事半功倍的效果,让您健康美丽每一天! -
时尚新厨房朱太治,双福 等编著选择豆浆,选择健康,最新养生豆浆制作大全!你会正确喝豆浆吗?本书分三大板块介绍了豆浆的相关内容。不但展示了各种经典豆浆的现代做法,更介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、美容花草豆浆和新鲜果味豆浆的养生制作方法。此外,多样的豆浆料理也使您尽享豆浆养生。精美的图片,详细的说明和制作步骤,是您居家必备的时尚养生健康书。中国农业大学范志红教授权威审订。 -
不可不知的食物相宜相克常识于菁 编著正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”,不是所有的食物都可以同时食用,因为每一种食物都有其独特的成分、性味和功效,不同的食物搭配在一起会产生或好或坏两种截然不同的效果。所以我们必须在日常饮食中了解常见食物之间的相克相宜关系,才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐,避免食物相克,让食物营养得到充分发挥,我们才能吃得健康、吃得放心。《不可不知的食物相宜相克常识》对100多种食物的相克相宜关系进行了解析,分析食物的性味、保健功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人群,给出食用指导、搭配宜忌,并针对相宜搭配推出了“食疗偏方”这一板块,让人们能对症饮食,在饮食中得到保健、医疗的效果。 -
不可不知的营养常识艾齐 编《不可不知的营养常识》深入浅出的将人体所需的蛋白质、维生素与矿物质等营养素加以详细的介绍,且囊括了所有生活中的常见食物,对它们的营养成分、营养价值和饮食宜忌给予了最直观的讲述。
