饮食营养/食疗
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糖尿病食疗智慧易翠平,陈永发 主编糖尿病的发病率逐年上升,并广泛存在着重治轻防、重药物轻饮食的特点,易翠平、陈永发主编的《糖尿病食疗智慧》主要从食疗角度出发、阐述了糖尿病患者的饮食原则、详细列举了糖尿病患者适宜吃的食物、编制了糖尿病患者不同能量值的一日三餐、一日四餐、一日五餐食谱,收集了不同类型糖尿病患者的药膳、降糖茶、降糖果蔬汁、降糖药酒、偏方验方等。《糖尿病食疗智慧》是糖尿病患者实施饮食疗法的必备参考书,同时对糖尿病医护人员及糖尿病相关医疗服务机构开展糖尿病的防治教育也具有一定指导意义。 -
健脑益智食疗智慧常大伟,龚频 主编常大伟、龚频主编的《健脑益智食疗智慧》特别针对那些由于衰老、工作压力大、生活习惯不佳或者疾病原因所导致的记忆力下降的人群,着重介绍了通过食疗改善人体大脑机能、提高记忆力的方法,通过调整饮食组成,均衡营养,从而达到健脑益智的作用。我们将带领您从认识记忆力开始,了解记忆力形成的起源、记忆力形成的物质基础,为您介绍大脑所需要的营养物质以及具有健脑益智的食材,以及如何制作增强智力、调节大脑功能的饮食,包括菜肴、粥汤、主食以及茶饮。《健脑益智食疗智慧》汇总了各类益脑饮食近千种,种类丰富,营养可口,全面贴心,是目前最详尽的—本健脑益智书籍,书中为读者详细列出了各类饮食的具体操作方法,使营养美食大餐的加工变得如此简单! -
健康白领从吃开始李瑜 主编《健康白领从吃开始》专门针对老板、白领和高收入人群等社会精英最常见的潜在健康隐患,以防治这一人群最易得的一些疾病为纲领,共分 为增强记忆力、提高免疫力、防治“三高”等十二章内容,每一章里又进一步分为膳食指南和食疗精选两部分内容,让读者可以结合自身的具体情 况选择最适合的食疗方法。《健康白领从吃开始》由李瑜主编。 -
吃出你的漂亮脸蛋儿谢新华 等主编谢新华、张华、刘书成主编的《吃出你的漂亮脸蛋儿》详细介绍了养颜润肤、美发、美眼明目、香口护齿、护唇美唇、补钙、延缓衰老等饮食 原则,并根据各个饮食需求配有大量的食谱,每个食谱配方都包含食疗功效、专家提示、原料配方制作方法等,《吃出你的漂亮脸蛋儿》帮助广大 爱美女性吃出漂亮脸蛋。 -
这样吃不生病吴金鸿,王正武 主编吴金鸿、王正武主编的《这样吃不生病——全民提升免疫力》概述了有关免疫力的基本常识;阐述了食物中有助于提高免疫力的蛋白质、维生索、微量元素、脂类、功能性多糖等重要营养素及益生菌、核苷酸、植物化学成分等功能活性成分;介绍了30余种有益于增强人体免疫力的食物材料及20余种能增强人体免疫力与调节免疫功能的药食两用中草药;推荐了40余种提升免疫力的食谱。作者从饮食如何提高免疫力的角度编写本书,倡导通过科学饮食、合理营养来提升免疫力,构建人体健康堡垒。《这样吃不生病——全民提升免疫力》内容新颖,资料翔实,文字通俗,方法切合生活,是一本通俗易懂,实用性强的自我保健参考书,适合各阶层人士阅读。 -
饮食养生之道庞保珍 主编庞保珍主编的《饮食养生之道》分13章,从中医经典、国学经典、国医大师养生经验等中西医两个角度,系统而详细地论述了有关饮食养生的理论 和方法,如阐明了饮食养生的概念、营养素、营养缺乏与营养过量、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪,科学饮水,喝出健康,以及各类食品的营 养价值、常用中医保健医疗食品、促进健康食品优选、食品安全、合理膳食,吃出健康、古代名人名著饮食养生精华、国医大师饮食养生精华等。 《饮食养生之道》是一部全面介绍饮食养生理论与方法的饮食养生全书,是集历代饮食养生的大成之作。通过合理饮食达到却病延年、养生防病的 知识与方法,取材广泛而精当。所介绍的饮食养生方法非常实用,内容涵盖儒、释、道籍、经史杂著、医药著述等文献,既有国学经典饮食精华,又有 现代饮食研究成果,内容丰富,文字通俗易懂,具有较高的科学性、实用性、可读性可供同道、医学生、患者及大众百姓养生保健参考。 -
呼吸系统疾病食疗智慧高晓平 主编高晓平主编的《呼吸系统疾病食疗智慧》介绍了呼吸系统疾病食疗方600余个,并详细介绍了上呼吸道疾病、下呼吸道疾病、间质性肺部疾病、慢性阻塞性肺部疾病等疾病的临床表现、饮食原则,专家提示、饮食宜忌等。《呼吸系统疾病食疗智慧》内容丰富,实用性强,操作简单,可供从事中医食疗的医师、营养师、食品专业工作人员以及广大注重生活保健的烹饪爱好者参考,也可作为大专院校食品营养相关专业师生的工具书。 -
养生食谱必备全书陈宝英孕产育儿研究中心 编饮食养生有秘诀,本书向你娓娓道来:春、夏、秋、冬,不同季节怎样吃、吃什么,最养生?心、肺、肝、肾、胃、肠,这些和生命息息相关的脏腑,应怎样养护?儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者,这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人,应该怎样补充营养,才能保证健康?热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质,不同体质的人,又该怎样进补呢?减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜?头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况,饮食上该怎样调养呢?高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病,又有哪些食疗方呢? -
很小很给力的家庭食疗方刘世明 编著药补不如食补,厨房是最好的药房。针对各种常见病症,《很小很给力的家庭食疗方》汇集了相应的科学食疗常识,从五官科、皮肤科、内科、外科、男科、妇科、儿科、日常生活等八个方面,阐述了疾病的一般症状,提供了简单可行的食疗方,并对其做法,食材功效、饮食宜忌、日常注意事项等进行了详细解答。本着“简单、通俗、方便、轻省”的原则,《很小很给力的家庭食疗方》所提供的食疗方都是价廉物美、寻常可见之物,您可从厨房里信手拈来,经过简单加工,即可为自己和家人去除烦恼,平添健康。 -
常见病食疗王《健康大讲堂》编委会 编《常见病食疗王》常见病对症食疗百科全典。用对方法,吃走疾病,吃出健康。爱惜身体,重视食疗法,日常生活食疗原则、技巧、宜忌全面详解,指导您做自己最好的医生。不同的病,不同的吃法,常见病如何食疗?让最权威的专家告诉您!《常见病食疗王》详细介绍了79种常见病的黄金饮食原则,按照疾病类型分为十大类型,158种特效药材、食材养生功效大解析,全面告诉您如何科学食用有效控制常见病,对症推荐317道本草食疗方,指导您从三餐出发,战胜疾病,从此得健康。
