饮食营养/食疗
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大众食疗4·特效食谱速查全书《健康大讲堂》编委会 编守住健康，从饮食开始。病从口入，药食同源，健康的饮食不仅应在乎吃什么，还要注重怎么吃？《大众食疗4·特效食谱速查全书：常见病吃什么？禁什么？》针对47种常见大小病，为患者提供最优质、最美味、最健康的饮食方案及最贴心的饮食宜忌小百科，详细列明每种疾病的最佳食物疗法，并对症推荐中医食疗药膳，揭示每种疾病的饮食禁忌，全面指导您在一日三餐中求得健康，帮助您和家人远离疾病困扰。一书在手，健康不愁。 -
大众食疗4·好胃口，好口福《健康大讲堂》编委会 编肠胃病离不开吃，吃对了才能有健康。只讲有用的，不说无效的，肠胃病什么该吃，什么不该吃，看《大众食疗4·好胃口，好口福：肠胃病吃什么？禁什么？》就够了。战胜肠胃病，健康专家教你如何吃：14种常见病，142种宜吃食物，90种忌吃食物，142道中医食疗方大集合，《大众食疗4·好胃口，好口福：肠胃病吃什么？禁什么？》是一本真正简洁、有效、实用的肠胃病患者饮食宜忌速查宝典。我们将用最轻松地语言，最直观的宜与忌对照形式，让各类肠胃病患者对适宜或禁忌吃的食物及其理由一目了然，让您轻松掌握最关键的饮食疗法，不再为吃什么犯愁，从此做自己的营养专家。 -
鱼类药用与美食制作姚海扬，彭波 编《鱼类药用与美食制作》分为两部分，第一部分介绍了我国常用鱼类 的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容；第二部分介 绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要 点。《鱼类药用与美食制作》其内容通俗易懂，科学实用，操作简便，适 合广大群众阅读参考。 -
营养学家教你买对食物吃出健康张倩,云墨 编著《营养学家教你买对食物吃出健康》介绍了如何看懂食品标签，选择有益健康的食品；如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买，包括主食、蔬果、肉类、奶类及饮料的合理选择；如何健康饮食，吃动平衡，吃好一日三餐，合理外出就餐。本书列举了大量生活中的食品标签实例，说明平时总是被我们忽视的食品营养秘密；简明充分的图表，说明了人体需要的营养素及对应的食物。本书充满了女性的生活智慧，介绍了诸多食品安全、烹饪技巧等方面的实用小窍门。 -
素食这样吃才对陶红亮 等编著为了让人们了解基本的素食常识，掌握一些正确的素食保健方法，陶红亮等编写了本书。《素食这样吃才对》一共分为八章。第一章带我们走进素 食，粗略地了解它对人体健康的各种益处。第二章帮助我们明确素食的营养要则，以期达到更好的营养均衡的饮食目的。在其他各章节中，我们更详细 地介绍了素食的养生保健、瘦身美容、防病治病等多种功效以及有关它的宜忌、误区、营养搭配等各方面的细节。希望读者在阅读《素食这样吃才对》的过程中，通过这些知识点的学习来达到美容、养生、防病治病等目的。 -
食物这样吃才安全陶红亮 等编著《食物这样吃才安全》主要阐述了食品安全知识、食物选购窍门、合理的烹调方式、正确的饮食方法、科学的食物搭配、不同人群的饮食养生、四季膳食原则、吃对食物不生病、常见饮食宜忌等几个方面的内容。尤其是针对每种饮食都提出了操作性很强的应对措施，还在每节后归纳出了简洁而实用的“细节提示”，有理有据地忠告人们什么可以吃，怎么吃，什么不可以吃。 -
痛风调养家常菜168例蒋青海 主编《痛风调养家常菜168例》详细介绍痛风患者的饮食原则和饮食宜忌，同时精选168道家常美食，让这些痛风患者在美味中享受健康，在食疗中享受美味。精选168道家常美食，让您在美味中享受健康。选料简单，烹调容易，一看就懂，一学就会。每道菜食疗功效详细说明，让您在食疗中享受美味。 -
胃肠病调养家常菜168例蒋青海 主编《胃肠病调养家常菜168例》详细介绍胃肠病患者的饮食原则和饮食宜忌，同时精选168道家常美食，让这些胃肠病患者在美味中享受健康，在食疗中享受美味。精选168道家常美食，让您在美味中享受健康。选料简单，烹调容易，一看就懂，一学就会。每道菜食疗功效详细说明，让您在食疗中享受美味。 -
脂肪肝调养家常菜168例蒋青海 主编《脂肪肝调养家常菜168例》详细介绍脂肪肝患者的饮食原则和饮食宜忌，同时精选168道家常美食，让这些脂肪肝患者在美味中享受健康，在食疗中享受美味。精选168道家常美食，让您在美味中享受健康。选料简单，烹调容易，一看就懂，一学就会。每道菜食疗功效详细说明，让您在食疗中享受美味。 -
高血压调养家常菜168例蒋青海 主编《高血压调养家常菜168例》详细介绍高血压患者的饮食原则和饮食宜忌，同时精选168道家常美食，让这些高血压患者在美味中享受健康，在食疗中享受美味。精选168道家常美食，让您在美味中享受健康。选料简单，烹调容易，一看就懂，一学就会。每道菜食疗功效详细说明，让您在食疗中享受美味。
