《古今解酒醒酒妙验方》共分四章，收集了大量的古今解酒醒酒效验方。第一章阐述酒的理化性质、酒的分类和酒的代谢；第二章饮酒与健康，阐述饮酒的益与害，健康饮酒与醉酒；第三、第四章分别介绍食物解酒方和药物解酒方，以及解酒产品的功效、选用和注意事项。其内容科学实用，《古今解酒醒酒妙验方》对饮酒者健康饮酒和防醉解酒有指导作用。

《食物营养排行榜》立足于不同人群对食物的不同需求，从人们最关注的增强免疫力、排毒、抗衰老等健康话题入手，为您提供了16份健康食物排行榜。《食物营养排行榜》遵循“从生活中来”的原则，以普通家庭日常生活的视角挑选食物，以便您能结合自身需求从中选择最适合自己的食物。对每一种食物，编者都深入浅出地分析了其有效营养成分，使您吃得明白；同时增加了食用指南、饮食宜忌等多方面信息，让您吃得放心。人们如何通过管理饮食来保证健康？《食物营养排行榜》编者在综合了各方面数据的基础上，依据资深专家、医者的观点，以及食物营养成分的多少、保健功效的强弱，针对人群的特殊需要推出了“食物营养排行榜”。目的是为您提供一个可供参考的、可以信赖的饮食指南，让您吃出营养、吃出健康。

《抗癌餐桌》介绍的是米饭是否应该退出餐桌？过多摄取热量会引发癌症吗？乳制品是否也是癌症的克星……韩国癌症协会和韩国营养学会组织了15位医学及营养学教授、博士，吸收了全世界最新的癌症研究成果，历时三年成书，解答了日常生活中困扰大家的饮食与癌症问题。全书由两部分组成：第一部分揭秘了日常食物与癌症之间的关系；第二部分则针对如何预防癌症提出了切实可行的饮食建议，并为读者奉上了45个简单易学的健康菜谱。书中内容不仅适用于癌症患者，更是健康人群日常防癌、抗癌的饮食指南。

《果蔬汁健康只要一小杯》由刘美罗编著。看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等食品添加剂的名字？即使打着“100％纯正”口号的，成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼，为什么要跟自己的健康过不去呢？翻开《果蔬汁健康只要一小杯》，你不仅能了解各种果蔬的知识，学会DIY低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁，还可以充分发挥你的创造力，将色彩缤纷的果蔬随心组合，或许会获得意想不到的惊喜口感哦！

本书由上篇和下篇组成。上篇，我的健康我做主——健康快乐到120岁，主要让读者领略舌尖上的化学魅力，包括五章内容：走进健康，营养学的化学基础，食物相克辨析，常见病、高发病的营养治疗和调节，食品污染与食品鉴别。下篇，爱你、爱她、爱自己——靓丽人生从肌肤开始，主要让读者领略化学之美，包括六章内容：人体皮肤的美学，化妆品的化学知识基础，皮肤的结构与功能，营养与美容，化妆品原料，各类化妆品概述。最后通过营养和美容实验回归到生活本身。本书适用面广，既适合课堂教学，又适合大众读者，可满足各类人群的生活需要。本书由冯清等主编。

《慢性支气管炎患者宜吃食物》除简要介绍了慢性支气管炎相关的基础知识之外，着重选介了38种慢性支气管炎患者宜吃的食物，精选了536个支气管炎食疗通治验方、辨证食疗验方及慢性支气管炎冬病夏治食疗验方。每个食疗方分为原料、制作、用法、功效等逐一作了详细介绍。这些验方价廉物美、制作简单、口感良好、价格低廉、安全可靠，大多经过作者反复验证，可帮助患者在大饱口福的同时，选用适合病情的食疗方法，促使早日康复。本书内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合广大患者及家属阅读，也是城乡医护人员、营养师、药膳师、厨师、烹饪爱好者理想的参考书。

《大众食疗3·向饮食要健康：糖尿病吃什么？禁什么？》一看就懂得食物宜忌规则，一学就会的食物疗法，最有效的饮食降糖六步走。糖尿病，看这一本就够了！降糖第一关：对糖尿病的正确饮食了如指掌；降糖第二关：吃对59种降糖食材有效降血糖；降糖第三关：谨记90种忌吃食物及危害，严防病从口入；降糖第四关：掌握15种降糖中药材及其正确吃法；降糖第五关：熟悉8种并发症饮食宜忌及中医疗法；降糖第六关：专家答疑助您得轻松健康。

《大众食疗3·居家营养全书：高血脂吃什么？禁什么？》只讲有用的，不讲没用的，高血脂什么该吃，什么该禁，清晰对照，一目了然。降脂五步走，轻轻松松吃走疾病，降血脂看这一本就够了。降脂第一关：对高血脂有个全面的认识；降脂第二关：掌握67种降脂食材健康吃法，活用67道降脂药膳快速降血脂；降脂第三关：谨记39种高血脂患者忌吃食物，严防病从口入；降脂第四关：善用10种降脂本草、18道降脂花草茶，了解高血脂8种中医分型，学会对症食疗。降脂第五关：专家答疑助你排忧解难。

高血压不可怕，如何防治？如何调理？最好的医生是自己，成功的关键在饮食。只讲有用的，不讲没用的，让专家告诉您高血压必知的饮食宜忌与健康吃法，让你明明白白降血压。降血压五步走，轻轻松松吃走疾病，降血压看这一本就够了！降血压第一关：掌握高血压患者的饮食要点；降血压第二关：掌握89种降压食材的正确吃法，用89道特效药膳降血压；降血压第三关：谨记66种高血压忌吃的食物；将血压第四关：善用12种降压本草、12道降压花草茶，了解高血压中医分型，学会对症食疗；降压第五关：专家答疑助你排忧解难。

慢性病是惯出来的，吃得不当、胡乱用药，无形之中就为疾病埋下了祸根。防治慢性病，欲速则不达，三分靠治七分靠养，吃对、吃好是关键。那么，慢性病究竟如何吃喝调养？辨明食物宜忌，了解什么该吃，什么该禁才是重中之重。《大众食疗4·吃对得健康：慢性病吃什么？禁什么？》中涵盖30种慢性病，每类病症都为您推荐宜吃食物及其简单食疗方，忌吃食物及其原因，全书宜与忌对照清晰，真正让您一看就知晓，顺宜而食，避忌而行，严防病从口入，找准食物，选对良方，轻松得健康。