饮食营养/食疗
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家常养生食谱一本全《家庭·生活·健康》丛书编委会饮食养生有秘诀,《家常养生食谱一本全》向你娓娓道来:春、夏、秋、冬,不同季节怎样吃、吃什么,最养生?心、肺、肝、肾、胃、肠,这些和生命息息相关的脏腑,应怎样养护?儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者,这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人,应该怎样补充营养,才能保证健康?热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质,不同体质的人,又该怎样进补呢?减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜?头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况,饮食上该怎样调养呢?高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病,又有哪些食疗方呢? -
儿童常见病调理食谱《家庭·生活·健康》丛书编委会《儿童常见病调理食谱》分为3个部分来论述宝宝常见病的饮食调理问题:第一章,讲解了儿童各年龄段的特征、儿科疾病特点,及日常保健少生病等问题;第二章,介绍了宝宝常见几十种疾病的病情特点、病症表现、饮食原则、饮食禁忌、药膳调理方法,是为宝宝疾病特效饮食的讲解;第三章,介绍了儿童疾病的基本膳食,如流质、软食、普通膳食等,是宝宝患病时选择饮食的最好指导,是为宝宝疾病辅助饮食的讲解。 -
饮食宜忌2000例马燕 著本书在介绍中国传统饮食保健原则和宜忌理论的基础上,注入现代科学饮食的理念,系统总结了食物间相宜相克、药物与食物的相宜相克、疾病与食物的相宜相克多达2000例宜忌,并附以饮食长寿秘方、食物美容减肥疗法及日常食品蔬菜相宜相克表,既适合普通读者在日常饮食生活中查阅,也可供广大医务人员作临床医学参考。★★★畅销养生书重磅推荐: 《中医养生保健一本通》 -
我家的营养早餐食谱犀文图书 编著犀文图书编著的《我家的营养早餐食谱》是吃好每天3顿饭系列之一,《我家的营养早餐食谱》根据早餐所需的饮食特点为您精选了粥、粉、包、汤、豆浆等各式精致早点,简易操作又营养丰富,还附有营养分析与温馨提示,搭配科学,款式多变,是您的首选读物! -
我家的营养午餐食谱犀文图书 编著《我家的营养午餐食谱》根据午餐所需的饮食特点为您精选了蛋、豆制品、蔬菜、菌菇、主食、肉类等各式精致菜肴,食材易取、操作简单易行、营养搭配合理、款式多变,满足了您对美食健康的诉求,是您的首选读物!《我家的营养午餐食谱》由犀文图书编著。 -
我家的营养晚餐食谱犀文图书 编著犀文图书编著的《我家的营养晚餐食谱》根据晚餐所需的饮食特点为您精选了禽肉、畜肉、水产、豆制品等各式精致菜肴,《我家的营养晚餐食谱》图文并茂,易懂好学,有菜有汤有主食,既科学又实用,搭配科学,款式多变,非常符合晚餐要少吃而不失营养均衡的要求,是您的首选读物! -
养生堂《本草纲目》对症食疗速查全书石晶明 著《养生堂对症食疗速查全书》生病吃药,毕竟是一件令人痛苦的事。其实,除了吃药,还有一种比较好的辅助治疗方法,那就是食疗。食疗又称食治,就是利用饮食影响机体各方面的功能,从而获得健康或预防疾病的一种方法。食物不仅能为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素,而且还能疗疾祛病。近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥”。 -
吃好每天3顿饭张明海 编著《尚书》云:“食哉惟时。”早、中、晚每天3顿饭是我国传统的饮食习惯。3顿饭不仅向我们提供了味觉上的享受,满足我们的口腹之欲,还向我们提供了人体必需的营养成分,维持身体系统和各个器官的正常运行、身体的新陈代谢和生长发育,保证身体健康。若摄食不当,人体就无法正常运转,疾病也就随之产生了。张明海编著的《吃好每天3顿饭全集》融合现代营养学知识和中华传统饮食养生智慧,从我国居民的膳食特点出发,详尽介绍了早、中、晚3顿饭应该怎么吃;从婴幼儿到老年人不同年龄段的人应该吃什么、应该怎么吃;不同体质的人应该怎么吃;各种常见疾病患者的饮食有哪些宜忌;一年四季如何根据季节特点选择饮食;各种食物如何搭配最合理;不同食材应怎样购买、储存和烹饪;哪些食物最有利于身体健康等。同时,《吃好每天3顿饭全集》提供了科学健康的饮食建议,如晚餐吃素可防癌,哺乳期妇女应多吃海产品,春季饮食宜温补阳气、多甜少酸,风湿病患者的饮食宜清淡,蔬菜应旺火速炒等,这些建议都具有很强的可操作性,读者可以很方便地应用到生活中去。大到营养科学、食品安全,小到一茶一饭一种食材,悉心传授营养知识,帮你掌握吃饭的智慧,教你吃得安心又健康! -
吃对了不上火孔繁祥 编著什么是“上火”?从西医角度讲,大多数“上火”症状属于炎症反应,但是病因却有多种。从中医角度讲,人体内有一种看不见的力量,能温煦身体,提供能量,也叫“命门之火”。这种“火”平常藏而不露,默默为身体的健康提供“火力”,但是倘若饮食不当、季节突变、心绪烦扰等因素使得这“命门之火”失控难调,就会引起上火,表现出口舌生疮、尿黄便结、心烦少寐、面赤口渴等不适症状,中医就称之为“上火”。“上火”了怎么办?最好的解决办法就是用食物“降火”。因为这是最自然、最有效的“降火”方法。从食物的性味归经来讲,如清热解毒类、苦寒制火类、利湿泻火类、攻下实火类、凉血敛血类、甘温除热类、滋阴降火类、补脏熄火类的食物都是很有用的“降火药”,所以《吃对了不上火》就引导读者用好食物中的“降火药”,轻轻松松还身体之火的“平衡态”,为健康长寿保驾护航。 -
大学生营养与健康陈善喜本书讲解了大学生的营养与健康。
