饮食营养/食疗
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养生汤滋补大全刘桂荣 主编,汉竹 编著本书精选最常见的食材,煲出最好做以及最经典的滋补药膳,分别从全家人喝汤、四季、进补五脏六腑、亚健康保健、对症祛病、瘦身养颜等出发,全面讲述药膳滋补养生的方方面面。食物有寒热温凉,人体有寒热虚实,因此要辨清体质和病症类型再喝汤。本书正是抓住这个需求点,不仅每道汤都有体质说明,而且每种病症都有详细的中医分型,真正做到对症喝汤调养体质。本书附赠煲好汤的常见食材与中药挂图,读者可以挂在墙上随时了解食材和药材的功效。另外,随书附赠在线煲汤视频,手把手教你煲出滋补好汤。 -
专家教你做健康菜《健康大讲堂》编委会 著治病养生不可一蹴而就,合理膳食、对症调摄是其中关键所在,本书详细解读99多种常见疾病,针对每种疾病的病因,表现出的不同病症,辩证地给出食物诊疗方案。全书精选数百道特色食疗方,真正“寓医于食”,指导你慢吃慢养,吃对餐桌上的美“药”,让常见小病一扫光,对重大疾病提前做好预防。快速对症食疗,就是这么轻松、简单! -
专家教你做营养汤《健康大讲堂》编委会 著《专家教你做营养汤:药材煲汤最滋补》内容全面,针对不同的保健目的,从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、不同职业人群等方面入手,指导您选择相宜的药、食材,煲出好汤。并详解90种常见药材的养生功效,每种药材都对应为您推荐几款滋补药膳,一书在手,百味滋补药膳尽在其中,全家健康从此尽在掌握中。 -
专家教你做简易菜《健康大讲堂》编委会 著本书是一本三高病患者必看必读的食疗保健速查手册,让专家告诉您防治三高症必知的饮食宜忌与健康吃法,书中全面涵盖:一看就懂的食物宜忌规则,一学就会的食物疗法,以及57种降糖食材的营养档案及健康吃法、61种降压食材的营养档案及健康吃法、29种降脂食材的营养档案及健康吃法……防治三高症,看这一本就够了! -
第一生活翟翎 著《第一生活:第一食物本草》遵循“从生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学知识,为读者介绍了日常生活中常见、常用的130余种药食两用食物。书中将这些食物分为谷类本草、豆类本草、蔬菜本草、菌类本草、水果本草、干果本草、肉禽蛋类本草、水产本草、草药本草、饮品本草、调味本草11大类,不但包括对各种食物的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能,还搜集了数百个与之相对应的实用偏方,奉献了400多道日常生活中经常使用的药膳。 -
第一生活买雯婷 著《第一生活:第一养生药膳》按四季和节气分章节,首先介绍了每个季节读者最关心的养生重点及常用药膳原料,并结合中医理论进行了详细解读;然后科学地介绍了各节气养生的注意事项及常见病防治等方面的知识,同时推荐了一些加工方便、可操作性强、且有显著养生疗效的适合普通家庭制作的药膳配方。 -
第一生活翟翎 著《第一生活:第一本草纲目药膳》不仅介绍了药膳的历史起源、发展情况、药膳所用的药材、食物等原料及药膳的制作工艺等内容,还对养生保健药膳和调理常见疾病药膳进行了重点论述。 -
第一生活李培 著《第一生活:第一饮食医药》遵循从“生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学两个方面,为读者介绍了160多种常见、常用的药食两用食物。 -
第一生活代瑞婷 著《第一生活:第一汤膳粥膳》收录了包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产以及中药材等多种常见食材,并从改善体质、调理气血、补益脏腑、强身健体、防病祛病以及四季养生等角度,为您推荐了1010道粥膳汤膳。 -
吃什么不吃什么段二虎 著民以食为天,人的生活总离不开“吃”字。但是吃什么才好?怎样吃才对呢? 随着科学技术的发展,通过科学研究,已明确食物的营养成分、搭配食用宜忌及原理,为人们合理饮食提供了理论依据。《吃什么不吃什么:最新饮食宜忌一本通(超级白金版)》参照最新研究成果,向读者展示了科学膳食理念、食物最佳搭配、饮食禁忌三个方面的内容,其中还提供了部分日常食物的科学食用方法,真心期望此书能对你的生活有所助益。
