饮食营养/食疗
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家庭保健食谱秦一洲(阿二) 编《去湿清热汤水》主要内容有清热老黄瓜扁豆猪腱汤、润燥沙参玉竹雪耳汤、去湿丝瓜草菇瘦肉汤、利尿塘葛菜马齿苋汤、养阴洋参花果花鱼汤、清热竹蔗红萝卜马蹄汤、健脾沙参淮山牛肉汤、去湿苍术冬瓜猪腱汤等。
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食疗小菜集秦一洲(阿二) 编本书是《家庭保健食谱》系列之《食疗小菜集清润篇》,内容包括:鸡肾炖香菇、青椒炒猪粉肠、煎焗排骨、冬菇蒸排骨、鸡肉蘑菇卷、蒸腊味香汤等。
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常见病用药饮食禁忌蔡永敏 编辑内容提要本书按临床各科分类,分别介绍内科、外科、妇产科、儿科、眼科和耳鼻咽喉口腔科等226种常见疾病的饮食禁忌、用药禁忌以及各种疾病常用药物的饮食禁忌和相互配伍禁忌。每条禁忌除介绍禁忌内容外,一般还扼要阐明其原理。书末附疾病名称索引、食物名称索引和药物名称索引(均按笔画顺序编排),以便于查找各种疾病、食物和药物的有关禁忌。本书既可为各科患者在饮食服药时提供科学指导,又可为临床各科医生在处方用药时提供参考,还可供广大医学爱好者闲暇时参阅。
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家常·简易·无药老火汤水秦一洲(阿二) 编本书是《家庭保健食谱》系列之《家常·简易·无药老火汤水》,内容有:鸡肝香菇菠菜汤、杞子红枣鲫鱼汤、花生红枣鸡脚汤、银耳煲鸡汤、南煲杞子乳鸽汤、瑶柱鱼头冬瓜汤、猪肝枸杞汤、萝卜土豆牛骨汤、节瓜鱼唇芡实汤、杞子菠菜鸡肝汤、豆腐菜干煲腊鸭头、鸡肝茉莉花银耳汤、响螺雪菜豆腐汤、淮山乳鸽排骨汤、猪小肚芡实白果汤等。
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家庭保健食谱林秋香编著中国人最好吃,也最善吃,早在周朝设官分职时即有相当于现在营养师的食官的设置,可见我们是一个非常讲究吃的民族。事实上,吃是一门大学问,也难怪大厨师伊尹能出任宰相,所谓调和鼎鼐是也。
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中华补肾壮阳药膳食谱彭铭泉主编本书分阳痿药膳,早泄药膳,遗精、滑精药膳,不射精药膳,精冷药膳,血精药膳,阴冷药膳,缩阳症药膳等十一篇章,收录了一百多例药膳食谱。
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四季老幼汤水林德等编汤水,男女老幼一年四季不可少,你是否正为煲出各款增添食欲,营养丰富,进补得宜的美味汤水费思量?那么本书绝对不容错过
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强身健体篇林德等编现代人工作繁忙,压力大,读完这本书后,你就会炮制出款款强身健体,营养丰富,延年益寿的美味汤水,及时补充身体能量。
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滋补养顔篇林德等编暂缺简介...
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消暑清热篇林德等编本书是《汉方食疗系列》之一,汤水,男女老幼一年四季不可少,你是否正为煲出各款增添食欲、营养丰富、进补得宜的美味汤水费煞思量?那么本书绝对不容错过。每一种食谱都有材料、做法、功效三部分组成。书中并配有精美的彩图。全书内容丰富,通俗易懂,实用性强,是广大爱好烹饪和专业人士的参考资料。