饮食营养/食疗
-
健康大百科老年篇陈峥 编《健康大百科:老年篇》共分八个章节,从饮食与营养、运动与睡眠、中医养生、皮肤健康与美容、健康风险与疾病预防、老年男女性健康、失能和临终老人的照护等不同角度来指导老人如何达到健康老龄化的目标,以提高生命质量和健康期望寿命。特别是本书对患慢性病老人和失能老人的管理问题以及临终关怀和死亡教育等比较敏感的问题进行了介绍,希望读者能从中获益和受到启发。 -
图解药膳养生最健康白金刘令仪 编著刘令仪编著的《完全图解药膳养生最健康(白金修订版)》依据《黄帝内经》和《本草纲目》中的养生秘方,主要介绍了各类药膳方剂,并将药膳同病症相结合,从治疗疾病、保健益寿、滋补强身等多个角度进行了详尽的诠释和延伸。《完全图解药膳养生最健康(白金修订版)》采用了图文并茂的形式,系统详尽地把各类膳食呈现在每位读者面前,所有药膳,取材广泛,易于普及,是一本美食与养生相得益彰的实用宝典。 -
饮食宜忌与食物搭配速查图录刘昆 编著《饮食宜忌与食物搭配速查图录》从食材的保健功效、食用禁忌、相宜食物、相克食物、人群适用宜忌、选购宜忌、烹调及储存宜忌等多个方面,给读者提供了一些饮食上的宜忌小知识。同时,本书还针对不同的人群,如各种体质的人群、不同年龄段的人群、不同职业的人群、各种患病人群及亚健康人群等等在饮食给予一定的指导。另外,本书还从季节角度来介绍了一些适宜季节食用的食材。《饮食宜忌与食物搭配速查图录》本着内容科学、实用的宗旨,从读者角度出发,是大家最贴心的饮食指南。 -
中国名贵传统中药与保健饮品包雪声 等编著枫斗是我国名贵、传统的中药与保健品,自《本草纲目拾遗》记载至今,仅有200多年历史;而石斛,自《神农本草经》做药用记载至今,已有二千多年的历史。枫斗是用石斛属中一些我国特有的石斛种类的茎,经过多道工序加工而成的一种产品;而石斛,自应用以来已分化成若干类不同来源、形态与功能的药材产品,可分为枫斗、石斛(金钗石斛)、环钗石斛(美花石斛)、黄草石斛等若干类别。《中国名贵传统中药与保健饮品:枫斗(第2版)》介绍枫斗的起源、发展历史、商品规格、产地变迁、植物基源及变更原因等内容。 -
图解蔬果养生对症速查手册白金刘令仪 编著蔬菜水果是组成我们一日三餐的重要部分,各自有它们特殊的保健功效,科学合理的搭配能够治疗很多疾病,本书在这里不仅介绍蔬果的对症食疗搭配方法,还对其营养组成和饮食宜忌做了相关介绍,让您在享受美味的同时获得营养和健康。 本书对100种蔬果营养和功效进行全面解析,含1000种蔬果搭配,让您轻松治疗数百种疾病,让您吃得健健康康! -
功德林素食制作技艺郁为泽 编《功德林素食制作技艺》主要内容包括:功德林素食品牌的发展历程;功德林素食特色及其传承;功德林特色素食制作;功德林特色素食文化价值。 -
豆浆机营养食谱犀文图书 编《豆浆机营养食谱》根据各种小家电厨具的特点,精选了简单方便,易学易懂的各种营养饭菜的做法,有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴,非常适合各种居家人士使用。 -
糖尿病怎么吃速查手册丁丽丽 编著习惯是最好的医生,食物是最好的降糖药!糖尿病患者能吃什么?糖尿病患者应该怎么?糖尿病患者饮食规则是什么?糖尿病患者如何在餐桌上保卫好自己的健康?糖尿病患者不可不知的健康饮食方法尽在书中。 -
一生的食养计划陆文彬 著《天舟文化:一生的食养计划》是一本具有实用价值的健康科普图书。首先,讨论“限界寿命”有多久,以明确长寿的基础几何;接着分析生命历程中,哪些是必需的食养元素,从哪里可以获取;随后把人生划分为“儿童期”、“成年期”和“老年期”三个阶段,按不同时期生长特点、食养需求以及常见病的食养康复等作出安排。其内容贴近生活,深入浅出;所述方法,简明可行,安全可靠,操作性强。 -
重塑50岁(美)贾西亚,(美)柯柏格 著,黄超英 译《重塑50岁》并不能使一个50岁的人变成一个20岁的人,而旨在使50岁的人能拥有35岁那样年轻健康的身体和心态。期待读者能在自己今后的几十年里合理搭配饮食,适当补充保健品,调理身体,调节和消除生活压力,将健身活动纳入日常生活中,保持年轻的容貌和心态,延缓衰老。
