饮食营养/食疗
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坨坨妈元气滋补汤袁芳 著这是一本美食达人坨坨妈精心编著的滋补汤合辑,致力于全家人的健康,激发食欲,提神元气。每道汤品都能为身体补补元气。无论是温补元阳的瓦罐鸡汤,还是滋养五脏的酸萝卜老鸭汤,或是补肾壮阳的巴戟杜仲炖牛鞭,抑或抗衰驻颜的百合莲子炖银耳……道道滋补汤,都“肩负”起提升元气的使命。77道滋补汤,满足全家人的食补需求:益智补脑、降脂降压、怡养安神、补肾壮阳、丰胸催乳、败火祛痘……不论是孩子,还是爱人,或是父母,都能找到属于自己的汤品。坨坨妈亲自传授如何让汤好喝的小秘诀。从食材选购到处理,从调味到烹饪,让每一道汤品具有独一无二的美味,让一碗汤成为最幸福的表达爱意的方式。除此之外,书中所选的四季养生元气汤,还结合了不同季节的饮食习惯和养生原理,将汤品的养生保健功效发挥到极致。 -
三高这样吃降得快左小霞 著三高吃什么?怎么吃?去哪里找三高食谱。本书准备了详细的饮食方案:一天快速降“三高”餐,四周调理“三高”食谱,不同季节,不同体型,不同病因的特色降三高食谱……三餐每天变着吃,营养丰富,远离三高。50多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶饮、五谷果蔬汁,多方位调养“三高”,帮助读者达到食疗养生的特殊功效。本书附赠“中医理疗调理三高穴位图”,挂在墙上,照着做就能在家中医保健,彻底远离三高困扰。 -
小病少吃药食疗是王道石晶明 著食疗药膳是神农尝百草以来中国人几千年的智慧结晶,也是中国饮食文化中的瑰宝。食疗药膳很巧妙地将中药和饮食结合起来,智慧地迎合人们“厌于药,喜于食”的天性,给人类健康提供保障。而且药膳选材广泛,凡是日常饮食所用的五谷杂粮,比如豆类、谷类、瓜果类、蔬菜类以及动物类等,都可以作为食疗药膳的材料。疗法简单,取材容易,省心省力,省钱省时,一举多得!本书是一本居家保健与养生的指导性读物。针对健康人群和亚健康人群的日常保健、老百姓息息相关的常见性疾病,采用中医辨证方法,精心挑选了行之有效的食疗药膳方,内容丰富全面。孙思邈曾说:“安生之本,必资于食,不知食宜,不足以生存。”同样,西方圣医希波克拉底也说:“你的食物,就是你的医药。”健康是生活的基石,把握健康从这里开始! -
怀孕了怎么吃王晓妍 著本书根据千万准妈妈的切身需求贴心定制,一本在手,孕期营养指导、美味食谱、防病保健、膳食调养全掌握。本书从怀孕前的体质调养到十月怀胎的营养需求,进行同步研究和分析,将西医与中医因时择食的“逐月养胎法”、“四时养胎法”相结合,更全面、科学地指导孕前及孕期饮食调护。本书对孕期出现的孕吐反应、浮肿、便秘等常见情况进行辨证分型,介绍了易学易做的食疗药膳,全面满足准妈妈和小宝宝的营养需求。 -
战胜高血压从吃开始戴霞 著《战胜高血压,从吃开始》结合营养学内容和中医理论,介绍了高血压的养护知识、正确的饮食习惯、健康的饮食原则及高血压的饮食宜忌,并推荐了适合高血压患者的食材与食谱。其中食材分为五谷杂粮、蔬菜水果、动物食材和药食同用食材。食谱分别推荐了适宜高血压患者的粥品、饮品、汤品、菜品与面点五大类食物做法及相应的功效,教你轻松制做出防治高血压的美食。 -
新妈妈的健康月子餐宋素花 著本书着重介绍了以下四个方面的内容:月子饮食调养原则、月子调养食谱、月子常见不适调养食疗方、月子饮食常用食材营养知识。本书根据产后妈妈的身体变化,将月子期科学合理地划分为五个阶段,并按照产后五周内新妈妈的体质状态与营养需求,分别给出了每周饮食调养的基本原则:第一周,活血化瘀、排出恶露;第二周,益气养血、恢复体力;第三周,健脾和胃、补充乳汁;第四周,补益肝肾、增强体质;第五周,通过活络、美容瘦身;在饮食调养原则指导下,为新妈妈精心设计了每天的营养食谱,精挑细选的264道月子餐,不仅做法简单、食材常用易买,而且营养丰富。为了帮助新妈妈顺利度过月子期,本书针对新妈妈产后可能出现的体虚、体瘀以及身体不适等症状,贴心地提供了164道“产后常见不适的调养食疗方”,并对产后调养所需营养食材做了详尽介绍。 -
养肝吃喝有学问于鹰 著本书根据西医学和中医学对肝病的认识和研究成果,对肝病患者最关心的健康饮食问题进行了全面、细致地介绍。全书共分为五章内容,详细介绍了与肝脏健康息息相关的饮食原则及保肝护肝的食物,并对乙肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎、肝硬化、肝癌等常见肝病的科学食疗原则和药膳配方做了详尽地说明,最后还介绍了防治肝病的一些简单有效的方法。本书内容丰富,通俗易懂,实用性强,适于肝病工作者、肝病患者和家属以及对肝病健康饮食有兴趣的朋友们阅读参考。 -
聪明宝宝最爱吃的279例美食王雯雯 著做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝则是每位妈妈不可推卸的责任,宝宝不爱吃饭是让爸爸妈妈们常常头疼的大问题,也许只是你没有找到宝宝爱吃的饭,本书为你提供279例营养美食食谱,作者费尽心思变换饭菜的花样,每道美食均结合宝宝的生理特点和饮食习惯,保证宝宝获取所需的各种营养,使宝宝在享受美食的同时增强体能、减少患病,茁壮成长。相信本书一定能帮助您为宝宝烹制出色、香、味、形俱佳的营养美食。 -
女人的美丽是吃出来的高东文 著美丽的容颜是女人一生的追求,如今许多女人,尤其是年轻的女人,都把美丽养颜寄托在美容院和化妆品上。其实,漂亮的面容是发自身体内部的。如果体内代谢出了问题,再好的化妆品都无济于事,而饮食则在很大程度上可以做到这一点。《女人的美丽是吃出来的》从科学的角度,讲述了饮食与调理肌体的关系,介绍了多种食物内养方和面膜美容方,以及其它吃出健康、吃出美丽的秘诀。 -
早餐这样吃最营养陈志田 著; 陈志田 编本书全面收纳各类早餐面食的制作方案,按饺子、馄饨、粥、面、包子、馒头、饼、米饭等进行分类,结合了各种食材的营养功效,组合成不同风格的早餐套餐,并配上早餐心得,讲解如此搭配的用心之处。本书不仅可以看,更搭配了独具特色的二维码,只需轻轻一扫,还能同步跟着视频动手操作,简单易学,方便快捷。
