养生粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。本书为您推荐的30款养生粥，不仅营养丰富、味道鲜美，更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质，减肥又塑身；蔬菜粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容又护肤；皮蛋粥和肉丝粥，含有较多的蛋白质，健身又养生；莲子百合粥，含有丰富的钙、磷、钾，免疫又安神……尽管我们的食物丰富多彩，人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，对每个家庭却有着永远解不开的情结，更是健康长寿的最佳选择。

牛奶妙“用”12招，起床后，刷牙前生饮七合好水，神效！忙碌现代人的健康排毒快餐，癌细胞是你的救命恩人？！排毒餐对我马上见效……史上最畅销之排毒健康书，全世界有华人的地方都在实行林光常的排毒餐！2005年金石堂医疗保健类图书销售第一名；新学友、诚品、何嘉仁、诺贝尔书城、博客来网络书店排行榜畅销书；新加坡／马来西亚大众书局畅销排行榜冠军；纽约QUEENS图书馆出借率第三名华文图书。生病34因，健康7大法，《无毒一身轻》完全颠覆传统健康观念及做法，教你健康生活有保障！本书试图先从“人人应享有健康长寿”的观念谈起。再谈人为什么不但没有享受到健康长寿，反而所经历的尽是病痛短命。最后，再提出健康长寿的生活之道。

ig">随着年龄的增长，人的生理功能会发生一系列变化，各组织器官会不同程度、或快或慢地朝老化方向发展，一些疾病也会接踵而至。而科学合理的膳食对促进和维持老年人机体的正常生理功能、增强体质、延缓衰老、防治疾病具有良好的作用。鉴于此，我们应广大老年朋友的需求，编写了此本科普性读物。该书从老年人最关心的如怎样通过饮食抗衰防老、美容美颜、美发乌发、明目亮睛、固齿健牙、益智健脑、防治癌症、滋补调养等问题出发，介绍了数以百计的健体抗衰的美味菜点小吃、主食和滋补性茶酒等，还详细叙述了老年人常见疾病的发病原因、疾状、饮食宜忌、饮食治疗原则与方法。限于时间，限于水平，书中难免有不妥甚至错误之处，欢迎广大读者批评指正。

食色性也！世界上有一半的爱情都与吃有关！在吃得好比吃得饱更重要的今天，人们对情爱生活的需求越来越高，吃出“性”福永远都会比吃得好更重要！日常生活中食物与人的性功能之间存在着非常密切的依存关系。许多食物和营养素都是能促进性欲、调节性感和滋养性功能的。传统医学和现代医学一致认为，选择具有特殊功效的膳食可以达到强精、壮阳、补肾、强身等目的。但究竞怎样才能达到理想的效果呢？您只要合理搭配日常生活的饮食结构，科学摄取所需营养，按照我们为您选择的营养餐去做，您足不出户，即可享受到高品质，低价位，色、香、味、俱佳的“性”福美食，您在品尝美味佳肴的过程中既能陶冶“性”情，又可防治“难言之隐”，还大饱口福，强身健体，可谓一举多得。这就是我们编写本书的初衷。

男士追求健美，不仅是时尚的需要，更是健康的需求。承担事变形、家庭两副重担的男士更需要强健的体魄和旺盛的精力。《男士健美食疗妙方》集健美训练于一体，融食疗知识于一炉。注重知识性、实用性和科学性。通过健美训练，配合食疗妙方，从而达到健美形体的目的。本书内容翔实、文字通俗、图文并茂，健美方法科学实用，便于推广，是广大爱美男士不可多得的科普精品读物。

最健康的家庭百味佳肴！吃出健康，吃出美味！食物是最好的医药，健康是最大的幸福。

你知道维生素B族除了改善忧郁和疲劳、增进注意力和记忆力，还可以让你拥有美丽的皮肤和柔顺的头发吗？又有哪一种维生素可以影响脂肪代谢，有助于减重呢？维生素和矿物质是维持健康所必需的营养素，但我们常常没有正确的观念，本书除了条理分明地呈现必备知识外，也针对日常饮食摄取提供了准确而实用的建议，是帮助你保持健康、美丽的好帮手。维生素和矿物质是维持健康所必需的营养素，但我们常常没有正确的观念，本书除了条理分明地呈现必备知识外，也针对日常饮食摄取提供了准确而实用的建议。“科学化量表”具体呈现摄取必需营养素的习惯与偏差，让你依照评估结果，重新搭配饮食的建议，为你量身订做饮食日记。人体必需13种维生素及16种矿物质，说明其重要性，明确指出吸收助力、阻力和注意事项。增列28种重要营养滋补品，切合现代需求，提出明确的剂量、用途和注意事项。以条列及表列方式针对各年龄层和各类疾病提供营养及生活建议。

优质营养素指的就是“植物化学成分”，虽然不是必需营养素，但它具有防癌、抗老化和预防心脏病等神奇力量。你对花青素、儿茶素了解多少？你知道茄红素经过加热后才好吸收吗？哪些优质营养素抗氧化的功能比维生素C和维生素E更高？如果你不了解这些，不用担心，本书介绍了4大类30种主要的优质营养素，分类说明各类优质营养素对人体的益处，及容易为人体所吸收利用的方式，为您的健康保驾护航！优质营养素指的就是“植物化学成分”，目前已知至少有12000种，虽然不是必需营养素，但自20世纪80年代起，它的防癌、抗老化和预防心脏病等神奇力量，已逐渐得到证实。介绍4大类30种主要的优质营养素，分类说明各类优质营养素对人体的益处，及容易为人体所吸收利用的方式。精选66种富含优质营养素的食物，说明营养价值，教你如何选购保存，并提供多种烹调建议。采用清晰的条列及表列方式，针对不同人生阶段和各类疾病，具体提出实用建议及注意事项。

《吃啥喝啥：饮食本草文案设计》是在继承传统养生学的基础上，吸取了现代营养学一些新的研究成果。展示了250多种食物本草的名称、来源、历史、食性以及营养成分、食用方法、药用价值、食用宜忌，同时举荐了一些保健品种、食用注意等。旨在倡导适量饮食、平衡膳食，食物的营养性和安全性并举，饮食为健身长寿服务，美食与养生统一。本书的内容有的是旧话新提，有的还鲜为人知。读者可参考本书的提示，选择适合自己的食物，安排自己的科学膳食。

随着人们生活水平的提高，高脂血症有逐渐年轻化的趋势，许多人“谈脂色变”。其实高血脂症并不可怕。如果在日常生活中避免一些相关的不良因素，高血脂症是可以预防的。如果做到早发现、早治疗，则高血脂症是完全可以控制的。 细节决定成败，用药是否准确，配餐是否合理，决定着疾病治疗的成败。本书介绍了高血脂症的基本常识、常用药物、营养需求、食疗食谱等，最重要的是介绍了高血脂症患者的用药常识和配餐常识。 本书集科学性、实用性、系统性于一体，是每个高血脂症病人的良师益友，还可供基层临床医师、保健人员、营养食疗爱好者参考。本书介绍了什么是高血脂症，高血脂症发生/发现/预防。高血脂症的合理用药，介绍了高血脂症的用药常识。高血脂症的合理配餐，介绍了高血脂症患者的配餐常识。 目前，全世界中、老年患有高脂血症患者约占50％，我国高血脂症发病率为25．3％，仅次于高血压病。随着人们生活水平的提高，高脂血症有逐渐年轻化的趋势，许多人“谈脂色变”。