《高血压家庭实用菜谱1000例》：饮食治疗是高血压治疗中非常重要的一个环节。高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则的。《高血压家庭实用菜谱1000例》结合高血压病的基础知识，介绍了适合于高血压患者食用的1000种菜谱，并对每种菜谱分别介绍了原料、制作方法、功效及主要营养素、热能及胆固醇含量分析，这对高血压、高血脂及体重超标的人有良好的指导意义。对每种食物原料，介绍了其营养价值和特别提示等。《高血压家庭实用菜谱1000例》中每种菜谱的营养分析和功效分析均由营养学专业和中医学专业人员做分析，营养素含量的计算使用了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制的营养计算器V1.6。《高血压家庭实用菜谱1000例》所介绍的菜谱在兼顾中国传统饮食的基础上，更多地考虑了高血压病患者的营养需求，反映了现代营养学治疗高血压病的理论、方法和技术。

一种平安的生活，一种真正的治疗，需要三方面的配合：一是自然的饮食，二是毒素的排除，三是灵性的修养。即便得了很严重、甚至绝望的病，只要透过这三个步骤，就可以转危为安。因此，疾病绝不是一辈子的事。未来，新的健康观念，离不开认识环境中的毒害。关心健康的你，最好先为地球把把脉。我们有权利与责任，让自己过安全平安的生活。就从日常生活中的饮食、穿衣、居住、行走、睡眠、运动开始做起，进而扩展至周遭的生存环境。《这样吃最健康2：这样养育孩子最健康》主要内容包括了产妇坐月子及baby的健康饮食，各阶段孩子的喂养食谱，孩子常见疾病及发烧如何处理，如何让孩子更有抵抗力，孩子排毒时应注意的事项，小孩身心照顾六大指标：吃喝拉撒睡玩，新养生观.从小建立，小儿疾病痊愈案例，真实记录。这几年，姜医师倡导饮食改革，有许多家庭纷纷响应。有些新婚或结婚数年的夫妻，经过体质改善之后所孕育的小宝宝，我们称之为“生机宝宝”。这些孩子的特质是：性格好、慧黠、温驯、活泼。他们作息规律、极少生病、幸福快乐；长大读书后，在学校也有很好的表现，时常在姜医师的周围会看到这群聪明可爱的小孩，重视孩子的养生，就是在奠基他的一生.仿佛拥有健硕的根苗般，然后才能结下累累的果实生命可贵也可敬，祝福天下的小幼苗平安健康，快快乐乐地长大！怀孕是胎儿寻找净地的一个旅程，孕育新生命是一种极为喜悦、自然、期待、幸福的滋味。只要依照清净健康的饮食法，规律地生活，以及远离环境中的毒害，产妇及孩子都能双双互利。如果能让孩子多接触真善美的书籍、图画及音乐，带着他们到大自然走走、玩耍、观察，就能让孩子们的身心得到好的发展。生命带给我们美丽的希望，以这样的方式、我们辛劳的耕耘，绝不会枉费。《这样吃最健康3：姜医师的餐桌》是一本让你快乐动手烹饪，进而发现自己潜能的食谱，内容包括：主食与副食的制作要诀与正确组合、菜色互相搭配的技巧、生食与熟食比例的把握、营养成分的认识和辨别、各国调味料的特色与运用、季节性药膳调理的原则、1～2星期净化体质的步骤、如何为不同体质的人选取合适的食材、清静天然的饮食方式透出最圆满、最具前瞻性的营养观。书中一道道菜健康有劲的滋味，不但使你从烹调、吃饭中获得愉快满足，也活出对生命的永续经营。它不仅是“食谱”，也是“药谱”，更是“心谱”。饮食是我们天天都要去做的事，如何让它达到养心健身、维护环境的目标，是重要的课题。《这样吃最健康3：姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容，并结合多年临床经验和自身体会，提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧，让你不仅可以学习每道菜的制作要领，而且还可以充分发挥创意，自制各种健康的调味料，排毒水，全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点，成为烹调与生活大师。

《糖尿病家庭实用菜谱600例》结合糖尿病的基础知识，介绍了适合于糖尿病患者食用的600种菜谱，并对每种菜谱分别介绍了原料、制作方法、功效及主要营养素和热能含量分析，特别是对碳水化合物、膳食纤维含量做了分析，这对糖尿病患者有很好的参考价值。对每种食物原料，介绍了其营养价值和特别提示等。《糖尿病家庭实用菜谱600例》中每种菜谱的营养分析和功效分析均由营养学专业和中医学专业人员做分析，营养素含量的计算使用了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制的营养计算器V1.6。　《糖尿病家庭实用菜谱600例》所介绍的菜谱在兼顾中国传统饮食的基础上，更多地考虑了糖尿病患者的营养需求，反映了现代营养学治疗糖尿病的理论、方法和技术。

菌菇与人的关系越来越密切，现代食物结构中，不能没有菌菇，人类的健康长寿，也不能缺少菌菇。从这个意义上说，这确实是一个“菇粮时代”，要知道更多的菌菇营养和保健的功效，菌菇的烹调和选择的方法，让我们一同进入本书。

《糖尿病调理食谱200例》三大特点：1.权威，每道菜都经过权威人士审定，让人吃得放心。2.便宜，每册定价超低，但有200道菜，非常实惠。3.好学，所选的菜都是家常、简简单单的，适合任何人选用。远离糖尿病，吃什么东西是关键，这是令糖尿病人最头痛的问题。《糖尿病调理食谱200例》直接帮助糖尿病口才解决这个问题，让广大糖尿病人健康生活每一天。

《药补不如食补》从中医角度综述了食补的益处与遵循原则，介绍了食补对不同病症，例如五官科疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、内分泌系统疾病、妇科病、泌尿系统疾病、男性病等的食疗之道，为广大群众进行食补养生提供了参考与借鉴。中医有“虚则补之”一说。补虚有多种方法，药补和食补是常用的两种方法，但各有不同。俗话说“民以食为天”，就体现了饮食是维护健康的根本。古代医着《黄帝内经》说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，也显示了古人对饮食疗法的重视。古代名医张景岳亦称“盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气”。

岁月像是一道风景线，日起叩响黎明破晓，日落点亮万家灯火，删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时，不要遗落了健康，且行且珍惜的不光只是阳光雨露，更要将身体捧在掌心中细心呵护，与健康同行，是每个人生命旅途中不可忽视的重要环节。站在人生的路口眺望，健康指南为而立之年掌舵、为垂暮之年掌灯。

吃得好不一定能吃出健康，只有吃得对、吃得巧妙，才能颐养机体，并延年益寿。在人们愈来愈关注健康与养生的今天，与健康最密切相关的就是每天都离不开的食物了。您是否真正清楚每天所吃食物的养生奥秘所在？又是否知道最健康的饮食方式是什么？食物之间如何搭配才是最佳拍档？身体抱恙时如何吃才能有效调养并尽快恢复活力？如果我们能了解各种日常食物的属性，进行合理的安排和搭配，食物就能成为身体健康的最好保障。

本书根据中医提出的“因人、因时、因地”而补的养生理念，精选南北家常炖补好汤，将传统食补理念融　入到家庭烹饪当中，指导人们如何科学进补。《家常养生炖补》内容详尽，使用方便，帮您及家人调理出健康好身体！因人而补无论男女老少，“因人而补”才能补出好身体。本部分为您提供了具有提升精力、健脑益智、消脂减肥、防治“三高”等功效的家常炖补，让您总能选到自己想要的那碗好汤。因时而补：中医讲究“顺时而养”，四季不同，补身的炖品也不同。本部分为您提供了适合春、夏、秋、冬四季食用的家常养生炖补，让您越吃越健康。因地而补：北部寒、中部潮、南部热，生活地域的气候各异，进补的方法也有不同。本部分为您提供了适合北部人群的驱寒汤、适合中部人群的祛湿汤和适合南部人群的清热汤，“因地而补”才科学。

人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。那么，究竟该吃什么，该怎么吃，这里就有一个食物之间合理配比的问题，即在人体生理需要和膳食营养供给之间建立一个平衡关系，以形成平衡膳食。均衡营养的饭菜是收获健康的最佳途径。《新编大众健康菜谱》为您提供不同人群的全面营养健康方案，助您轻松升级为家庭营养师，为健康生活搭配各色健康美味的大众菜谱。