《餐桌红绿灯》系统地介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与饮食健康的知识，分析了各种菜品搭配的益弊，介绍了科学健康安全的饮食方法，符合人们对健康生活的追求，符合主妇们对食物搭配科学的要求，不仅是一本生活实用的书，更是一本居家必备的饮食工具书。

我们应该如何面对生活？这是一个恒久而深刻的话题。从电视里，我们看到别人的生活；从书刊里，我们读到名人的生活。但是，每天，你有多少时间打理你的生活呢？其实，生活是一种情趣，而且充满着大学问。如果我们专注于工作，而忽略了很多生活方而的细节，在遇到问题时，我们往往会束手无措。如果您是一个细心而又懂得生活的人，那么就会发现，我们精心编排的这套家庭阅读无障碍版丛书“实用生活”部分会带给您许多意想不到的快乐、欣喜与提示。怎样才能够让我们吃得香甜可口，住得干净舒适，穿得得体大方，用得得心应手呢？这就需要我们多动脑筋，多掌握一些生活中的常识，多借鉴一下别人的经验，这样就可以自己动手解决生活中的小问题，从而让我们的生活变得更加美好。本书从日常生活的基本需求人手，分别对生活中衣、食、住、行、用等方面可能出现的问题和解决问题的技巧做了详细的说明。无论您是一个会生活还是不会生活的人，希望本套丛书能够为您提供受益终生的生活之道，成为您生活中便利而又值得信赖的帮手。

早在两千年前，古希腊名医希波克拉底就曾说过：“让食物成为你的良药。”然而，长期以来，许多人却忽视了这一点。因此，要感谢造化，除了慷慨地赐予了我们赖以生存的稻菽鱼肉，还赐予了我们营养丰富的水果蔬菜和赏心悦目的花草树木。而恰恰是后两者，随着科技的进步和人们认知水平的提高，已不再单单是生活中用以饱口福和饱眼福的寻常之物，它们已经愈来愈显示出对于人类健康养生的不可或缺性。因此，我们没有理由不重视我们司空见惯的果蔬花卉。正是基于这样的事实，我们编辑了这本《果蔬花卉洽百病》。本书内容包括果蔬花卉的营养价值、药用价值、治病验方，介绍了近200种果蔬花卉从根到梢、从枝到叶、从花到果、从皮到核对人体健康的宝贵作用，并附有近3000则验方。希望通过本书的阅读，人们对植物一族这支“绩优股”合理地“吃进”，以增强体魄，延年益寿，更好地回馈大自然的眷注。当然，正如世上没有一把可以打开所有锁的钥匙一样，也没有哪一剂方药对所有人都适合。由于个体差异，书中所载验方宜在医生指导下应用。

《蔬果汁对症自然疗法》共分为六个单元，依照不同人群分类，首先是“上班族舒压活力汁”，以现代上班族常会遭遇的疾病为例，如受到忧郁，失眠，焦虑等症状困扰时，如何运用蔬果汁来进行改善。除此之外，还有让银发族拥有高品质老年生活的健康长寿汁，爱美族变美的漂亮窈窕汁以及为病症族定制的适当解除病痛的蔬果配方，告诉你生病时除了配合医生的治疗之外，还可运用适当的饮食达到自我调养的目的。最后还有蔬果的颜色密码，告诉你大自然创造出五颜六色的蔬菜、水果都有它的含义，教你从颜色来解读蔬果的营养价值。

饮食决定健康，自然食物就是最好的医生。而在浩如烟海的食物世界里，如何才能找到最健康、最适合自己的食物呢？本书将为您解决这一难题。营养师、中医师、西医师三位专家从各自的领域出发，严格评选出了各种健康食物排行榜，具体说明了每种食物的营养价值是什么、健康功效在哪里，并深入浅出地解释了营养学和医学上的专有名词，让您轻松读、简单学！本书将助您吃出真正的健康100分！

《饮食的病忌药忌人忌》共分四个部分，旨在为健康、亚健康以及患病人群提供饮食方面的建议和指导。第一章主要对饮食宜忌做一个全面概括的介绍，提出饮食宜忌的概念，说明其意义。从疾病、药物与人三者之间的关系中提出服药方面的宜忌、人体方面的宜忌及病症方面的宜忌，分别简称为药忌、人忌、病忌。第二章介绍病忌。针对不同的疾病进行讨论，采用西医的病名，按内、外、妇、儿、五官科来划分，辅以中医证候，提出不同疾病的饮食宜忌。第三章介绍药忌。主要针对药物与食物之间的不良反应，从中药和西药两个方面来谈有利于药物吸收利用的饮食及使用方法。中药按照中药学进行分类，以历代本草记载及现代药理研究为依据，提出服用中药时的宜忌；西药按照药理学进行分类，以药理研究和临床报道为依据，提出服用西药时的宜忌。第四章介绍人忌。主要针对不同体质、年龄、性别、状态的人，尤其是过敏体质的人，提出饮食方面的相关问题，以及基本的保健食疗方法。

本书依据达达姆医生所提出的“血型与饮食”理念，针对不同血型，并结合中国饮食的色、香、味搭配特点和煎、炒、烹、炸、炝、熘、焖、炖技法的情况，向大家介绍血型与饮食的关系，并指导大家正确地选择出有利于自己身体健康的食物。这是一种新的探索，希望可以引领一股新的健康饮食之风。在这本书里，介绍了从血型的由来，目前所发现的血型与饮食的科学依据，不同血型饮食中应该注意的问题，到不同血型的不同饮食方法，以及一些饮食的做法。　这是一本较有趣味的书，它从血型的昨天和今天，展开了对饮食的关系的探讨，是具有无穷魅力的营养学研究。全书力图把“血型”、“血型与饮食”的有关知识介绍给广大读者，给有兴趣探讨“血型”“血型与饮食”的人们以有益的启示和知识了解。

本书根据现代人的不同体质、不同身体状况和生理需求来编写，旨在提高和改善现代人的身体素质，提升生活质量和生命状态。本书最大的特点是将祖国传统医学理论与现代营养学有机结合，倡导摄入可以让人体充满生机和活力的生机饮食，让您更健康，充满生机与活力。

糖尿病患者控制血糖的首要措施就是饮食治疗。因此，许多糖尿病患者就进入了禁食的误区。其实只要合理饮食，血糖是可以控制在一个良好水平的。本书从营养学和治疗学的角度人手，把糖尿病患者可以吃的食物分为九大类．详细介绍了每一种食材的降糖功效、营养师的叮咛、中医专家的指点、医学专家的提醒、推荐食谱、适用量、必要的提示及食物等量交换法等，希望糖尿病患者能在控制血糖的同时品尝到一些美味，对机体产生正面的影响。本书适合糖尿病患者和家属阅读、参考。

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