饮食营养/食疗
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不生病的营养方案王宇 编著健康的身体需要七大雷养元素的支撑。如果营养素失衡,会出现多方面健康问题。特殊人群,特殊时期,需要特别的营养。老祖宗的传统饮食方式隐藏着让身体健康的秘诀。怎样吃最健康,怎样吃才能获得最佳营养。“垃圾”食品是引发健康问题的重要因素。食物从采购到加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。营养因素对疾病的防治以及延缓衰老进程有相当大的影响。掌握一些食品安全的基本知识,对于预防食品安全事故的发生很有必要。 -
一看就会的四季养生菜300例郭丹 主编《一看就会的四季养生菜300例(家庭实用版)》有最详尽的步骤展示,最周全的细节解读。最详尽的步骤展示,最周全的细节解读。 -
健康是长寿的钥匙武留信 编著《健商是长寿的钥匙》内容为:人到60岁,该退休了,可以卸掉工作压力,丢弃追名逐利的思想,可以轻松地按自己的意愿生活了。60岁,可以不用养家糊口,可以享受天伦之乐。60岁有时间走向大自然,踏遍祖国的万水千山。60岁可陶冶情操,读书看报,吟诗作画。但是60岁又是各种疾病肆意侵扰身体的高危时期,如何在这个时期提高健康商数呢?所谓的健商即健康商数,它是指一个人健康意识、健康知识与健康技能的综合水平。《健商是长寿的钥匙》将告诉你:到了60岁,在两鬓雪染、眼花手慢的状况下,如何提高自己的健商,如何拥有一个健康的体魄以及如何拥有快乐的晚年生活。全书共分九大部分:60岁应该具有的健康商数与寿命;60岁的健康追求;60岁的健康观;60岁的健康大脑;60岁的吃与喝;60岁的运动;60岁的心理;60岁的性生活;60岁的养生之道。书中内容通俗易懂、科学实用,向广大老年读者全面展示了一道绝美的健康盛宴。 -
饮食决定健康健康生活研究组 主编当皱纹不知不觉爬上了眼角,当身体的某个地方出现异样,您是不是还在得意自己天生体健,身强力壮又年轻有活力呢?聪明的您如果有这种想法就表示:您的健康应该敲响警钟了!年轻时可以张狂,年轻时可以高傲,年轻时却不能挥霍身体,因为健康重在每时每刻。《饮食决定健康(20-40岁健康饮食新方案)》从气血养生、五脏维护、饮食养生以及不同职业病的健康对策展开,围绕“吃”这个环节,让大家“吃”出健康,“吃”出年轻的朝气。 -
四季养生食谱《图说生活·美食天下系列》编委会 编《四季养生食谱》根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系,精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥、季节常见病预防调理食谱。根据春夏秋冬阴阳消长的规律,合理安排饮食,适当运动,以调节身体机能,适应寒热温凉的气候变化,避开四季常见疾病。了解这些饮食养生知识,您就是家人最好的饮食养生专家。四季交替,气候变化无常,人体容易受四季之邪气侵袭。 -
家常滋补养生汤粥《图说生活·美食天下系列》编委会 编《家常滋补养生汤粥》为您倾心推荐千余种汤粥煲法,简单易学,方便实用。只要选对食材,掌握好火候,寻常百姓家也可做出既美味可口又滋补养生的汤粥……文火慢功,缓缓煲来,食物的营养全都融入汤粥里,袅袅香郁之中透露出浓浓的温馨和温情,这就是家的味道!美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议,享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……每—匙,每—餐,喝出营养,喝出健康,贴心的是口味,关怀的是细节。 -
三高调养食谱《实用生活》编委会 编著近些年来,随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,高血压、高血糖、高血脂——“三高”的发病率逐年增高,严重危害了人民群众的生命健康。而药补不如食补,饮食结构合理会对“三高”的人群在健康方面有很大的帮助。大蒜可降低血糖,提高血液中胰岛素水平。高血脂患者经常吃洋葱,体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。洋葱可以防止血脂代谢紊乱,长期稳定血压,改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用。香菇性平,味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜,不但能降血脂、降血压,还有利于减肥。本书针对“三高”人们的需要,汇集了300道调养菜肴,包括蔬菜、肉类等的搭配,图文并茂,做法简单易学,在此基础上,增加了每种菜肴所含的营养价值、保健功效和制作窍门,让您学做菜的同时学习料理知识,享受从内而外的健康。 -
健康养生菜《实用生活》编委会 编著俗话说:“民以食为天。”随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们的饮食观念开始从“吃饱”向“吃好”转变,认为不仅要吃饱,还要兼顾营养,吃出健康和品味。想要达到既吃饱又吃好的饮食要求,则需要掌握一定的烹饪技巧。 伴随着我们目前生存环境的不断改善,每日运动量的减少,导致了越来越多肥胖症人群、亚健康人群、“三高”人群的出现,所以,人们越来越关注合理的饮食。蔬菜,鱼、肉类、菌藻类食物都是养生菜的佳品。不同的食物功效也不同。合理搭配进行营养补充,有益于人体的身心健康。 本书针对大众的饮食需要,汇集了300道健康菜肴。全书将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来,贴心的制作窍门和精美的菜品图为您揭秘美味秘籍。书中为您精心提供了各种食材的营养价值和保健功效,让您在享受美味的同时,学会滋养补身。本书图文并茂,做法简单易学,让您做菜学知识,享受从内而外的健康。 -
考生营养100问逸飞 主编《考生营养100问》的特点就是为考生所吃的食物进行了合理搭配和量化,不但可以解决考生吃什么、吃多少的问题,也能使考生的食物花样品种更丰富,营养供给更均衡合理。一年一度的中考、高考,是青少年人生中的头等大事。 -
国药绝用陈友平,付群 著《国药绝用:山药》为国药绝用丛书之一,经典国药,家庭常备,药食同源,治病养生。
