饮食营养/食疗
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大脑的食谱马科 编著《大脑的食谱》一书针对不同人群补脑健脑益智给出了合理的饮食建议。对儿童、青少年、中年人及老年人进行补脑,要结合年龄和身体状况合理补充营养。对于备考学生、脑力劳动者、教师等特殊职业人群补脑更要有针对性。《大脑的食谱》列出的几十种食谱能有效地改善记忆,补气益血,宁心安神,适合需要补脑的各类人群阅读。 -
吃错会生病,吃对不吃药大全集慈艳丽 编著《吃错会生病,吃对不吃药大全集(超值白金版)》以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,9种体质的调理,人体对四季、24节气变化的适应等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法,并针对不同人群和疾病给出了具体的饮食策略,同时囊括了大量的养生保健食谱,旨在帮助读者根据季节变化、自身体质、年龄等状况打造适合自己的饮食养生方案,具有很强的科学性、实用性和可读性。《吃错会生病,吃对不吃药大全集(超值白金版)》第一篇论述了饮食和健康的关系,指出疾病是我们吃出来的,健康也是我们吃出来的;第二篇以五行相生克对应于五脏之间相互滋养、相互制约的关系,详细论述了如何用食物维持心、肝、脾、肺、肾的协调运转;第三篇论述了通过饮食调理身体的阴阳平衡,进而预防疾病的发生;第四篇针对不同体质的人介绍了不同的饮食养生方法,从而调理身体;第五篇指出不同季节的气候变化会对人体产生影响,应遵循不同的饮食原则;第六篇分别针对女人、男人、儿童、中老年人和特定职业的人提出了不同的饮食策略;第七至十一篇分别针对当前困扰人们的肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂和癌症等慢性病以及内科、外科、五官科、儿科、妇科和男科的常见疾病提出了饮食调理方案。《吃错会生病,吃对不吃药大全集(超值白金版)》就是要告诉读者吃什么、怎么吃、吃多少以达到防病治病、增进健康、延年益寿的目的,指导读者用普通的食物吃去疾病,吃出健康。《吃错会生病,吃对不吃药大全集(超值白金版)》是一本教你吃对不生病、多活几十年的书,吃好不如吃对,运用饮食养生,健康自己做主。传授吃得正确,活得健康的饮食养生之道,告诉你吃什么,吃多少、怎么吃才能不生病。最适合中国人体质的日常饮食养生全方案,远离医药,远离疾病的中华饮食养生智慧饮食治病亦能致病,吃错了,病从口入,人会生病。吃对了,防病治病,强向健体。饮食决定健康,更根据自身体质,年龄,性别等的不同,吃对时间,吃对方法,吃对食物,吃对数量,才能吃出健康。 -
养生滋补粥羹精粹《学做家常菜》编委会 编粥羹在营养学上有重要作用,它与汤一样有制作简便、加减灵舌、适应面广、易于消化吸收的特点,宜养生保健长期食用,是最为补益的饮食。不仅如此,自古以来就有“于养老最宜:一省费,二味全,三津润,四利膈,五易消化”,食粥养生,延年益寿。粥羹在早畏进食,适宜人体肠胃空虚的生理特点。正如“每晨起,食粥大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。不仅晨起宜食粥羹,晚上进食粥羹,更能推陈出新,利膈益冑,食用后睡一觉,更妙不可言。 -
美味汤·滋补汤1588例生活彩书堂编委会 编著汤是大众公认的滋补佳品,俗语又有“会喝汤,才健康”的古训。所以,在家煲出一锅热乎乎的滋补汤便成为众多厨房新手的梦想。别急,本书将为你一网打尽天下美汤。《美味汤·滋补汤1588例》精选1588道营养好喝的超级靓汤,食材简单,做法容易,并附有大厨做汤的秘诀心法,供您在家中学习制作。滋补美味禽蛋汤、养生炖补畜肉汤、慢性病食疗汤、美容养颜汤、健脾养胃汤、养心安神汤、四季滋补汤……愿美味好汤陪您度过清爽、健康的每一天。 -
食诫张知恒 著《食诫》以中国传统的中医学知识为基础,结合现代营养学知识,从人们习以为常的错误观点出发,引出人们日常生活中容易出现的各种饮食误区及错误习惯,然后再加以纠正,告诉人们“怎样吃才健康”的全新概念。该书通过大量的实例,针对特定人群,在一“破”一“立”的过程中,娓娓讲述健康饮食的基本知识与技巧,令读者于轻松阅读中,获取新知。 -
吃对食物降血糖生活书堂编委会 编著《吃对食物降血糖》详细介绍了:糖尿病患者的饮食控制方法,并附有相关食谱和配方,可以指导糖尿病患者选择适合自身的食物调理疾病 -
食物药物宜忌与搭配一本全百姓生活文库编委会 编著《食物药物宜忌与搭配一本全(超值典藏版)》所说的主食,是指由五谷杂粮——米、面、玉米、高梁米、豆类、薯类所组成的粮食类食物。主食作为日常膳食不可缺少的一部分,肩负着营养补给与健康食疗的双重作用,是一个巨大的宝库。无论是碳水化合物、蛋白质、脂类,还是矿物质、维生素,都可以从主食中得到补充。然而,主食之间只有合理地搭配着吃,才能使人体得到最好的营养补充。 -
吃好比好吃更重要洪昭光 著卫生部首席健康教育专家洪昭光从医40年饮食养生秘诀的全面总结,凝结了1500多场全国健康大巡讲的精要,汇集了他当前所有作品的健康养生精华。今天的世界,物质越来越丰富,生活压力也越来越大,结果是人们的幸福度并没有增加多少。相反,由紧张生活和膳食不合理所带来的各种慢性疾病却不断增多,同时发病年龄还不断年轻化。《吃好比好吃更重要:洪昭光谈怎么吃最健康》从观念行为、食物搭配、酒水饮料、疾病食疗四个方面,全面分析了饮食养生之道,告诉读者如何在“好吃”的基础上“吃好”,避免因不正确的“吃法”而导致缺钙、贫血等症或脂肪肝、高血脂等富贵病。内容通俗,形式活泼,无论是改变饮食观念的“管住嘴,迈开腿”、“七八分饱,健康到老”,“宁可锅中存放,不让肚子饱胀”,还是食物搭配的十字方案“一二三四五,红黄绿白黑”,都是以最容易被大众接受的健康格言呈现,好学易记,一听就懂,一懂就用,一用就灵。只要您按照书中介绍的饮食原则合理安排膳食,养成健康的饮食习惯,吃得聪明,吃得科学,健康长寿便不再是梦想。 -
五谷杂粮护健康一本全生活彩书堂编委会 编五谷为养,守护健康五谷杂粮可以制成主食,也可以制成药膳,相同的食材,用多样的烹调技法和搭配,就能有不同的保健功效。本书本着营养、健康、绿色的理念,教你五谷杂粮的妙用锦囊。 -
吃对食物不生病生活彩书堂编委会 编著正确的饮食是健康的保证,可越来越多的脂肪肝、心脑血管疾病暴露了现代人对科学饮食的无知。如何才能从日常饮食中达到营养均衡,则样吃才能不生病? 30种绿色蔬菜是健康的保护神;21大养生中药、19种营养素是开启长寿的密钥。吃对食物,让24类常见疾病悄悄远离。
