饮食营养/食疗
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营养圣经(英)帕特里克·霍尔福德 著《营养圣经(最新修订版)》出版近20年,是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一,已被译成20种语言全球发行。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的权威,国际最佳营养学会创始人,领衔国际营养学研究,几十年来致力于各种疾病的营养治疗。“营养圣经》是他多年研究成果的集大成之作,以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议;对不同年龄人群,防止心脏病、高血压、关节炎等疾病,防癌、抗癌,提高免疫力,摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。《营养圣经(最新修订版)》为《营养圣经》最新修订版,帕特里克·霍尔福德根据国际营养学最新研究状况对内容进行了更新和完善,并由国内著名营养学家范志红主持翻译、审订。 -
会吃的人才健康王强虎 编著随着人类历史的发展和文化的进步。饮食养生已成为人们防病治病、延年益寿的一种重要手段,对饮食养生的理性追求和研究,已成为当前研究的一项重要课题。但是怎样才能健康?怎样用食养使人健康?确实是许多人急需了解的问题。了解这一问题的方法。就是学习饮食养生的方法和切实遵循饮食养生之道。 饮食养生。是各种养生方法中最为重要的一种养生方法,科学合理的饮食、良好的饮食习惯,是健康最为重要的一环,同时科学的饮食习惯也是一个人文化素养的表现,怎样利用食品保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识,可以说,没有不好的食物,只有搭配不好的食物。 《会吃的人才健康》分为三章,第一章介绍了饮食养生与饮食营养的基本知识,第二章介绍了饮食养生的多种方法,第三章介绍了常见疾病的饮食康复。本书附录收录了常见食物功效、营养等资料,用表格形式列出。以供日常查用。养生饮食为先,了解饮食对身体的保健作用。 -
家庭饮食宜忌全书九天书苑 编著《家庭饮食宜忌全书(全新精华版)》共分为十二章,从宜吃与不宜吃的食物、常见食物营养及饮食宜忌、常见病饮食宜忌、春夏秋冬饮食宜忌、婴幼儿饮食宜忌、孕产妇饮食宜忌、中老年饮食宜忌、饮食习惯宜忌、药物饮食宜忌、其他饮食宜忌、食物最佳搭配、食物相克与禁忌等方面,对日常生活中经常遇到的健康疑惑进行了深入剖析,让读者更加全面、直观地了解健康饮食的各种宜忌知识。《家庭饮食宜忌全书(全新精华版)》合理的膳食应该根据性别、年龄、身体状况,以及四季天时、地理因素,结合食物的性昧归经,有选择性地分析食物的宜与忌。使摄取的食物更易于被消化、吸收,提高其中各种营养素的利用率,更好地利用食物的营养价值。《家庭饮食宜忌全书(全新精华版)》进行了非常详细的章节划分,方便读者的查阅与应用。时刻为您的饮食健康保驾护航。 -
会补更健康靳爱华 著像枸杞子、人参、冬虫夏草、海参,甚至是黄芪、红景天、决明子、茯苓、淮山,这些具有滋补功效的食材逐渐走进我们的生活,且日益备受青睐。那么,这些滋补品该如何食用呢?适合自己的才是最好的!《会补更健康》介绍食材的特点、宜搭配哪些食材、不宜搭配哪些食材,以及在滋补中应该注意些什么,还为读者推荐数百种滋补方法。以达“知己知彼、科学滋补”的效果。有些不适,如困乏、失眠、睡眠不宁、多梦、干渴喜饮、经常性感冒……虽不成病症,但却影响我们的生活质量,且久而久之,很可能会从小不适转变成病症;还有特殊情况,如病后、产后身体虚弱,以及生理特殊时期,需要适当地调理以恢复健康;年迈时,通过精心调养,身体健康长寿,方能颐养天年。 -
这样吃,轻松控制糖尿病许樟荣,王玉珍 编许多糖尿病患者因为担心血糖升高,饮食方面存在非常多的误区,认为这个不能吃,那个不能吃,导致患者营养不良,免疫力下降,反而影响治疗效果。实际上,每种食物都有其不可替代的营养成分。大量的医学临床证明,对于大多数患者而言,只要平时注意饮食调理,多运动,注意作息规律,合理控制体重,戒烟限酒,就可以大大缓解症状,控制病情的恶化,享受到高质量的生活。《这样吃,轻松控制糖尿病》从分析数十种常见食物的营养成分与功效入手,告诉糖尿病患者应该怎么吃,哪些食物得少吃,哪些食物应该经常吃。尤其是每种食物精心设计了一道适合患者食用的美味菜谱,让他们不但找到合适的食物,还兼顾了美食的快感。 -
中华传统保健药膳赵宇宁,赵昕 主编中华药膳源远流长,自宫廷到民间,广为传播。在现代人们的生活中,药膳也得到了空前的普及,并在国外也享有盛誉,备受青睐。药膳是中国传统饮食和传统医学的重要内容,如今,作为一门独具特色的科学,它已走进千家万户,传遍世界各地《中医药精品系列丛书:中华传统保健药膳》收录了我国历代经典药膳上千例,均为原料简单易得、操作简便。它是一本不可多得的药膳工具书。 -
本草纲目妙用手册魏献波,邓林 编《中医药精品系列丛书·本草纲目妙用手册:老年编》收录了《本草纲目》所载药物一百多种,并配有相应的彩色照片,内容以《本草纲目》所载各类药用植物所针对的老年人常见的慢性支气管炎、脾胃病、哮喘、高血压、高脂血、糖尿病等的食物疗法为主。全书文字通俗易手懂,实用性、可操作性强,是一本老年人学习中药经典、应用养生知识的实用读物。 -
重塑50岁(美)贾西亚,(美)柯柏格 著,黄超英 译《重塑50岁》并不能使一个50岁的人变成一个20岁的人,而旨在使50岁的人能拥有35岁那样年轻健康的身体和心态。期待读者能在自己今后的几十年里合理搭配饮食,适当补充保健品,调理身体,调节和消除生活压力,将健身活动纳入日常生活中,保持年轻的容貌和心态,延缓衰老。 -
餐桌上的中草药白极,王良信 编著《餐桌上的中草药》遴选了100种中药,分别介绍了其别名,功能主治,药材选购及储存方法,并重点介绍了每味药易于操作的食疗方,使老百姓在餐桌上就能轻松地了解中药,使用中药,为健康做储备。 -
全新换乳营养餐(韩)金姃美 著,申艺善 译金姃美编著的《全新换乳营养餐》让你快速掌握基本的宝宝辅食制作方法,制作出各种形态、营养组成和功能性的宝宝辅食。让你的宝宝脱离母乳喂养,顺利过渡到膳食。全书共四章节,内容包括初期换乳餐(满4~6个月)、中期换乳餐(满6~8个月)、后期换乳餐(满8~12个月)、终期换乳餐(满12个月以上)。本书给供相关人员参考阅读。
