《有机饮食不生病（50种美味的幸福料理）》教你如伺利用身边随手可得的食材，做出一道道能够预防疲劳、失眠、肩颈酸痛、生理痛、便秘等日常不适的的美味餐点，并提供预防癌症的有效方法，以及超实用有机生活DIY小妙招，简简单单就能让你天天过着不生病的生活！ 《有机饮食不生病（50种美味的幸福料理）》由陈台芳编著。

蔬果汁、酸奶、茶饮、咖啡、鸡尾酒……选用新鲜的原料，经过简单的步骤，一杯诱人的特饮就能轻松做好。不同的饮品有不同的奇妙功效。蔬果汁含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够补充身体所需的营养，排出体内堆积的毒素和废物，改善皮肤状况。搭配水果、谷物的酸奶、豆浆可以作为营养均衡的早餐或休闲下午茶。各种口味的茶饮、咖啡可以为紧张的神经松绑，让生活和工作慢下脚步。加一两片水果、半杯碳酸水、几颗辛香料，普通的酒水就会惊艳变身，带给你一份微醺的舒畅…… 新鲜健康的特饮能够唤醒身体中的每一个细胞，创造更多新鲜有趣的生活元素，让你精力充沛，越活越年轻。

中国自古就注重饮食养生，民间流传着大量进补的食谱、偏方，但不分自身状况，一味乱吃的现象大量存在，不但达不到养生的效果，反而危害身体健康。 本书以中医体质养生理论为基础，将现代中国人分为九种体质。分别告诉读者如何辨别自己属于哪种体质，每种体质的特点、饮食原则、饮食方法、常用食谱及体质常见病调养食疗方，让读者辨清体质，吃对食物，改善体质，找回健康。

《营养圣经》出版近20年，是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一，已被译成20多种语言全球发行。《营养圣经实用指南》可以说是《营养圣经》的实用手册，提纲挈领地将《营养圣经》核心内容以简明的方式呈献给读者。读者可以根据书中的“健康测试”了解自己的健康状况，有针对性地调整自己的身体状态。 《营养圣经实用指南》作为一本营养学书籍，本书没有“营养平衡的膳食”之类的陈词滥调，而是开门见山，让读者更轻松地找到让身体感觉良好的真理。过去30年中，“最佳营养”已经在成千上万人身上得到验证。从感觉“还可以”，到获得前所未有的充沛精力，并远离关节炎、癌症等常见的退行性疾病的风险，你会发现：营养可以让一个人完全不同。

《滋补药膳220道》收录了220道家庭滋补药膳，五色组合，营养均衡，按照适合日常进补、有美容养颜之功效的药膳、适合中老年人及小孩进补的药膳进行分类，很多药膳都配有功效说明，让您在家轻松有效的进补。

在张伟、李婷编著的《小食疗妙治百病》这本书里，我们首先就平常所吃的部分食物，对其营养以及药用功效做了说明；还配备了部分相应的养生食谱，便于读者依材施用。其次，我们还根据人体的不同体质，针对不同疾病、疾病的不同阶段，采用了不同的食疗，对症立方用膳，辨证用膳。例如，同为补肾，补肾阴虚应该食养滋阴补肾方，针对此的食疗方有猪肾黑豆汤、野鸭大蒜汤、白果全鸭、枸杞肉丝等；而补肾阳虚则应食养温补肾阳方，针对此的食疗方为羊肉补阳汤、壮阳狗肉汤、鳅虾汤等。《小食疗妙治百病》从饮食治病的角度精心编排那些取料方便，便于烹饪加工的食疗偏方，对每一种食疗方的配方、用法及其功效进行了详细的说明。其中大多属于易找、易买、易用、易治等“四易”方剂。

《图解食物搭配宜忌（彩图版）》其主体是食材搭配的宜忌，将各种食材分门别类，从营养功效、搭配效果等简要概述，还加入了“营养在线”、“ 给食材加分”等提示，目的是让读者对食材有更深入和全面的了解，选择适合自己的食材，走出饮食搭配的误区，使其健康生活。并且每种食材都配有精美图片，赏心悦目，通俗易懂，重点突出，便于阅读，实用性强，是广大营养作者，烹饪工作者或热爱生活人的参考书。

在中医医疗史中，药酒很早就已经被用来治疗疾病了，从最早的单味药方，到现今的多种复方组成，不管是治疗疾病或养生健体都有很独特的功效。陈潮宗等编著的《学做药酒不生病》介绍药酒的历史、制作药酒的准备工具，60道祛病、养生、补身药酒处方，教读者自己动手制作适合自己的药酒。

近年来，野菜逐渐受到重视，被称为“无公害的蔬菜，防病治病的良药”，很多饭店都将野菜作为另类菜招引顾客。野菜的价值很多，如绿色、营养丰富、有食疗作用等。不过，尽管好处多多，很多人却存在吃野菜的困惑：不认识、不敢吃、不会吃。为此，我们编写了《从入门到精通：中国的野菜轻图典》。人们耳熟能详的野菜有鱼腥草、蕨菜、蒲公英、车前草、黄花菜等数十个品种。其实，全国的野菜品种成千上万，常见的野菜营养价值高的有100多种。《从入门到精通：中国的野菜轻图典》精心筛选出5大类、91科、226种野菜，详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等。《从入门到精通：中国的野菜轻图典》既是现代人认识、采摘野菜的指南，也是严谨的科普读物，兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜，也可以在遇到某种不认识的植物时，根据书中内容进行查询。

《舌尖上的味道》系列丛书共5本，《从小爱吃的家常菜》会为您介绍耳熟能详的经典老菜；《最具特色的大众菜》介绍中国八大菜系中具有地方特色的菜肴；《新手必会的简易菜》按照家庭中常用的技法加以分类，介绍适宜新手操作的菜肴；《全家人的营养餐》按照不同人群的特点加以分类，介绍适合的菜肴；《巧媳妇的私房菜》按照家庭宴客菜的形式，介绍各式冷菜、小炒、大菜、汤羹、点心、饮品等。本书在菜品的选取上都遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还配以多幅彩图加以分步详解，使您能真正抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。《舌尖上的味道：全家人的营养餐》为其中的《全家人的营养餐》一册，内容包括：儿童成长菜、少年健脑菜、孕期滋补菜、女性美颜菜、男性健康菜、老年益寿菜，介绍适合的菜肴，由张奔腾主编。