饮食营养/食疗
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五色蔬果食用图典吴国志 著《健康·智慧·生活丛书:五色蔬果食用图典》详细地介绍了色彩斑斓的蔬果的营养价值、食用宜忌、搭配宜忌等,并提供蔬果的食疗小偏方,让我们对每种蔬菜的饮食、营养有一定的认识,从而学会如何保养自己的身体。 -
中国人九种体质之吃对你的蔬菜王琦,田原 编《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》的作者是王琦。 《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》细细讲解中国人的体质分为哪九种?每种体质的特点是什么?不同体质的人,更容易患有哪些疾病?蔬菜如何在不经意间改变体质?吃错蔬菜,会为健康悄然埋下什么样的隐患?如何才能遵守“五谷为养”的原则,长久坚持选择“对”的蔬菜来吃,辅助您和家人扭转体质偏颇,遏止许多重大疾病的发生,真正做到无病能防病、小病不求人、大病难发生。 -
生理期调养特效食谱林禹宏 编著《生理期调养特效食谱》中营养师推荐170道养身补元气菜谱完整解析生理期困扰,吃对食物健康美丽汉方药膳滋补养身,中医调理增强体质。 -
24节气食补妙方掌中查龚仆 编著本书根据中医养生学“天人合一,顺应四时”的养生原则,挖掘古今医学养生精髓,深入浅出解密24节气与人体健康的关系,提出与季节、节气相适应的养生重点和养生方法。同时针对不同节气的特点,列举适宜人体进补的养生食材、养生药膳和常见病重要配方,帮助读者轻松掌握24节气的养生原则和养生方法,顺应自然以养精神、调饮食,以达到强身健体、延年益寿的目的。书中附有的食材性味、属性一览表及防衰老、抗癌食材一览表,帮助您掌握各种食材的“个性”,选对食物,轻松享有健康。 -
安心吃桑志成 著食品安全隐患就像是一颗定时炸弹,随时都有爆炸的可能。苏丹红咸鸭蛋、毒胶囊、皮革奶,各种有毒食品充斥在我们身边,令人真假难辨……如此之多的“人造”食物不容忽视。所以,在当今这种食品安全环境下,懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的,熟悉食品中存在的隐患也是必须的!《安心吃:聚焦舌尖上的饮食安全》将重塑你的饮食安全新观念,在“污染”的环境中,指明一条安全的饮食之道。 -
高血压饮食速查傅延龄 编高血压已经成为现代人的健康杀手,怎样才能平稳血压?如何延缓病情发展、控制并发症?科学饮食无疑是重中之重,这不但关乎血压的平稳,还关乎营养摄取是否均衡,《高血压饮食速查》由傅延龄主编,本书提供的科学饮食细节,能够帮助高血压患者合理调整饮食结构,改变不健康的饮食习惯。高血压病需要长期控制,需要科学安排日常饮食,《高血压饮食速查》以简单的语言+丰富的图解,教您选择各种降压食材与药材,科学烹饪,让您快速掌握降压食疗方法,吃得明白,吃得放心;吃得美味,吃得营养! -
糖尿病饮食速查刘铜华 编当今许多糖尿病患者致病的原因是高热量、高脂肪的饮食结构。饮食治疗已被当今医药学界作为治疗糖尿病的有效手段之一。《糖尿病饮食速查》由刘铜华主编,本书提供的科学饮食细节,能够帮助糖尿病患者合理调整饮食结构,改变不健康的饮食习惯。不论是何种类型的糖尿病,病情轻重与否,有无并发症,应用口服药还是应用胰岛素,都应长期坚持饮食调养,《糖尿病饮食速查》以简单的语言+丰富的图解,教您选择各种降糖食材与药材,科学烹饪,让您快速掌握降糖食疗方法,吃得明白,吃得放心;吃得美昧,吃得营养! -
食物相宜相克速查常学辉 编著常学辉编著的《食物相宜相克速查》堪称饮食宜忌的百科全书,内容囊括饮食必知的全部宜忌知识,从日常食物的相宜与相克关系,到常见病症饮食的搭配宜忌,再到特定人群、特定季节的饮食宜忌事项,都有细致解读。《食物相宜相克速查》汇集中华千年养生理论,对食物的性味归经、营养及功用都有细致讲解,进而推荐搭配宜忌,指导读者科学地进行日常调养。本书针对不同人的体质以及所食用食物进行搭配建议,并以图表的形式呈现,方便读者速查运用。 -
果蔬汁,健康只要一小杯刘美罗 著《果蔬汁健康只要一小杯》由刘美罗编著。看看你手里从超市买回的那瓶果汁,是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等食品添加剂的名字?即使打着“100%纯正”口号的,成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼,为什么要跟自己的健康过不去呢?翻开《果蔬汁健康只要一小杯》,你不仅能了解各种果蔬的知识,学会DIY低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁,还可以充分发挥你的创造力,将色彩缤纷的果蔬随心组合,或许会获得意想不到的惊喜口感哦! -
营养与美容冯清,徐文清,刘敏本书由上篇和下篇组成。上篇,我的健康我做主——健康快乐到120岁,主要让读者领略舌尖上的化学魅力,包括五章内容:走进健康,营养学的化学基础,食物相克辨析,常见病、高发病的营养治疗和调节,食品污染与食品鉴别。下篇,爱你、爱她、爱自己——靓丽人生从肌肤开始,主要让读者领略化学之美,包括六章内容:人体皮肤的美学,化妆品的化学知识基础,皮肤的结构与功能,营养与美容,化妆品原料,各类化妆品概述。最后通过营养和美容实验回归到生活本身。本书适用面广,既适合课堂教学,又适合大众读者,可满足各类人群的生活需要。本书由冯清等主编。
