饮食营养/食疗
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食物密码(韩)洪文和 著11450713_jd_4.jpg
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便秘中医食养方柴瑞震 著《便秘中医食养方》介绍什么是便秘,导致便秘的原因,如何对症食疗。
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素食大全陈志田 著《素食大全》从素食爱好者的角度出发,详细说明了素食与健康的关系,并且全面的介绍了每个年龄段如何吃素食。
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食物相宜相克速查陈志田 著《食物相宜相克速查》分为四部分,教你辨清体质,吃对食物,列举了多种食材告诉你哪些是相生相克的。
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失眠中医食养方柴瑞震 著《失眠中医食养方》介绍什么是失眠,导致失眠的原因,如何对症食疗。
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食物搭配宜忌食用指导孙志慧 编健康的身体是吃出来的,多病的身体也是吃出来的。健康饮食意味着从食物中就能很容易地获得恰当搭配的营养素,但是如果你随便吃。随便搭配着吃,不但不能从食物中获得身体健康所必须的营养素,反而会给身体带来不必要的伤害。“民以食为天”,如果知道各种食物的搭配宜忌,知道怎样搭配才能获取身体最理想的营养素,就如同有了一个随身保健医生,时刻帮助你提高身体素质、抵御各种疾病。《食物搭配宜忌与食用指导》共分3篇,上篇对200余种食物、药物的相宜相克关系进行了解析,分析食物、药物的性味归经,营养功效,指出特别适宜的人群和不宜食用的人群,给出食用指导、搭配宜忌,并针对相宜搭配给出了推荐菜谱;中篇对100余种常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导,并推荐了相宜食物,列出了忌食食物,并给出了相应的推荐食谱;下篇精选了15类特殊人群,介绍了他们不同的生活注意事项和饮食注意事项,分析其宜吃食物和忌吃食物,并给出相应的推荐菜谱。读者可以从中了解食物、药物、疾病的相互作用,参考书中的宜忌原则和食疗方法,有选择性地分析饮食的宜与忌,在日常生活中趋利避害,做到合理、健康饮食。《食物搭配宜忌与食用指导》不仅是中国传统饮食宜忌文化的普及读物,也是现代家庭居家必备的饮食宝典和参考工具书,所列饮食宜忌均出自我国医学典籍,并充分结合了现代营养学知识,内容丰富。通俗易懂,图文并茂,随查随用。
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买对食材不生病田日新 著《中国家庭必备养生工具书:买对食材不生病(超值全彩白金版)》对菜市场养生食材做了详细的介绍,包括蔬菜、水果和鱼贝肉类等食材,每一种都详细描述了性味、功效、注意事项、营养成分。《中国家庭必备养生工具书:买对食材不生病(超值全彩白金版)》结合了现代营养学知识,内容更丰富,更通俗易懂,更科学实用。可以让读者在充分了解食物的基础上选购食材,保证吃进肚子的食品不损害身体的健康。
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五谷杂粮这样吃赵瑞芹 编本书从介绍五谷杂粮的食用性质,以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手,精选50多种五谷杂粮,详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊,并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划
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防癌抗癌饮食事典赵潍 著本书介绍了198种天然食材,针对各种食材中有效的防癌营养素做了详尽介绍,并列出不同食材的保健功效与适合人群,让读者能够迅速查阅到不同食材的防癌、抗癌作用与自己的适合性。 书中还附加了癌症问答、防癌资讯、癌症简介等相关资讯,以浅显易懂且精简的方式引领读者认识并了解癌症,让读者不再因对癌症的陌生而产生莫名的恐惧。这本防癌、抗癌的保健书,旨在帮助读者能够通过健康的饮食,提升自己的免疫力并拥有健康的身心,以畅快地规划自己的人生。
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吃对食物,降压降脂两不误柴瑞震 著本书是一本关于高血压、高血脂的食疗书,针对两种慢性病的特点,提供了总体的饮食原则、常见的饮食误区以及特殊人群的调养方案等;分别介绍了有利于降压的50种食材和有利于降脂的40种食材,每味食材配以2款菜谱的具体制作方法,并附二维码,以供读者同步观看具体的烹饪方法;还针对常见的10种并发疾病,给予饮食原则指导及相应的食疗菜谱方案。另外,附录中还对高血压、高血脂患者最关心的问题给予了详细解答。