饮食营养/食疗
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亚健康这样吃才对王海玲,张靖 著这是一本事无巨细的、以城市中青年人群为读者对象的饮食指导手册。本书按照不同人群的特点,把亚健康人群分为电脑族、久坐族、熬夜族、过劳族、早衰族、嗜酒族、恋烟族、K歌族、减肥族、美肤族,都市中不同领域达人的配餐方案都将在这本书中逐一呈现。针对不同族群人士的特点,以及各自不同的生活习惯,本书给予了详细的饮食方案。
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青少年这样吃才对张靖 著青少年阶段是人生中从儿童迈入成年的过渡时期,也是人体发育的第二高峰期,对于这一阶段的人群来说,科学充足的营养供给对于生理乃至智力发育都有着巨大的影响。本书分别按照6~12岁和13~18岁的年龄段划分,针对不同阶段人体的生长发育特点,有针对性地介绍日常饮食调理食谱。对于每一位青少年来说,平稳健康地度过人生中的关键阶段,是为健康和人生奠定了坚实的基础,这本书正是为这一读者群准备的礼物。
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饮食营养大研究(日)金田雅代 著; 袁小雅 译《饮食营养大研究》为日本松下智库PHP研究所邀请日本女子营养大学短期大学部教授金田雅代女士主持编写,内容以食物营养为核心,从食物营养与人体关系、人体消化器官的结构、人体消化机制、不同年龄儿童的营养标准建议,食物分类及其营养成分构成、均衡膳食菜谱等方面,以图解的形式,详略有序地讲解了饮食营养的相关知识。
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台湾渍种籽设计节气饮食开发团队 著; 种籽设计 译继《廿四分之一挑食》、《你好土,我好菜:三菜一汤跟着节气过日子》后,致力研究节气与生活、台湾风土物产、设计美学关系的「种籽」 ,再度推出可爱手绘插画与精致摄影设计编排的生活节气食谱,用美丽的视觉设计和美味健康料理擦出更多诱人食欲火花,让生活更缤纷,同时更养生!这是一本手绘美食书!
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食养脾胃不生病赵承勇 著脾胃不好,身体健康就失去了保障。中医养生专家教你如何养好脾胃不生病。全书共10章,详解脾胃养生的大作用,细说脾胃病自我诊断的小窍门和科学的养脾胃之“道”,提供数十种饮食及中药调养脾胃良方、数十个经络调养脾胃小妙招,一本书为你解决脾胃烦恼。
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痛风合理用药与食疗陈东银 李立新 著在20世纪80年代以前,痛风在我国是少见病。而今在日常生活中却成了多发病、常见病,其主要原因是人们的工作、生活、环境、精神等发生了很大的改变,尤其在饮食结构和生活习惯上发生了一些大的变化,如高蛋白、高油脂、高糖比例严重超标,工作压力太大,精神负担重,应酬多,吸烟、酗酒增加,运动少了,进出不平衡,这些都是高血压、冠心病、高脂血症、高尿酸血症、痛风、糖尿病的危险因素,如不及早预防很有可能疾病缠身。为了让广大群众了解预防上述疾病的知识,陈东银、李立新编著了《痛风合理用药与食疗》。
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家常菜里的降血脂小偏方肖秋生,吕大力,张诚 编菜名:降血脂家常菜原料:降脂、低脂食材,如蔬菜、菌类、豆类……调料:常备调料,如精盐、酱油、醋……做法:将原料洗净、切好,经武火快炒、蒸煮,辅以调料调味,出锅即可食用。特点:原料、调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。功效:有助于控制血脂,平缓血脂波动,减少降脂药物用量。小窍门:书中共介绍48种有助控制血脂的好食物,需按照个人情况控制用量,再好的食物也不能盲目、随意食用。
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家常菜里的降血压小偏方肖秋生,吕大力,张诚 著菜名:降血压家常菜原料:降压食材,如蔬菜、菌类、豆类……调料:常备调料,如精盐、酱油、醋……做法:将原料洗净、切好,经武火快炒、蒸煮,辅以调料调味,出锅即可食用。特点:原料、调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。功效:有助于控制血压,平缓血压波动,减少降压药物用量。小窍门:书中共介绍48种有助控制血压的好食物,需按照个人情况控制用量,再好的食物也不能盲目、随意食用。
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家常菜里的对症食疗小偏方宋文植 编《家常菜里的对症食疗小偏方》,书中共介绍68种常见病症,326道对症小偏方,有助改善症状、预防疾病。本书涉及病症:口臭、口腔溃疡、呕吐、头痛、消化不良、牙痛、牙过敏、牙周炎、咽炎、痱子、小儿腹泻、小儿感冒、小儿高热、小儿咳嗽、胃痛、脱发、糖尿病、失 眠、慢性腰痛、慢性胃炎、颈椎病、肩周炎、高脂血症、高血压、肝硬化、胆囊炎、便秘、小儿营养不良、小儿遗尿、小儿厌食、小儿水痘、小儿暑热、 小儿鳃腺炎、小儿麻疹、小儿口腔溃疡、冻伤、痛风、痔疮、烫伤、中暑、阳痿、产后腹痛、带下、贫血、痛经、阴道炎、月经不调、甲状腺功能亢进症、妊娠呕吐、痤疮、带状疱疹、黄褐斑、鸡眼、酒渣鼻、荨麻疹、雀斑、盗汗、耳鸣、耳聋、风湿性关节炎、更年期综合征、眩晕、帕金森病、视力下降特点:原料调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。功效:有助于改善病症、预防疾病。
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家常菜里的降血糖小偏方肖秋生、吕大力、张绍维 著《家常菜里的降血糖小偏方》讲述了菜名:降糖家常菜原料:降糖、低糖食材,如苦瓜、白菜、菌类……调料:常备调料,如精盐、酱油、醋……做法:将原料洗净、切好,经大火快炒、蒸煮,辅以调料调味,出锅即可食用。特点:原料调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。功效:有助于控制血糖,平缓血糖波动,减少降糖药物用量。小窍门:书中共介绍56种有助控制血糖的好食物,需按照个人情况控制用量,再好的食物也不能盲目、随意食用。