饮食营养/食疗
-
排毒养瘦，这样吃就对了林禹宏 著错误的生活和饮食习惯，让毒素囤积体内，人会越来越胖，以错误的方式减肥排毒，只会伤身，用天然食材进行排毒，是促进体内环保，成功瘦身最有效的方式。
《排毒养瘦，这样吃就对了》介绍13类天然排毒食材和170道美味窈窕食谱，医师和营养师精选优质食材，提供正确瘦身秘诀，让您吃出健康，不再斤斤计较。 -
姜枣萝卜保健妙用左小霞，张晔 著《姜枣萝卜保健妙用》共分三部分，分别介绍了姜、枣、萝卜的品种及其营养价值、食用功效、挑选储存方法、食用注意事项、四季食用特点和日常巧用姜、枣、萝卜保健与防治疾病的应用、食用搭配方法，以及姜、枣、萝卜的食疗方组成、制作和功效。本书内容丰富，科学实用，是指导人们巧用姜、枣、萝卜保健与防病的好参考书。 -
视频互动祛病书胡维勤 著《视频互动祛病书：肝病怎么吃（全彩）》第一章主要介绍了肝脏的基础知识，旨在引导读者认识肝脏，在生活细节和饮食习惯中保护肝脏。在第二章中，我们挑选了15种常见的肝病，针对每种病症的具体情况，推荐了对症的特效食谱供患者选择。在第三章中，我们为您介绍40种辅助调养肝病的食材，让肝病患者可以根据自己的病情和饮食爱好选择适合的食物，吃得明白，吃出健康。在第四章中，我们分别为您介绍了26道养肝药茶和汤饮，这些药茶和汤饮不仅制作简单，而且在调养肝脏方面效果明显。 -
视频互动祛病书胡维勤 著《视频互动祛病书：降压怎么吃（全彩）》首先为您详细介绍高血压的基础知识。俗话说，“知己知彼，百战不殆”，只有充分了解高血压，我们才能更好地防治高血压。在本书的第二章中，我们为您挑选了59种对高血压患者有益的降压食材，每种食材分别推荐了两款降压食谱，使高血压患者在日常饮食的选择上做到胸有成竹；第三章介绍了16道降压茶、药膳汤，简单易做，让您轻松降压；另外，针对高血压并发症，我们也提供了最全面的饮食防治方案。书中的所有食谱皆附有二维码，只要您用手机扫一扫，就能立刻跟着视频学做美味降压菜肴。 -
视频互动祛病书胡维勤 著《视频互动祛病书：降脂怎么吃（全彩）》首先为读者讲述高脂血症的基本知识，让读者朋友对高脂血症有一个初步的认识；其次，本书精心选择了57种对降低血脂有明显效果的食材，针对每种食材，我们进行了全面的介绍，并配有两道附有二维码的降脂食谱，只需要拿手机轻松一扫，菜谱的完整制作过程就会呈现在您眼前；最后，本书提出了4类原发性高脂血症和8类高脂血症并发症患者的饮食方案，针对不同类型的患者，提供不同的饮食建议。在本书的附录部分，为读者提供适合降血脂的运动调养法及常见食物胆固醇含量表。在遵循健康饮食原则的同时，配上相应的运动调养，则有事半功倍的效果。 -
视频互动祛病书胡维勤 著《视频互动祛病书：降糖怎么吃（全彩）》精心挑选了56种特效降糖食材，介绍了各种食材的降糖原理、食用建议及搭配宜忌等，让读者吃得明白、吃得放心。针对每一种食材，我们分别推荐了两款降糖食谱。另外，本书还推荐了16道安全降糖药茶，让您摆脱常规的药物治疗，在品茶中轻松降糖。针对糖尿病的12种并发症，我们提供了最全面的饮食方案。书中的所有食谱都附有二维码，只要您用手机扫一扫，就能立刻跟着视频学做降糖菜肴。另外，由于糖尿病患者的饮食需要控制热量，所以，在每道菜的旁边我们还附有科学计算出的能量值，供您参考。 -
妙用黄酒治百病王惟恒，李艳 著王惟恒、李艳编著的这本《妙用黄酒治百病》分上、中、下三篇。上篇介绍了黄酒的起源、黄酒文化及分类、品种方面的常识；中篇介绍了黄酒的性味、功效，以及在养生、保健方面的应用；下篇介绍了多种疾病的黄酒疗法，列举了150余种巧用黄酒防病、治病的良方，凸显“简、便、廉、验”之特色。本书对于每一个家庭都非常实用，诚为广大读者防病强身、康复养生的良师益友。 -
吃出来的健康陈培毅 编吃对了，就能吃出健康，把吃出来的疾病，再吃回去！《吃出来的健康》介绍了不同人群、不同季节如何调剂每天的饮食，介绍了生活中最常见的基本食材，包括肉、米、面、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果、菌藻、饮用水等的食用方法和养生功效，为您提供最实用的食材选择指导；书中汇集了汤粥、米饭、面食、各色菜品，让餐桌食谱不再单调，还针对高血压、糖尿病、脑血栓、骨质疏松等多种常见病精选出保健食谱，帮助患者治疗与恢复。 -
1分钟读懂营养标签国家食品安全风险评估中心 编《1分钟读懂营养标签》一书由中国人口出版社策划，特邀国家食品安全风险评估中心专家团队撰写。本书以通俗幽默的语言，严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个有关如何读懂营养标签问题。全书分为了解标签、认知标签及读懂标签三大篇章。前面部分者为读者详解什么是营养标签，营养标签“4+1”的含义、作用及内容；后面部分从实践角度出发，分门别类将如何挑选婴幼儿食品、乳制品、米和面、食用油、肉类水产制品、饮料、休闲食品、调味料及其他食品，给出专业的消费指导。对广大消费者快速学会读懂营养标签、科学选择食品有很大的帮助。 -
中国居民膳食指南翁良 著《中国居民膳食指南（超值全彩白金版）》根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述，分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法，针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方法。同时，《中国居民膳食指南（超值全彩白金版）》还借鉴应用传统医学理论和顺应国际健康趋势，将适量运动健身、节制油盐摄入、四季养生宜忌等内容引入了《中国居民膳食指南（超值全彩白金版）》。
