《儿童食疗》全书30多万字、300多幅插图，着重介绍提高儿童身体素质、增强免疫力、健脑益智等食疗保健方法和40多种常见病的饮食宜忌，饮食疗法。另外，还介绍了300多种常用食物、常用药物性味功能及应用。饮食疗法是中医治疗学一大特色，它利用自然界食物不同的性味功能调配成药膳珍肴，防治疾病，健体美容，延年益寿，是中华饮食文化之瑰宝。

《孕产妇美味保健食谱》根据孕产妇的生理变化和营养要求，精心择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者独到的食疗理念，适合广大孕产妇及其家属参考。

《食物神奇疗效小百科》所引用的科学资料都来自全球各地杰出的研究人员在著名科学期刊上所发表的研究结果。这些研究人员不仅代表当前正统医学主流的科学标准，同时，在不自觉中，他们也参与了另一股无法阻挡的浪潮——民间疗法。据调查报告指出，在美国至少有三分之一的人会选择某种方式的民间疗法来代替正统医学的治疗，其中又以“饮食疗法”最为安全与便宜。它不仅能使病人少受许多不必要的痛苦，同时也能减轻巨大的医疗费用。l988年刊在美国医学学会期刊中的一篇报告中指出，以麦麸代替某种降低胆固醇的药，可以减少病人80％的买药钱，而且不会产生副作用。《食物神奇疗效小百科》这本书的主题，就是探讨食物所具有的引导人体细胞产生生物化学变化的神奇力量，而这些细胞的变化正是一切健康问题的根源所在。除了人类创造的医药奇迹之外，大自然才是真正最伟大的药剂师。仔细听它永不过时的智慧名言，你就能够随时了解、掌握自己的健康状况。

食物包含着跟健康有关的密码，每种食物的营养成分、储存方式、食用方式、搭配方法和对健康所起的作用都是不同的。只有破解食物的种种密码，掌握不同食物所包含的健康信息，才能达到健康均衡的理想状态。本书将带领您破解食物的密码，帮您了解生活中各种常见食物的特点，助您轻松享受健康生活。

本书倡导了一种健康的治病方式——食物治病，对数十种家庭常见疾病提出了科学而有效的食物治疗方案。这是一本实用的食疗指南，也是一本简明易懂的家庭医学手册。全书系统地对各种常见疾病进行划分，从每种疾病的症状、疾病根源、日常检查和防治入手，详细介绍了各种行之有效的食物治疗方案，帮助读者了解各类食物的天然药用成分、抗病原理，掌握有效搭配、发挥最佳疗效的方法，并收集了许多科学研究数据，证明了一些食物治疗方案的有效性。本书内容丰富实用，具有科学性，语言通俗易懂，编排体例简明，有利于读者快速掌握各种有效的食物治疗方法。

本书曾以《家庭饮食保健小百科》之名初版于1998年2月，到2003年1月，又以《饮食保健全书》再版，先后印刷10多次。一日三餐是否合理、科学，是决定人体健康的主要因素。既可以“病从口入”，也可以“病从口出”。只要我们在日常饮食中认真学习饮食、营养、烹饪知识，做到趋利避害，我们的健康就有了良好的基础。“人人都要饮食，人人都懂饮食”这是书写本书的宗旨。全书分为营养学基础知识篇、常用食物功效篇、饮食卫生知识篇、常用保健菜肴和药膳篇、男女各期饮食篇、常见病饮食保健篇等6个部分。

《多彩膳食健康全解码》不是要代替医疗建议，或者取代医生，如果你患有疾病，或者怀疑自己患有疾病，就应谊去看医生。如果你正在服用处方药物，在没有咨询你的医生以前，不要改变膳食或者锻炼的状态，因为这些改变会影响处方药物的代谢。预防总是最好的药物，但是预防只有通过个体才能实施，包括正确饮食和经常锻炼，这是健康生活方式的基础。虽然《多彩膳食健康全解码》是谈论膳食和锻炼的。作者和出版者明确声明，因遵循《多彩膳食健康全解码》建议，但没有采取适当医学监督而引起的负作用，不承担任何责任。

138条全家人适用的健康饮食小知识，260道简单易做的家庭健康食疗方！ 在本书中，编者把最好的煮法与最简易的操作方式，简单明了地罗列出来，以主题“简易煮”贯彻始终，再经营养师和笔者细细探讨，结合家庭实际烹饪环境，以一则则人们或耳熟能详或熟视无睹的食疗方子穿插其中，令您在轻松愉悦地浏览食疗养生理论的同时，轻松学煲美味滋补靓汤，领略烹煮简单营养炖品的乐趣。

《家庭经典健康食谱：食全食补》根据人体成长发育的特点，将食补分为三个阶段，分别是：青春期食补、中年期食补和老年期食补。中国自古就有“药补不如食补”的说法，唐代名医孙思邈曾在《千金食治》中指出“以食治之，食疗不愈，然后命药”，“是药三分毒”，再好的灵丹妙药也不宜长期食用，而食补不仅可以饱腹充饥，可预防衰老提高抵抗力，还可以长期食用。但是吃什么？如何吃才能起到食补的效果？不同年龄层、不同的性别、不同体质的人又应该如何食补？这正是《家庭经典健康食谱：食全食补》将要介绍给大家的内容。

现如今，大部分女性都在过着年龄透支的日子。十几岁的年龄二十几岁的容颜，到了二十几岁就已经变成面黄肤糙的“黄脸婆”。怎样才能摆脱这些苦恼？看了《家庭经典健康食谱·食色添香》，你就会知道！130条超人气美容小秘密，成就极品精致女人；260道漂亮女人的养颜、乌发、纤体、滋补日常美味！《家庭经典健康食谱·食色添香》针对女性非常在意的皮肤、头发、身材、内分泌等问题进行了详细的分析和解读。你可以通过有趣的小测试了解自己的肤质、发质、身材和健康状况，然后按照各种类型的指导方法进行护理和保养。《家庭经典健康食谱·食色添香》还针对困扰女性的一些常见问题提供了小偏方，比如怎样消灭讨厌的痘痘和烦人的斑点。如何轻松度过每月麻烦的那几天，以及怎样健康减肥、排毒。美女们赶快行动起来吧！让《家庭经典健康食谱·食色添香》成为你拌靓的宝典，让美食成为你最好的化妆品！