饮食营养/食疗
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营养滋补餐席坚一《营养滋补餐》讲解了婴幼儿、中老年人以及孕产妇的饮食营养指导,以及142种家庭常用的疗效确切的简单易做的营养滋补餐,既享受美味,又营养健康。 -
百姓家常菜张国玺,洪昭光,于康本书是一本家庭实用、健康养生兼备的菜谱图书,以食材为基础,内容分为肉类家常菜、蔬菜类家常菜、蛋与豆类家常菜、水产类家常菜、菌类家常菜、主食类家常菜六个部分。全书不单单只是一本菜谱,它还融入了洪昭光的健康理念、中医的养生之道及营养的合理搭配方案等。 -
药物在左食物在右刘锋,怀淑君世界卫生组织在第五十届世界卫生大会开幕之际,向全世界发出警示,“鉴于人类寿命不断延长,加上人类生活方式发生根本性的变化,今后20年将有多种多样慢性疾病的世界性流行”。在药物治疗之外,饮食疗养不可忽视。据资料显示:饮食与各种疾病的发生关系十分密切,“病从口入”并非危言耸听。大量的近代科研资料也表明,如果饮食营养合理、选用食物得当、重视饮食保健,是完全可以预防、减少疾病的。《药物在左食物在右:药物食物一个都不能少》紧紧围绕“常见病”这一中心,结合中西医专家多年防治常见病的经验,从疾病认知、中西药治疗、饮食辅助、辅助疗法、预防保健等几个方面入手,对治疗60种常见病的最佳药物、饮食良方,保健常识与生活禁忌等,进行了通俗易懂,言简意赅的阐述与指导。为众多疾病患者和家属提供了既有知识性。权威性,又富有趣味性的科学方囊。《药物在左食物在右:药物食物一个都不能少》内容全面、详实,具有一定的实用价值和参考价值,是家庭常备的工具书。 -
常见饮食习惯误区图解北京食物营养研究组暂缺简介... -
食物相克相宜图解北京食物营养研究组《食物相克相宜图解(增补版)》系统地介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、顺物相宜与饮食健康的知识,分析了各种菜品搭配的益与弊,介绍了科学健康安全的饮食方法,符合人们对健康生活的追求,符合主妇们对食物搭配科学的要求,不仅是一本生活实用的书,更是一本居家必备的饮食工具书。 -
洋葱和大蒜疗法(印)印姆 著,王一萍,周梅,杨小勇 译本书告诉你不用药物治疗疾病,调养身体的智慧。印度自然疗法已有5 000年的历史,它崇尚以自然纯粹的生活方法、绿色天然的方式和手段,恢复人体的平衡,重建健康。本书以洋葱和大蒜为原材料,教你调制葱蒜料理,打花样繁多的混合蔬菜汁,辅助治疗众多常见疾病。这些纯天然的料理和保健方法比昂贵的医药和危险的手术更能帮助我们消除疾病。 -
果蔬汁疗法(印)库姆 著,全凤英 译《果蔬汁疗法》告诉你不用药物治疗疾病,调养身体的智慧。印度自然疗法已有5 000年的历史,它崇尚以自然纯粹的生活方法、绿色天然的方式和手段,恢复人体的平衡.重建健康。《果蔬汁疗法》以水果和蔬菜为主要原材料,教你调制众多独特的“果蔬汁鸡尾酒”,辅助治疗众多常见疾病。这些纯天然的果蔬汁比昂贵的医药和危险的手术更能帮助我们消除疾病。 -
因时而食董书山、张传成《因时而食:24节气养生食谱》韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。初春时节的韭菜品质最佳。面粉400克,绿豆芽、粉丝各500克,鸡蛋清、鸡肉丝各300克,白萝卜丝、莴笋丝各250克,碎花生仁、熟芝麻、醋、辣椒粉各50克,盐、酱油各25克,花椒粉20克,色拉油、味精各适量。 -
粥全粥道陈琛粥是我国的一种传统饮食,被人们称为“天下第一补”,深受人们喜爱。它不仅可以充饥果腹,还可以保健养生,真正做到了“食疗合一”。《粥全粥道》不仅介绍了源远流长的粥文化,而且精选了数百种粥方,包括五谷粥、蔬菜粥、水果粥、肉类粥、中药粥、体质粥、四季粥、族群粥,以及10大类疾病的食疗粥。介绍了粥的选料、制作方法、养生功效等各个方面内容,并做了最大限度的知识延伸,内容全面而且实用。《粥全粥道》力求以不同的分类标准、从不同的视角,细说粥膳养生的秘诀,将所有的好粥一网打尽。 -
吃出来的健康排毒计划傅秋帆近些年来,随着我国国民经济的持续快速发展,人民生活水平得到了快速的提高,生活物资日益丰富。但是,由于许多人对于营养卫生知识了解还很少,对相关的知识缺乏重视,加上现代快节奏的生活方式给人们带来的影响,导致许多现代人营养饮食不均衡、不合理,膳食不科学,于是越来越多的现代人在不知不觉中患上了各种文明病和富贵病。本书介绍了如何吃出健康以及“拒毒”、“消毒”和“排毒”的抗毒三部曲。增强免疫力,排毒一身轻,并不是很难做到的,相信读者只要在日常生活中按照本书介绍的方法来调整每日的饮食,就可以改善体内环境,获得一个好身体。
