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卜凯农户调查数据汇编(1929~1933 陕西篇)

卜凯农户调查数据汇编(1929~1933 陕西篇)

作者:胡浩,钟甫宁,周应恒 著

出版社:科学出版社

出版时间:2020-04-01

ISBN:9787030641717

定价:¥305.00

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内容简介
  《卜凯农户调查数据汇编(1929~1933)(陕西篇)》是基于留存于南京农业大学经济管理学院的卡凯调查中间统计表,还原整理出的农户层面的数据。主要包括农户家庭规模、农场劳动力利用、农作物生产、储蓄借贷、土地租徊等内容。由于数据量庞大,我们将其中主要内容分为江苏、浙江、山东等13册出版。卡凯基于这次调查,形成了《中国土地利用》这本巨著。《卜凯农户调查数据汇编(1929~1933)(陕西篇)》虽然未能完全重现当年的全部调查内容(留存于南京农业大学的只有22个表头的中间统计表,其他部分不知所踪),但也填补了20世纪30年代统计的空白,因为除了满铁调查资料以外,目前未发现系统的中国农户调查数据。
作者简介
暂缺《卜凯农户调查数据汇编(1929~1933 陕西篇)》作者简介
目录
目录
卜凯调查原始数据的挖掘与整合 1
一、工作基础 1
二、主要工作内容 2
三、获取的成果 9
卜凯数据使用说明 11
一、名词定义 11
二、度量衡转化率 11
三、数据加总说明 12
表1-1 农户家庭规模(周至) 13
表1-2 农户家庭规模(旬邑) 15
表1-3 农户家庭规模(定边) 17
表1-4 农户家庭规模(渭南) 19
表1-5 农户家庭规模(商县) 21
表1-6 农户家庭规模(沔县) 23
表1-7 农户家庭规模(镇安) 25
表2-1 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(周至) 27
表2-2 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(旬邑) 30
表2-3 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(定边) 33
表2-4 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(渭南) 36
表2-5 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(商县) 39
表2-6 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(沔县) 42
表2-7 健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(镇安) 45
表3-1 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(周至) 48
表3-2 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(旬邑) 57
表3-3 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(定边) 66
表3-4 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(渭南) 75
表3-5 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(商县) 84
表3-6 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(沔县) 93
表3-7 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间(镇安) 102
表4-1 各种家畜的数量(周至) 111
表4-2 各种家畜的数量(旬邑) 114
表4-3 各种家畜的数量(定边) 117
表4-4 各种家畜的数量(渭南) 120
表4-5 各种家畜的数量(商县) 123
表4-6 各种家畜的数量(沔县) 126
表4-7 各种家畜的数量(镇安) 129
表5-1 农场中不同用途的土地面积(周至) 132
表5-2 农场中不同用途的土地面积(旬邑) 135
表5-3 农场中不同用途的土地面积(定边) 138
表5-4 农场中不同用途的土地面积(渭南) 141
表5-5 农场中不同用途的土地面积(商县) 144
表5-6 农场中不同用途的土地面积(沔县) 147
表5-7 农场中不同用途的土地面积(镇安) 150
表6-1 农场内坟墓的数量及其所占的面积(周至) 153
表6-2 农场内坟墓的数量及其所占的面积(旬邑) 156
表6-3 农场内坟墓的数量及其所占的面积(定边) 159
表6-4 农场内坟墓的数量及其所占的面积(渭南) 162
表6-5 农场内坟墓的数量及其所占的面积(商县) 165
表6-6 农场内坟墓的数量及其所占的面积(沔县) 168
表6-7 农场内坟墓的数量及其所占的面积(镇安) 171
表7-1 田地块数与丘数之大小距离及数量(周至) 174
表7-2 田地块数与丘数之大小距离及数量(旬邑) 177
表7-3 田地块数与丘数之大小距离及数量(定边) 180
表7-4 田地块数与丘数之大小距离及数量(渭南) 183
表7-5 田地块数与丘数之大小距离及数量(商县) 186
表7-6 田地块数与丘数之大小距离及数量(沔县) 189
表7-7 田地块数与丘数之大小距离及数量(镇安) 192
表8-1 农场租用面积的百分比(周至) 195
表8-2 农场租用面积的百分比(旬邑) 198
表8-3 农场租用面积的百分比(定边) 201
表8-4 农场租用面积的百分比(渭南) 204
表8-5 农场租用面积的百分比(商县) 207
表8-6 农场租用面积的百分比(沔县) 210
表8-7 农场租用面积的百分比(镇安) 213
表9-1 不同农作物的耕作面积(周至) 216
表9-2 不同农作物的耕作面积(旬邑) 222
表9-3 不同农作物的耕作面积(定边卜 225
表9-4 不同农作物的耕作面积(渭南) 228
表9-5 不同农作物的耕作面积(商县) 231
表9-6 不同农作物的耕作面积(河县卜 234
表9-7 不同农作物的耕作面积(镇安卜 243
表10-1 农场肥料生产数量(周至) 246
表10-2 农场肥料生产数量(旬邑) 249
表10-3 农场肥料生产数量(定边) 252
表10-4 农场肥料生产数量(渭南) 255
表10-5 农场肥料生产数量(商县) 258
表10-6 农场肥料生产数量(河县) 261
表10-7 农场肥料生产数量(镇安) 264
表11-1 每地方亩肥料的使用种类和数量(周至) 267
表11-2 每地方亩肥料的使用种类和数量(旬邑) 270
表11-3 每地方亩肥料的使用种类和数量(定边) 273
表11-4 每地方亩肥料的使用种类和数量(渭南) 276
表11-5 每地方亩肥料的使用种类和数量(商县) 279
表11-6 每地方亩肥料的使用种类和数量(沟县) 282
表11-7 每地方亩肥料的使用种类和数量(镇安) 288
表14-1 农作物的地方亩产量(周至) 291
表14-2 农作物的地方亩产量(旬邑) 297
表14-3 农作物的地方亩产量(定边) 306
表14-4 农作物的地方亩产量(渭南) 312
表14-5 农作物的地方亩产量(商县) 318
表14-6 农作物的地方亩产量(沟县) 324
表14-7 农作物的地方亩产量(镇安) 330
表16-1 按照土壤类型和灌溉地,类型分组的主要作物通常产量(商县) 336
表16-2 按照土壤类型和灌溉地,类型分组的主要作物通常产量(河县) 345
表16-3 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(镇安) 360
表17-1 各种作物各项用途的数量(周五) 369
表17-2 各种作物各项用途的数量(旬邑) 381
表17-3 各种作物各项用途的数量(定边) 399
表17-4 各种作物各项用途的数量(渭南) 411
表17-5 各种作物各项用途的数量(商县) 429
表17-6 各种作物各项用途的数量(沔县) 444
表17-7 各种作物各项用途的数量(镇安) 459
表20-1 储蓄(周至) 468
表20-2 储蓄(旬邑) 471
表20-3 储蓄(定边) 474
表20-4 储蓄(渭南) 477
表20-5 储蓄(商县) 480
表20-6 储蓄(沔县) 483
表20-7 储蓄(镇安) 486
表21-1 借贷和债务(周至) 489
表21-2 借贷和债务(旬邑) 492
表21-3 借贷和债务(定边) 495
表21-4 借贷和债务(渭南) 498
表21-5 借贷和债务(商县) 501
表21-6 借贷和债务(沔县) 504
表21-7 借贷和债务(镇安) 507
表22-1 特殊支出(周至) 510
表22-2 特殊支出(旬邑) 513
表22-3 特殊支出(定边) 516
表22-4 特殊支出(渭南) 519
表22-5 特殊支出(商县) 522
表22-6 特殊支出(沔县) 525
表22-7 特殊支出(镇安) 528
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