书籍详情
梵净山遇见太湖水
作者：苏州科协
出版社：苏州古吴轩出版社有限公司
出版时间：2019-07-01
ISBN：9787554613870
定价：¥198.00
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内容简介
本书为反应铜仁农产品、苏州美食的一部图文作品集。包括《地道土味 蕨根粉与蕨粑》《自带柴火味的绿豆粉》《又见传统手工红薯粉》等文章60余篇，图片300余幅，内容记录帮扶共荣发展成果，深度诠释铜仁、苏州两地人文旅游、清洁环保生态食材、苏帮菜美食制作技艺、苏州餐饮业市场消费认知度。是一本供市民学习的科普书籍。
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