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中国食品添加剂和配料年鉴(2016)

中国食品添加剂和配料年鉴(2016)

作者:本书编委会

出版社:中国质检出版社,中国标准出版社

出版时间:2018-12-01

ISBN:9787502646004

定价:¥260.00

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内容简介
  2017年7月1日,上海市食品添加剂和配料行业协会在中国质检出版社的支持、组织和协调下,邀请了相关单位和专家,由浙江科技学院承办,在杭州召开了首届《中国食品添加剂和配料年鉴(2016)》编写工作启动会。国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员、中国食品杂志社《食品科学》编辑部总编孙勇博士、中国食品工业协会丁绍辉主任、浙江科技学院研究院院长毛建卫教授、上海交通大学魏新林教授以及上海市质量监督检验技术研究院彭亚锋教授级高工等专家及江、浙、沪、皖协会会长30余人参加了会议。会议由上海市食品添加剂和配料行业协会吉鹤立常务副会长主持。会上就年鉴编写的重要性、要求及年鉴编写内容进行了认真讨论研究。《中国食品添加剂和配料年鉴(2016)》编写内容,拟从食品添加剂和配料产业角度,全面介绍我国食品添加剂和配料现状、产业运行、生产情况、科学研究、标准制定、监督管理和专家立言等。
作者简介
暂缺《中国食品添加剂和配料年鉴(2016)》作者简介
目录
大事记(2015-2016年)
综述
中国食品添加剂发展60年
2016年中国食品工业经济运行报告
特载(重要通告)
国家卫生计生委进一步加强食品安全国家标准跟踪评价相关工作
国家食品药品监督管理总局公开征求《食品安全法实施条例》修订草案的意见
国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局签署食品安全合作备忘录
党和国家领导人对食品安全工作做出重要指示
国家食药监总局关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知(食药监办食监[2016]96号)
专文(食品添加剂检测)
食品中的食品添加剂检测
食品添加剂通用检测方法
我国食品添加剂和配料协会
国内行业动态
国家食品安全风险评估专家委员会第十次全体会议在北京召开
新食品原料等产品行政审批部门发生变化
第一届食品安全国家标准审评委员会营养与特殊膳食食品分委员会
第十二次会议顺利召开
“十三五”规划食品安全风险评估重点工作暨风险评估相关技术规范
专家研讨会在京召开
泛长三角地区食品添加剂和配料行业第五次联席会议在滁州举行
协会为社会尽职,为食品产业健康发展积极呼吁对《食品安全法实施条例(修订草案征求意见稿)》提出修改意见
抱团取暖合力发声泛长三角地区食品添加剂和配料行业协会第六次联席会议举行
由泛长三角行业专家通力编著陈君石院士作序的《中国食品添加剂及配料使用手册》3月底出版
各路专家学者聚集FIAC2016第九届食品安全与食品添加剂研讨会纵论中国食品产业供给侧改革发展
上海市食品添加剂和配料行业协会专家委员会召开二届三次会议探讨供给侧结构性改革下的食品产业如何良性发展
长三角地区六家行业协会联合向国家环保部发声反映食品添加剂项目环评归类不当影响行业生存发展
泛长三角协会力争食品添加剂生存权力
国际行业动态
CAC活动情况
第48届国际食品添加剂法典委员会会议概况
文献
新版《中国居民膳食指南》发布
外资看好中国调味品行业3家公司已经进驻十强
“十三五”我国食品安全科学技术重点研究方向
国家食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》
未来十年中国食糖市场形势进行展望预测——长期面临较大进口压力
美国食品标签大改革:将对全球糖和甜味剂消费产生重要影响
食药监总局:食品添加剂是一种必需品
关于在食品中使用二氧化硫的科学解读
亚太地区功能性食品原料市场将持续蓬勃发展
植物提取物在食品防腐剂领域大有作为
行业新研究
……
行业发展
专文(专家立言)
行业标准
新标准发布
明星企业
企业风采
行业政策法规
优秀论文
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