本书在编写过程中，除了遵循公共体育教学“健康第一”的主导思想外，还从旅游工作岗位对员工的特殊需求出发介绍了一些特色知识，如理论课教学中介绍的卫生保健知识，使旅游工作人员在陪同游客旅游的过程中注意保护好游客的安全，保证旅游活动得以顺利进行；在实践课教学中有意识地通过球类课使学生之间增强交往，建立良好的人际关系，特别是通过大型球类运动的训练、比赛，培养学生的团队合作精神，有利于学生进入旅游行业后职业素质的养成。《旅游体育概论》特色：勇于变革创新，打破传统的体育教学模式。

《高级运动营养学》主要内容包括：运动员的营养来源、达到最佳运动能力的营养因素、影响营养需要的因素、特殊能量系统的营养策略等。

素质体育指以机器人科学技术等培养人的身体素质、文化素质、心理素质、道德素质等综合素质为目的的体育。素质体育受到教育界、体育界以及各青少年团体的重视。随着机器人科技的日新月异，对人才的要求也日趋全面化、创新化，要求我们用素质教育的思想对人的素质体育进行理性的思考和大胆的探索。 机器人指能自动执行任务的机器装置，既可以接受人的直接指挥，又可以运行预先编排的程序，还可以根据人的纲领性意志行动，无疑在工业、农业、建筑、医学甚至军事等领域能发挥重要作用。而机器人竞赛，是以体育竞技形式进行的高技术的比赛，展示了较高端信息技术中的感测技术、传感技术、控制技术和使用技术，可谓集多领域之前沿技术的竞技。

《中国竞技体育崛起研究》围绕两个向度展开研究。在《中国竞技体育崛起研究》中一是以竞技体育崛起事实为基点，返身向后，回头来究其所以然，回顾我国竞技体育崛起的轨迹，阐述竞技体育崛起的动因与国际国内环境，归纳与总结竞技体育崛起的成功经验；二是以竞技体育崛起事实为基点，向未来方向展望竞技体育的发展，即探讨竞技体育崛起后，如何在崛起的基础上实现可持续发展的现实问题。

《新编体育与健康教程》由张柚华主编，是一部以高等院校体育课程教学指导思想为基础编写的大学生体育课指导教材，全书从宏观角度将大学生应掌握的体育理论知识融入到各个章节之中，有利于读者系统地掌握作为大学生所需的体育知识，为今后终身体育的形成奠定坚实的基础。本书从微观角度介绍了各个运动项目的起源，基本技术、裁判规则等具体内容，有利于读者增强体育意识，掌握科学健身方法，养成健康的生活方式。《新编体育与健康教程》既可以作为大学生体育课程教材，也可供广大体育爱好者参考。

《大学体育与健康选项指导教程》力求贴近高校学生的特点和需要，将传统课程内容按照现代教育理论和体育课程的最新发展进行重新构建。选编的内容少而精，讲究实效，并注意与中学教程衔接。全书紧扣体育课程的主要目标，把“健康第一”的指导思想作为选遍教学内容的基本出发点。同时，重视体育课的文化含量，以学生为中心，突出“终身体育”的思想。

体育是一种独特的文化，当它从远古人的生存劳动中独立出来的时候，即被赋予了游戏的、竞技的、健身的以及教育的内涵和功效。一提起体育，人们就会想到一个个龙腾虎跃的场景，就会想到力量与健美，想到朝气蓬勃的人生。《中国史话？社会风俗系列：体育史话》根据丰富的史料，以简明、系统的结构向读者展示了原始体育活动的产生及发展过程，对具有悠久历史的中华民族体育项目，如球类、武艺、田径、养生、棋类、水嬉和冰嬉、民俗游乐体育以及千姿百态的少数民族传统体育活动进行了较为系统的阐述，同时还向读者介绍了中国古代体育的组织形式与管理、近代西方体育在中国的出现与传播等内容。

《“国培计划”中小学体育教师培训系列教材：中学体育教师专题强化与技能拓展》紧紧围绕中学体育教师的工作特点和专业发展需求，由中学体育科研、中学体育教学基本功、阳光体育运动、中学体育教学质量、专题强化课程和中学武术、体操、田径、篮球、排球、足球、韵律舞蹈等技能拓展课程组成。突出强调基础性、实用性、可操作性等特色。《“国培计划”中小学体育教师培训系列教材：中学体育教师专题强化与技能拓展》结构清晰、案例生动，大大提高了广大中学体育教师学习的便利性。《“国培计划”中小学体育教师培训系列教材：中学体育教师专题强化与技能拓展》适合中学体育教师使用，同时也适合体育院系高年级学生学习。

《志愿者领袖的一天》突出易读性、通用性和实操性，图文并茂地展现志愿者领袖的角色认知、工作环境、团队管理、自我提升能力、常见突发问题与解决程序、协调各方面工作关系等必备知识能力。《志愿者领袖的一天》还创新地提出志愿者团队的全景式管理，增加志愿服务小故事、典型案例分析和服务技能分享等相关内容，紧扣纵深度阐明志愿者领袖工作的重要性，让亚运志愿者领袖更加了解自身工作职责和必备的技巧与能力，从而能够出色地带领团队，顺利完成亚运志愿服务的任务。

《高等学校休闲体育社会体育指导与管理专业系列教材：休闲体育概论》分上下两篇共十七章。主要内容包括休闲是什么、休闲体育的概念与内涵、休闲体育文化、休闲体育活动管理、休闲体育服务、休闲体育产业、体育旅游、国外运动休闲、休闲体育教育以及休闲体育项目概述等。本教材以创精品教材为目标，充分考虑教师的“教”和学生的“学”的发挥空间，力图体现本门课程的基础、浓缩、实用、点线结合、形式活泼的编写理念。在编写过程中，《高等学校休闲体育社会体育指导与管理专业系列教材：休闲体育概论》不仅汲取了休闲与休闲体育经典知识的精华，还大胆吸纳了近年来国内外休闲体育的最新理论和实践成果，具有信息量大、内容新、文字活泼和可读性强等特点。《高等学校休闲体育社会体育指导与管理专业系列教材：休闲体育概论》可作为休闲体育、社会体育指导与管理、体育教育、体育新闻、体育管理等专业的本科生、研究生教材，也可以作为体育教师和相关研究人员，以及从事休闲体育、全民健身指导工作的人员的参考书。