书籍详情
你好,烘焙
作者:范凡
出版社:青岛出版社
出版时间:2017-08-01
ISBN:9787555265344
定价:¥88.00
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内容简介
在这本书中,从饼干到蛋糕,从面包到慕斯,从挞到派,从西式到中式,从经典到新潮,精选了153道甜品和大家分享。这些烘焙甜品都是现今比较潮流的甜品。
作者简介
饭主播,主持人,作家,从事电视、电台美食节目主持工作多年,担任新浪、搜狐以及多家杂志报纸美食专栏作家,代表作《好想为你做烘焙》等。
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