新资源植物性食品的风险评估与风险管理

作者：（丹）伊布·克努森，（丹）英奇·赛伯格，（丹）福尔默·埃里克森，（丹）柯尔斯滕·皮勒高

出版社：上海交通大学出版社

出版时间：2017-12-01

ISBN：9787313142108

定价：¥48.00