浙贝母全产业链质量安全风险管控手册

　　《浙贝母全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控“一品一策”丛书》在总结了近年来浙江省开展的浙贝母标准化、安全化生产经验的基础上，以漫画为主简要文字为辅的形式，通过字体放大、图画夸张手段，阐释浙贝母全产业链质量安全风险管控技术，内容科学实用，技术先进，通俗易懂，使浙贝母种植者能看得懂、学得会，适宜广大浙贝母种植者和科技工作者参考使用。

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前言
一、概述
二、浙贝母质量安全风险隐患
1．农药残留
2．重金属
3．二氧化硫
三、浙贝母质量安全关键控制点及控制措施
1．基地选择
2．种植前准备
3．选种
4．栽培管理
5．病虫害防治
6．采收
7．产地初加工
8．包装储运
9．生产记录
10．农资管理
11．产品检测
四、浙贝母产品追溯
五、浙贝母质量安全标准
六、浙江省种植业“道地药园”实施方案
七、贝母种类
八、浙江省药用植物病虫害防治已登记农药
附录
1．浙贝母主要病虫害防治用药建议
2．浙贝母不推荐使用的农药品种
3．浙贝母禁止使用的农药品种
主要参考文献